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口コミ・お店の情報に「にしん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 129 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・クエのしゃぶしゃぶ ここから握り ・剣先イカ ・鰊のシンコ ・鯵 ・真鯛 ・真魚鰹 ・牡丹海老 ・身ホタテ...カワハギ 宇和島 肝乗せ。裏漉しはせず、そのままの肝。 7 脂にしん 歯舞 東京でニシンが出てくるのは珍しい...
...私には分かりませんでした ●鰊と帆立 東京では珍しい鰊の刺身と、食感を楽しむために敢えて包丁は使わず、手で千切って出しているという帆立 脂がのり、とろけるような食感を持つ鰊には...
...これ、めちゃくちゃ美味し！ ・鰊茄子（愛媛絹皮茄子） 煮込んで漬け込んで2～3日かけて作られたみがき鰊と絹皮茄子の冷製煮物。 日本酒必須のひとしなですね。...■カウンター ■丸鍋（すっぽん鍋） ■ちりめん山椒 ■鰊茄子（愛媛絹皮茄子）...
...グレープフルーツや青草を 感じる清々しいドライワイン。ニシンのマリネやシーフードのサラダなど、 魚介類と共に楽しみたい1本。"...■【期間限定】ニシンの白ワインマリネ 白ワインビネガーでマリネしてバルサミコソースと共に...
...■北海道。たくましい感じ。 ■長野の粗挽き。一番好みかな。 ■シャインマスカットの獺祭白和え ■夏の温野菜 ■ニシンに煮物 ■蕎麦食べ比...
...出て来た料理は以下の通り。 ふぐの煮凝り(優しい味わいの煮凝り)、八寸(鶏肉蕗味噌 鴨ロースと黄身酢餡 ニシンの昆布巻き チーズと桜 モチコの笹団子 しっかり目の味付け)...
...とてもリーズナブル。 久しぶりの友人と1時間以上いたが、感じも良くて再報したい。 お刺身 穴子、鰤、鯵、鰊 アナゴの刺身とか初めて 数年前からチェックしてやっと訪問！穴子づくし★...
...胸肉の淡白さをチーズと大葉の香りがよく補ってる◎ ４品目：鰊茄子 硬い鰊を戻して、じっくりじっくり味を染み込ませて。 噛み締める程...生黒胡椒 ■冬瓜干し貝柱餡掛け 振り柚子 ■思ひ出の鰊茄子 針生姜 木ノ芽...
...海老 オクラ 【小鉢】鯵の南蛮漬け 【お椀】帆立の真丈 湯葉 【お造り】イサキ ヒラメの昆布締め イカ 【煮物】ニシン 里芋 フキ 【焼物】天然ブリ 蕗の薹味噌 鬼灯 【お食事】筍とカタクリの土鍋ご飯 【デザート】宮崎マンゴー...
Osteria da K.[kappa]
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
29832人
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貯まる・使える
![Osteria da K.[kappa]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/128549/320x320_square_128549791.jpg)
![Osteria da K.[kappa]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/58973/320x320_square_58973586.jpg)
![Osteria da K.[kappa]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/58973/320x320_square_58973569.jpg)
...ワインとの相性抜群。 「 ニシンのマリネ スペルト小麦のサラダ添え 」（1200円）〇・・・脂ののったニシンにハーブが香る。 「 フォカッチャ...■ブッラータチーズ トマトとイチゴのソース ■昆布〆した鮮魚のカルパッチョ ■ニシンのマリネ スペルト小麦のサラダ添え...
...とゲテモノ喰い扱い？されちゃいましたが、にしん蕎麦とか、鰊も飴色に炊いて、 そのままや昆布巻きにして食べるシーン良くあるでしょー！爆ｗ...下段:お造り おばんざいたちは…トマトのお浸しや、生麩の田楽、鯛のお寿司、ニシンの甘露煮...
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
23327人
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貯まる・使える
...■ブレス鶏のパテアンクルートの皿盛りバージョン ■山鳩のパイ包み焼き ■函館産鰊とインカのめざめのテリーヌ ■鮟鱇のブイヤベース...歌舞伎座のすぐ近くにあるのに、一瞬通り過ぎそうになる。入口の写真掲載しました。 鰊とじゃがいものテリーヌも美味しかったし...
...■ほや刺し ■牛タン4枚 ■しめ鯖 ■三角揚げ ■漬物 ■お通し、笹かまぼこ、ニシン ■おでん盛り合わせ(竹) ■ゆでタン これは半分にしてしまったので小さいけど...せり鍋を注文。 おでん：出汁が効いていて優しい味だなと感じた。 前菜の合鴨とニシンも美味しかった...
デリリウムカフェ 銀座
オープンエア開放的！駅すぐ 黒毛和牛熟成肉、グリルに合わせるのはクラフトビールに自然派ワイン
51165人
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貯まる・使える
...■水餃子（ジェノベーゼ） ■水餃子（プレーン） ■新じゃがいもとニシン、アーリーレッドのサラダ ■牛ハラミのグリル ■紅茶風味のテリーヌショコラ...ベリーとビーツのピューレ】 【水餃子（ジェノベーゼ・プレーン）】 【新じゃがいもとニシン...
...デザートのガトーショコラもほろほろとした 食感で、美味しかったです‼ 前菜は、ニシンのマリネにしたのですが、 春野菜とともに盛り付けられていて、 とても良かったです。...素敵なお店でした。 フランスから取り寄せたというタンポポとニシンの前菜は苦味と旨味がいい感じで...
...しっかりした赤身で食べ応えあり。 煮物は鰊（ニシン）と海老芋。鰊はほどよい脂がのっていた...
...■前菜はディル風味のシマアジのマリネ ～スパイシーアヴォカド・ニシンの卵の燻製・シェリー風のクリームと合わせて...前菜はディル風味のシマアジのマリネ ～スパイシーアヴォカド・ニシンの卵の燻製・シェリー風のクリーム...スパイシーアボガド シェリー風のクリーム ニシンの卵の燻製」 まずはそのままいただき...
...ちょうど良かったです！ いただいたのは、 中トロ・ウニ・赤貝・ほたて・とりがい・みる貝・穴子一本巻・姫ニシン・黒鯛・漬けマグロ・えんがわ・甘エビ・生エビ・とらふぐ(こちらは1人1貫限定)・玉子... などです。 特に美味しかったのは、中トロ・生エビ・姫ニシンでした。中トロは脂がのってて、生エビは新鮮でぷりっぷりでした。姫ニシンは初めて食べたのですがさっぱりしていて美味しかったです...
...（おまかせで前菜を） ◆ 北海道の毛ガニとホタテのタルタル ＋利尻島 海水ウニのせ・・・・・贅沢な一品。 ◆ 北海道の生ニシンのマリネ・・・・・ 漬け具合もかなり絶妙で薄味...
...ヱビス生ビール中ジョッキ(７９０円)☆ いっちゃお ニシンのマリネ(９８０円)☆ ドイツ料理の定番！ 爽やかレモン風味のニシンのマリネ♪ ビネガードレッシングのサラダもおいし＾＾...身がしまり、ほどよい脂ノリが特徴です。 ■北海道産ニシンのマリネ...
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