全国のカウンター席のある和食のお店

...■いくらの醤油漬け 贅沢にたっぷりいくらが乗っています。　■ホタテいくら ホタテをおぼろ昆布で軍艦に。いくらを乗せて。　■しめ鯖 しめ鯖...

...和歌山の子持ち鮎のおかきあげ こういか黄身焼き あまえび おぼろ昆布 松の実とほしぶとうの白和　■松茸土瓶蒸し...和歌山の子持ち鮎のおかきあげ こういか黄身焼き あまえび おぼろ昆布 松の実とほしぶとうの白和 ・秋刀魚の舞茸巻き 大根おろし...美味しい！（職人技が隠れてる） ・甲イカの黄身焼き ・甘エビおぼろ昆布〆 ・香箱蟹 この日食べられて...

...美味しいわー 島らっきょ漬物、かんぴょうまき おぼろこんぶの赤だし...★玉子、巻物（かんぴょう） ★汁物（おぼろ昆布の赤だし） ★甘味（西京味噌のミルクプリンと純米酒のゼリー）...雲丹） ★茶碗蒸し(キンキ） ★玉子、巻物（鉄火巻） ★汁物（おぼろ昆布の赤だし) ★甘味（西京味噌のミルクプリンと純米酒のゼリー）...

...見た目ではわからないが角煮もしっかり煮込まれていて中華だ。 これは中華だ。 大根も衣の中はしっかり炊いた優しい大根味。 そこにおぼろ昆布を合わせるセンスね...

...６０００円 お吸物や焼き物、土鍋ご飯まで堪能 コース内容（全8品）＋予約サービス一品付 先付け:胡麻豆腐、海老、菜の花、黒豆、おぼろ昆布...

...と、 とりあえず生ビールいただきました！ 続いて向付は、 ◇ヒラメおぼろ昆布巻き、トロの漬け、かわずのあぶり...爽やかさと香り・食感を楽しめます。 ・季節の前菜 ばい貝の旨煮、中トロ漬け、おぼろ昆布...

...■豚肩ロースト 菜の花とへしこの糠のソース　■旬味蓑揚げ 新玉鰹餡　■鰆のタタキ 新玉岩海苔酢　■鯛と菜の花のおぼろ昆布和え　■ミックス...

...１人前¥880 ２人前¥1,560 ３人前¥2,240　■本日のナメロウの昆布〆おぼろ昆布添え　■刺身肝付　■刺身盛り合わせ五種 １人前¥1090 ２人前¥1,870...ちょっとクセになるかも フライドポテトが長芋でおぼろ昆布がかかってるのは秀逸...

...■うどん　■釜揚げ　■かけ　■ざる　■玉子とじ　■おぼろ昆布　■梅おろし 温、冷 各　■とろろ 温、冷 各　■カレー 豚肉...】 ・釜揚げ ・かけ ・たぬき ・きつね ・わかめ ・月見 ・おぼろ昆布 ・玉子とじ ・力 ・かき揚げ ９００ ・梅おろし ９５０...・釜揚げ ・かけ ・たぬき ・きつね ・わかめ ・月見 ・おぼろ昆布 ・玉子とじ ・力 ・かき揚げ ９００ ・梅おろし ９５０...

...ぶわっと広がり旨味がエグイ！ ◯大間の大トロと済州島の鯖をおぼろ昆布で 大トロは下の上で脂がとろけた多めの山葵が丁度いい。...○お鮨 鳥取の本マグロと、鯖寿司。鯖寿司にはキャベツの酢漬け。おぼろ昆布で包んで自家製の和芥子で...

...干し柿の白和え マスカルポーネの風味と　■刺身：平目の昆布〆3種 生雲丹、朧昆布、芽葱　■岩中豚の柔らか煮 薄くず仕立て 京菜花、柚子胡椒　■帆立の黄身酢和え...干し柿の白和え マスカルポーネの風味と 刺身：平目の昆布〆3種 生雲丹、朧昆布...

...頼みましたのは下記となります。 ▼特上お任せ握りコース17800円 ツルムラサキおひたし 胡麻豆腐 もずく酢 甘エビおぼろ昆布締め ズワイガニいくら つぶ貝 たこの柔らか煮 中トロ 平目 アジ バフンウニのヤリイカ巻き 真鯛の幽庵焼き 帆立の昆布締め...

...使っていただいてありがたいっ★ めちゃくちゃ身が肉厚。食べ応えがすごいです！ 〆は出汁茶漬け。 あんまり見えないけど、おぼろ昆布がかかってて美味しい(^^) 真鯛の塩焼きがまだあったから入れて鯛茶漬けにアレンジ！笑 デザートは抹茶のアイスでさっぱり...

...○鯛茶漬け(鯛胡麻和え、茶漬け出汁、ごはん) ○穴子天麩羅泉州風 ○おぼろ昆布 ○梅干し ○出汁巻き ○キャラブキ ○有馬山椒 ○山葵 ○みぶ菜 ～鯛茶漬けの召し上がり方～ ごはんの上に禅園特製胡麻だれで和えた鯛の切り身をのせて、 上から茶漬け出汁を まんべんなく掛けて頂き、 軽く混ぜてお召し上がりください。 残った茶漬け出汁は 梅干しとおぼろ昆布の入った茶碗にそそぎ、 お出汁をご賞味くださいませ。〜ホームページ引用〜...○鯛茶漬け(鯛胡麻和え、茶漬け出汁、ごはん)・穴子天麩羅泉州風・おぼろ昆布・梅干し・出汁巻...

...さて、メニューはアラカルトで頼んでみたが？ 大根？ おぼろ昆布が乗っており、上品な味付け♪ 厚揚げ？ キッチリ油抜きを行っており...あっさりしつつしっかりした味付けで美味しかったです。特に上におぼろ昆布が乗った大根が良かったです...

...■ボタン海老の昆布〆。おぼろ昆布を乗っけます。利尻の旨味に悶絶...■小肌です。〆具合がちょうど良い塩梅　■昆布〆したバフンウニに朧昆布を乗っけます。ウニと昆布は合う！　■車海老の黄身酢朧...塩竃 ●大トロ：霜降り、塩竃 ●小肌：天草 ●馬糞ウニ：朧昆布〆 ●車海老：黄身酢朧 ●〆鯖：醤油漬け生姜乗せ...

...鍋物☆ 霧島豚の出汁しゃぶ鍋 おぼろ昆布や柚子胡椒もお好みでいただきます。 霧島豚のバラ肉と～＾＾ 野菜はキノコ、もやし、ねぎ、レタス。...

...■出汁がけたこ焼き　■熱々ですよ〜ww　■牛スジ肉豆腐　■鍋島から　■季節のアイス　■焼きおにぎり出汁がけ茶漬け　■おぼろ昆布は別添　■...

...■兵庫県産 チキン南蛮 自家製タルタル添え　■おまかせ串焼き盛り合わせ（5本）　■マグロのネギ間串揚げ　■鯛の朧昆布巻き　■有頭エビ串揚...

...・リブロース つるむらさき 白海老 リブロースの肉素麺、つるむらさきのおひたし、 白海老おぼろ昆布がけ、ほうずき 出汁が美味しく、粘り気のあるつるむらさきは つるんと喉越しがよく、いくらの塩気が いいアクセントに。 旬の白海老は甘みが濃く、おぼろ昆布の旨味が 加わり...