無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5589-5677
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
空間
扉を開けると上質な檜のカウンター席をご用意しております
料理
握りと一品料理が交互に出てくるオリジナリティ溢れるスタイル
ドリンク
四季を彩る日本酒や豊富なワインの数々
料理人
若き料理人、加藤貴啓(カトウタカヒロ)について
季節を彩る食材の数々に旬の雲丹と大人気なイクラを追加しました。 選び抜かれた雲丹をたっぷり盛り付け、大粒のイクラがどっさり! 鮨屋泣かせな原価度外視の贅沢極まりない特別仕様。 大切な人との記念日や、接待など特別な日にピッタリなコースです。 春を感じられる食材で爛漫となる季節が訪れました。 その日に最適な食材をふんだんに取り入れた贅沢なコースです。 この時期はサヨリや桜鱒に蛍烏賊、トロ鰯などが旬の美味さを感じられます。 それらに加えてマグロと木野子を使ったスペシャリテ、春野菜も楽しみのひとつ。
季節を感じるスペシャリテたちと雲丹。 その日に最適な食材をふんだんに取り入れた贅沢なコースです。 は新進気鋭な若手鮨職人の"高木 凌"が握ります。 口の中でほどけるエアリーさが特徴な握りをお楽しみいただけます。 ◇握りとつまみが交互に出てくるスタイルです。 ◆最後まで飽きずに食事をお楽しみいただけます。
4月より内容をリニューアル 季節を感じるスペシャリテたちと雲丹。 その日に最適な食材をふんだんに取り入れた贅沢なコースです。 は新進気鋭な若手鮨職人の"高木 凌"が握ります。 口の中でほどけるエアリーさが特徴な握りをお楽しみいただけます。 ◇握りとつまみが交互に出てくるスタイルです。 ◆最後まで飽きずに食事をお楽しみいただけます。
銀座【鮨 水天一碧】 お店の魅力を紹介します! 銀座駅から5分ほど歩いたところにあるこちらのお店。 元魚屋の大将が、握る鮨があると誘われて銀座にお鮨を食べに行ってきました... 詳細を見る
覚めるようなブルーの暖簾が目を引く、銀座の鮨 水天一碧。 引き戸を入ると、8席のカウンター席が。 水が揺蕩うようなブルーのお皿がカウンターに並びます。 こちらは、銀座最年... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
店名 |
鮨 水天一碧(スイテンイッペキ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5677 |
予約可否 |
完全予約制 広範囲のお苦手・アレルギーはご予約をお断りさせていただく場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 銀座駅 C2出口 徒歩2分 銀座駅から287m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1020001114630 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ご飲食合計に対し10%のサービス料が加算されます。 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
貸切会のみ、お子様の入店可。店舗までお気軽にご相談ください。 |
ドレスコード | 過度な香水はお控えください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年5月16日 |
電話番号 |
03-6228-5959 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 22:30
[火]
18:00 - 22:30
[水]
18:00 - 22:30
[木]
18:00 - 22:30
[金]
18:00 - 22:30
[土]
18:00 - 22:30
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 22:30
■ 営業時間
祝日や休市で変動する場合がございます
最終入店|20:30
■ 定休日
日曜日(祝日不定休、店舗にご連絡ください)
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座線 銀座駅 C2出口 徒歩2分
JR 有楽町駅 銀座出口 徒歩5分
地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩2分
JR 新橋駅 銀座出口 徒歩7分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
銀座【鮨 水天一碧】
お店の魅力を紹介します!
銀座駅から5分ほど歩いたところにあるこちらのお店。
元魚屋の大将が、握る鮨があると誘われて銀座にお鮨を食べに行ってきました!
bgmはオルゴールで落ち着きます。満席でしたが、大将の目の前の席でラッキー!
マスターズドリームで乾杯です!
神泡で提供していただきました!
これは認定してもらってもいいのでは!
大将は28歳と...
閉じる
閉じる
閉じる
前代未聞な産地直送の食材のみを使った新進気鋭な江戸前鮨を、摘みと握りの交互スタイルで。
全国各地の漁港より
店主がこだわり厳選した
産地直送の魚を取り揃えました
水揚げ次第でコース内容が変更されるため
その日だけの特別なコース
移りゆく季節を思う存分に感じれます
落ち着きのある店内
普段使いはもちろんのこと
大切な接待やデートなど
特別なシーンにも最適です
特質すべきは品ぞろえ豊富な日本酒
お料理に合わせて、至上なお酒をご提供
【今月のスペシャリテ】
さより
サクラマス
蛍烏賊
とろいわし
※入荷状況により変動します
...