西麻布の5〜10人で使える個室のお店

...これは本当に美味しいしんじょうです。 ・向付 マコ鰈と徳島県産アオリイカ。 日本酒で洗ったという海苔がやたらと美味しい。 烏賊は相変わらず仕事が丁寧で甘みを存分に感じられ美味しかったです。 まこ鰈もえんがわがトロンとした食感でワインともよく合いました。...・向付 まこ鰈とアオリイカ...

...Mount Rozier　■前菜盛合せ　■松川カレイのフリット　■黒トリュフと卵のオーブン焼き...気に入ったのは、前菜の盛合せ、松川カレイのフリット、牛ほほ肉の赤ワイン煮です...マグロの柚子風味。芽キャベツのイカスミソース。 松川カレイのフリット...

...塩焼きで　■あわび　■マコガレイのお造り（ポン酢で）　■かれい（塩、すだち）　■かれい（ゆず塩）　■とり貝　■あわびの身とキモ　■あわびのキモ（生）...■このわた茶わん蒸し　■香箱蟹アップ　■松川カレイ...

...わたくし、光物が食べられないので抜きでお願いしてます。 ・牡蠣 九州の牡蠣 酢 ・鰈 ・帆立の茶碗蒸し 干したホタテで3倍に出汁をとって作った茶碗蒸し。...カウンターは全部で10席くらい。 おつまみを多めにいただきました。 カレイに始まり鯛...

...お食事美味しい！安い！ コスパ高いです。 日本酒の種類が尋常じゃない。今まで見たお店で1番多い。 カレイのいけ造りも美味しかったですし ちょちょっと飲むのにとても良い...

...■いくらご飯　■いくらご飯、汁、漬物　■デザートプレート　■カレイの煮付け定食¥1,500　■カレイの煮付け　■階段降りる手前の所にある看板が目印！...複数人でゆっくり食べたい時にオススメ。 ■ カレイの煮付け定食¥1,500 ランチ定食は4種類あり...

...000円)で 辛口のお酒と黒鮑が合わない訳がない ・星鰈(カレイ)の紅葉おろし和え 宮城県の厚切りの星カレイを ポン酢と紅葉おろしで和えたものは 独特の食感と...

...・小鉢 ほうれん草のおひたし、湯葉 ・茶碗蒸し ・寿司おまかせ10貫 握り:サーモン、鮪、とろ、鯛、炙りかれい、蟹 炙り押寿司:海老、鯖...

...紹興酒は飲み切る自信がまだないのでまた次回に。 「鰈の蒸し物熱々オイルかけ」 上に載せてある細切りの葱をめくるとすごく肉厚の鰈の蒸し物。 脂がのっていて柔らかく蒸しあげられているので...幸せな気持ちになれる逸品です♡ ☆カレイと中国漬物の蒸し物 またいい食欲をそそるいい香りが♡この中国漬物は...

...私は魚料理のかれいの唐揚げとおもちのキノコおろしあん（880円）をオーダーした。カウンタースタイルの席に案内されたのだが、しばらくしたら後から来た客のために席をずらされたりする。まあ、ええけど。 入店して10分近く経った頃に、やっと料理が運ばれて来た。サラダと豆腐、胡瓜と鶏肉の和え物、ポテトサラダ、そしてかれいの唐揚げとおもちのおろしあんにご飯と味噌汁、香の物と言った構成。ご飯は美味しかったが、メイン以外はごく普通。そしてメインのかれいの唐揚げとおもちのキノコおろしあん...

...さて、まずは1品目。 「華やいだ微笑み」 松皮鰈・キャビア・オシェトラ・山わさび 料理の説明はシェフから直々に。 キャビアの塩気や山ワサビの風味はもちろん 鰈と昆布の異なる旨味が心地よく...わかりやすいラグジュアリーに留まらない洗練み。 松皮鰈...

...■バッテラ　■大トロ　■カンパチ　■漬けマグロ　■カレイ　■新子　■小肌　■イカ 白烏賊　■車海老　■赤貝　■石垣貝　■煮ハマグリ　■煮穴子　■芽ネギ　■トロタク　■小肌ガリ巻　■穴子一本握り ■カウンター　■仕事中のご主人の手元。　■貝中心のおつまみ。　■帆立？ｗ　■イカの塩辛　■鰹のタタキ　■ウニイクラ丼　■太巻き　■（挽き割り）納豆巻き　■日本酒いっちゃう？！ｗ　■漬物？ｗ　■シンプルに海苔のみ！ｗ　■ワラビの焚き合わせ　■アイナメ＆カレイ...

...生姜ネギで　■北寄貝:炙り　■蝦夷馬糞雲丹:すだちと塩で　■星鰈(追リク):エンガワ乗せ　■干瓢巻(追リク)...茶碗蒸し 鯵★ 北寄貝★ 蝦夷馬糞雲丹★ 車海老★ 星鰈★追加リク 穴子★ 干瓢巻★追加リク お椀 玉子...♦️黒ムツ炙り握り ♦️墨烏賊握り ♦️鱸握り ♦️カレイ昆布締め握り ♦️本マグロ赤身握り ♦️本マグロ漬けトロ握り...

...一味、サーチャー醬をお好みで。卵に酢醤油は初めてですが、濃厚なのにさっぱりしてて鍋にあう！サーチャー醬は干し海老やカレイをベースに香味野菜を加えて作った台湾の魚醤なんだそうで...

...  ふんわり柔らかな海老の真丈に、雑味がなく、どこまでも澄み渡る優しい味わいのお出汁に、ホッと癒されます。   ＜造り 真子鰈、帆立、本鮪赤身＞ 帆立はオリーブオイルと塩昆布で頂いたのですが、この頂き方いいですね。   目葱で巻いた真子鰈はコリコリっとした食感...

...丁寧な味の和食にぴったりです♥ "お造"は"カレイ"などの白身魚を"もみじおろし"と"ポン酢"でさっぱりと♥"焼物&q......

...コースのスタートは黒豆の枝豆から。黒豆の枝豆は甘みがあるね。 お作りは赤貝も赤貝のヒモも味が薄かったがカツオとカレイはおいしい。 タチウ...

...テーブル席に案内していただきました。 注文は「日替わり魚セット1,000円」です。 魚の種類が「トロ鯵の焼魚」か「カレイの煮魚」の２種類あり...

...@sushi.yon 【食べたもの】 トロタク かつお かれいのえんがわ 真鯛 あじ いか竹すみ塩 マグロ 金目鯛 穴子 つけまぐろ あぶりかます あぶりいわし いさき しまあじ カレイ 汁物 デザート 六本木 「鮨 四」 : 趣味の為に生きて行く...・石鰈 歯応えが抜群です...

...■＜7月のおまかせコース＞前菜の3品　■＜7月のおまかせコース＞とうもろこしの摺流し　■＜7月のおまかせコース＞鰈のカルパッチョ パプリカと煎り酒のドレッシング...