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かまくら和久(ワク) - 和田塚(懐石・会席料理)

お店からの大切なお知らせ

鎌倉散策中に見つけた静かな風情の古民家で、心躍る懐石料理を味わう喜び◎大切な記念日や接待に

板場を仕切るのは、名だたる懐石料理店で修行を積んできた藤巻壮雄。懐石料理の基本をしっかりと守りながらも名前の由来でもある「ワクワク」を散りばめた手の込んだ品々。日本酒は、全国の想いの詰まった酒蔵から常時10種類以上在庫、ワインは全世界から和食に合うものを厳選しています。店内は宮大工の手による古民家を改装した和モダンな大人の隠れ家。季節の移ろいを感じながら、旬の料理と日本文化の粋をご堪能ください。

お店のこだわり

料理人

板場を仕切るのは、都内名店を経て料理長に就任した藤巻。

板場を仕切るのは、都内名店を経て料理長に就任した藤巻。

料理

二十四節気を五感で味わって頂けるひと時を演出します。

二十四節気を五感で味わって頂けるひと時を演出します。

空間

お祝いの席には個室。臨場感のあるカウンター席もお薦めです!

お祝いの席には個室。臨場感のあるカウンター席もお薦めです!

ドリンク

料理とマリアージュをお楽しみ頂ける銘酒をご用意しております。

料理とマリアージュをお楽しみ頂ける銘酒をご用意しております。

コース

おすすめ

《ディナー》14560円<極み>コース 二十四節気本懐石 ※要予約11品

季節の食材を全国から集め表現する極みコース。雅コースと比べると食材の質も違って参ります。本格懐石是非お楽しみください。

予約するコース詳細
14,560(税込)
利用可能時間
18:00~20:30

《ディナー》10080円<雅>コース 二十四節気小懐石9品

季節の食材をふんだんに使った雅コース。食材で24節季を表現致します。リーズナブルなお値段で懐石料理をお楽しみいただけます。

予約するコース詳細
10,080(税込)
利用可能時間
18:00~20:00

【ランチ】夜の極みコースを楽しむ 14300円 二十四節気本懐石《要予約》11品

季節の食材を全国から集め表現する極みコース。雅コースと比べると食材の質も違って参ります。本格懐石是非お楽しみください。

予約するコース詳細
14,300(税込)
利用可能時間
12:00~14:30

投稿写真

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  • かまくら和久 - 鼈の刺身

  • かまくら和久 - 鼈の茶碗蒸し、エンペラ、フカヒレ

  • かまくら和久 - 鼈の山椒揚げ

  • かまくら和久 - 鼈出汁ラーメン

  • かまくら和久 - 鼈の炊合せ

  • かまくら和久 - スッポン

  • かまくら和久 - 鼈の生き血と日本酒

  • かまくら和久 - 鼈の出汁

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  • かまくら和久 - 鼈の肝臓と腕肉の和えもの

口コミ

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  • 辣油は飲み物

    辣油は飲み物 (4828)

    Tabelog Reviewer Award受賞者

    [携帯電話番号認証済]

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    鼈尽くしのコース!

    何回か足を運び定点観測している、鎌倉の和久さん。 この度、複数人集めれば鼈のコースが出来ると伺い、友人とともに訪問しました。 こちらが仕入れるのは、養殖の鼈。 天然モノは個体差が大きく、刺身で食すリスクが有るため、 養殖モノを使用する事に決められたそうです。 そして、使用される養鼈所は「東北すっぽんファーム」で、 ブランド名は「兜すっぽん」。 何と掛け流しの植物泉質(モール泉)の... 続きを読む»

    かまくら和久 - 料理写真:鼈の刺身

    訪問:2019/07

    夜の点数

    4回

  • ピックアップ!口コミ

    akane927

    akane927 (49)

    ピックアップ!口コミ

    おいしい懐石料理とついでにお食初め☆

    出産前に伺った時にお食初めができると伺っていたので、絶対こちらでお願いしようと思いました!なぜなら、お料理がとても洗練されていて美味しいからです!! お食初め膳4000円、13000円の懐石コースをお願いしました。 懐石料理は秋の味覚がふんだんに使われておりました。焼き栗、焼きさんま、賀茂茄子、... 続きを読む»

    かまくら和久 - 料理写真:

    訪問:2019/10

    夜の点数

    昼の点数

    2回

  • もふもふラバーズ2

    もふもふラバーズ2 (2)

    [携帯電話番号認証済]

    丁寧に取っただしが美味しい。

    美味しい和食が食べられると評判の良い和久さんをお昼に訪問。若宮大通を直進し、右手に見えた細い路地を100mほど入っていくと、見つけました。日本家屋を改造してお店を作られています。隠... 続きを読む»

    かまくら和久 -

    訪問:2021/01

    昼の点数

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

お客様

手指消毒液の用意

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内容に誤りがある場合

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 かまくら和久 (ワク)
ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4569

予約可否

予約可

※キャンセル(日程変更も含む)は、食材の関係上、平日は2日前まで、土日祝日は3日前までとさせていただきます。また、5名様以上の場合は、土日平日に関わらず、7日前までとさせて頂いておりますのでお早めにご連絡頂ければ幸いです。

住所

神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-3-28

交通手段

JR鎌倉駅東口より徒歩7分
※駐輪場のご用意がない為、自転車でのご来店はご遠慮願います。

和田塚駅から329m

営業時間

営業時間

ランチ  12:00~
ディナー 17:30〜

定休日

水曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナーのみサービス料2%頂戴いたします。

席・設備

席数

33席

(カウンター6席、テーブル席27席(個室3室))

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

最大18名様まで個室貸切承れます。 5名様以上、もしくは個室のご予約はネットでは受け付けておりませんので、直接お電話にてお願い致します。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

喫煙スペースあり

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ご相談に応じます。

ホームページ

http://kamakurawaku.com/

オープン日

2017年2月18日

電話番号

0467-38-8200

備考

・5名様以上、もしくは個室のご予約はネットでは受け付けておりませんので、直接お電話にてお願い致します。

初投稿者

satochin0212satochin0212(1185)

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お店のキーワード

  • 個室
  • 隠れ家
  • 記念日
  • カウンター
  • お祝い

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