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口コミ・お店の情報に「コンソメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...山形牛が使われているので、味が上品で味付けもちゃんとしています。 牛すじのスープです。 牛すじで出汁が取られているコンソメのスープで、金...
...10分弱で来ましたトレイには、箸が直置きながら、海苔の佃煮載せの少なめのご飯、鰤のお造り、鯖文化干し、鶏と大根のコンソメ煮、胡麻入りのお...
...本日のお造り フォアグラのポワレ 大根 蟹とそばの実のリゾット 菊花餡 じゃが芋のアイスクリーム キャビア コンソメジュレ 京鴨ロースの冶部煮風 冷やし稲庭うどん デザート 個室でゆったりお食事ができました...
鮨 やまけん 銀座店
【東銀座駅1分】銀座夜景を満喫しながら高級寿司をご堪能
37782人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...■白子 アボカド トマトのグラタン 若い層に受けが良さそうなコンソメ風味。熱さのなかに後から追いかけてくる白子のコク。...・ズワイのグラタン 身が大きく香りも豊か。海の香りとともにコンソメ風味の味付けも万人受けします...
鉄板焼 銀明翠 銀座
銀座駅5分◆本物の「神戸ビーフ」を堪能する上質なひととき。和モダンな空間は記念日や接待にも
12791人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...・前菜 ・ジャンボマッシュルーム ・キャビアのコンソメスープ ・太刀魚のソテー ・アワビのソテー 青のりのソース ・野菜の温サラダ アールグレイソース ・車エビとカンパチのソテー ・お食事 ・デザート という内容でしたが、特に美味しかったのが・・・ ●キャビアのコンソメスープ スープの真ん中にはクリームチーズ、その横にはニンニククリームが塗られたバケットが。 コンソメスープのみでも美味しい...
...■冬瓜 海老そぼろのせ (2015/06) ■鱧と賀茂茄子 野菜コンソメ スープ (2015/06) ■水物 （大人のかき氷） (2015/06)...枝豆と鬼灯が添えられております。 「冬瓜 海老そぼろのせ」 「鱧と賀茂茄子 野菜コンソメ スープ」 ・・・・・蓮芋...
銀座しゃぶ通 好の笹
最高峰【神戸牛】のしゃぶしゃぶコースがスタート。事前予約でお得な早割特典をご用意しています
26610人
- 完全個室有(4〜8人可)
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貯まる・使える
...牛タン以外に肉を1種類選べるので、牛ロースを選択。 しゃぶしゃぶの肉と野菜、麦飯にとろろの他に、香の物、しゃぶしゃぶ後の出汁とコンソメで作ってくれるワンタンスープと...
佐賀牛 Sagaya 銀座
【銀座一丁目駅すぐ】上質な佐賀牛と季節の料理をワインと共に。優美な完全個室で接待や宴会を
5448人
- 完全個室有(4人、8〜20人可)
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貯まる・使える
...にお漬物、コンソメスープ どろっとするほど濃い自然薯は胃腸に優しい...自然著 佐賀牛のコンソメ お漬物 パティシエのデザートはりんごのデザートでした。...佐賀牛のコンソメスープ...
...○フォアグラムース 茶碗蒸しの餡かけかと思ったらフォアグラのムースだった。 クリーミーなムースはフォアグラの風味がしっかり、 コンソメ風の餡かけがマッチした創作料理...
...サービス精神たっぷりな素敵なお店で、一つ一つが楽しい〜〜！ □コンソメ 幕開けは蟹のコンソメスープから。 具が無いのに、蟹の出汁がものすごくたっぷり...000円(蟹の大きさ 大) 【前 菜】 雲子のコンソメ仕立てサラダ風 【椀 物】 白味噌仕立て 【お造り】...
...こちらのスペシャリテは… 車海老から出汁を採った コンソメスープに 車海老を浸けた【漬け車海老】 コンソメスープだけで 1口頂きましたが コクが とてつもない！ 聞いてみると… このコンソメスープは 開業からの継ぎ足しなので 1000尾以上の...
焼肉エクセレント 銀座店
【完全個室有】肉本来の旨味が詰まった熟成肉を使用。世界三大珍味と和牛のマリアージュをご堪能
9302人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...完全個室がいくつかあり、一番奥の方にダイニングがある。 単品とコースがある。 コースは一万円から。 高級和牛のコンソメ。カニとクワイが入...
...甘めながらも柚子でキリリと引き締まっている。 これはもう、茶碗蒸しとは言えないまるで別モノの料理ともいえるのではなかろうか。 コンソメも入っているそうで...
...まったり濃厚スパイシー。 ベースは真鯛骨出汁、黒毛和牛のコンソメなども入っているようです。 具材はエビ、ホタテ、タコ、イカのフリット...鯛と海老しんじょの椀と漬物がついてくる。 真鯛の骨からの出汁と牛コンソメのカレー...
米沢牛上杉 銀座本店
【本日空き有り】＜銀座駅1分＞『米沢牛炭火焼肉専門店』落ち着いた空間で最上級の焼肉を
6087人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...米澤牛のコンソメで仕立てたキノコのスープ。泡立ったこのスープ、香りの豊かさに肉のコンソメの旨味と重なり素晴らしい出来である。 フォアグラ...キャロットラペ、 紫キャベツ、ポテトなど。 【スープ】 牛コンソメのロワイヤル...
...■フォアグラ焼く前 ■野菜とお肉焼く前 ■牛のコンソメスープ ■バースデーのプレート♪ ■魚〜 ■そしてメインの肉〜...10席ほどのカウンターでアラカルトをいただきました。 スープ コンソメ 季節のスープ（南瓜かトマトから選ぶ→南瓜を選択） コンソメはオニオングラタンスープのようで...
...【乾杯】 「緑茶」 友人は、ここのお手製「ジンジャーエール」がおすすめとのことでした。 【御通し】 【めかぶ】 めかぶのコンソメゼリー寄せ...
...16,000円 【先附】 ◆トリュフ コンソメスープ 小さなカップに牛の出汁が良く感じられるコンソメスープです...そして濃厚なダブルコンソメスープ...
別邸 竹の庵 銀座3丁目店
■新年会ご予約承り中■三越松屋近・銀座駅1分■全席完全個室 ■和食会席懐石 ■接待会席
8786人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...■入口 ■濃厚豆乳の手造りよせ豆富とグリンピース葛豆富 ■新玉葱玉地蒸し～コンソメあん～ ■【造り】 ■里芋万頭鶏つくね射込み ■山菜天ぷら～藻塩～...山葵と珊瑚塩で 【吸物替】 新玉葱玉地蒸し～コンソメあん～ 〇 【造り】 レベル高し 鰆焼霜造り◎ 真鯛 ◎ 甘エビ ◎ ヤリイカ ◎...
...と斬新さを感じていたら、この後に48時間かけて作った牛肉のコンソメスープを注いでくれました(笑)このスープがまた絶品で、牛の濃厚な味わいが楽しめます。少し濃いめの味付けなのですが、じゅんさいとマッチして良い塩梅に。いくらでも飲めそうなコンソメです。...ブロッコリースプラウトと海葡萄のサラダ 48時間煮込んだ牛のコンソメスープ 秋田のじゅんさいと一緒に 25%まで磨いた牛タン...
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