かまくら和久(ワク) - 和田塚(懐石・会席料理)

日本伝統の地古都鎌倉より料理を通じて発信する和食の文化

鎌倉は世界を魅了する日本文化を肌で感じることのできる有数の歴史的な土地です。
私たちは和食を通してその一端を担い、鎌倉や三浦半島の自然が織りなす四季の移ろいを料理で表現、世界へ向けて発信して行きたいと考えております。
産地の厳選から配送の仕方にも目を向けお客様に最高の状態でご提供出来るよう心がけております。
潮風が香る閑静な住宅街のレストランで、かまくら和久でしか味わえない鎌倉の味を五感でご堪能下さい。

お店のこだわり

料理人

相模湾三浦半島の食材に着目。独自のセンスで鎌倉を表現

相模湾三浦半島の食材に着目。独自のセンスで鎌倉を表現

料理

相模湾三浦半島の食材をメインに四季を表現、鎌倉を五感で堪能

相模湾三浦半島の食材をメインに四季を表現、鎌倉を五感で堪能

空間

木曽杉の一枚板のカウンターで贅沢なひととき。個室も完備

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ドリンク

マリアージュを目的とした日本各地の銘酒、拘りの自然派ワイン

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コース

おすすめ人気No.1

《ディナー》15000円お任せコース 鎌倉三浦半島など地元の厳選食材をメインとしたフルコース ※要予約11品

鎌倉三浦半島を中心に地元の厳選食材をメインに先付けから甘味までの全11品で構成しており、古都鎌倉を五感でご堪能頂けるフルコースとなっております。

予約するコース詳細
16,500(税込)
利用可能時間
18:00~20:30

《ランチ》15000円お任せコース 鎌倉三浦半島など地元の厳選食材をメインとしたフルコース ※要予約11品

鎌倉三浦半島を中心に地元の厳選食材をメインに先付けから甘味までの全11品で構成しており、古都鎌倉を五感でご堪能頂けるフルコースとなっております。

予約するコース詳細
16,500(税込)
利用可能時間
12:00~14:30

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  • かまくら和久 - 鼈の刺身

  • かまくら和久 - 鼈の茶碗蒸し、エンペラ、フカヒレ

  • かまくら和久 - 鼈の山椒揚げ

  • かまくら和久 - 鼈出汁ラーメン

  • かまくら和久 - 鼈の炊合せ

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  • かまくら和久 - 鼈の肝臓と腕肉の和えもの

口コミ

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  • 胃袋喝采

    胃袋喝采 (64)

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    鎌倉で食べる懐石料理ならこのお店。旬な食材とこだわりの日本酒を楽しむ

    隠れ家的一軒家で、素晴らしい空間でいただける季節のコース料理はこだわりを感じる。 僕が同じお店を何度も訪れるには理由があります。 1.気持ちいいお店であること 2.変化、進化を続けているお店であること 3.料理長やスタッフに魅力があるかどうか 美味しいというのは人によって多少好みがあると思いますが、上記の項目に当てはまるお店に僕は継続して通いたくなります。 鎌倉駅から徒歩1... 詳細を見る

    かまくら和久 - 料理写真:

    夜の点数

    2019/01 訪問

    3回

  • ピックアップ!口コミ

    akane927

    akane927 (71)

    ピックアップ!口コミ

    伺うたびに進化しています。

    香箱蟹、クエのお椀、藁炙りさわら、揚げ白子、うなぎ(黒蜜仕立てのたれ!)、里芋の白ごま餡、鴨と蜜いも、ラーメン、かますといくらのごはん、デザート 最後の最後まで美味しかった!〆前のラーメンは飲み助には最高でした。本日のお料理の食材をすべて投入したお出汁だそうです。頂く日本酒もいつ来ても面白く勉強に... 詳細を見る

    かまくら和久 - 内観写真:

    夜の点数

    昼の点数

    2021/12 訪問

    3回

  • もふもふラバーズ2

    もふもふラバーズ2 (2)

    [携帯電話番号認証済]

    丁寧に取っただしが美味しい。

    美味しい和食が食べられると評判の良い和久さんをお昼に訪問。若宮大通を直進し、右手に見えた細い路地を100mほど入っていくと、見つけました。日本家屋を改造してお店を作られています。隠... 詳細を見る

    かまくら和久 -

    昼の点数

    2021/01 訪問

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
かまくら和久(ワク)
ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4569

予約可否

完全予約制

※ キャンセル(日程変更も含む)は、平日は2日前まで、土日祝日は3日前までとさせていただきます。また、5名様以上の場合は、土日平日に関わらず、14日前までとさせて頂いております。
(これ以降につきましてはキャンセル料として、100%頂戴致します)
お早めにご連絡頂けますと幸いです。

住所

神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-3-28

交通手段

JR鎌倉駅東口より徒歩7分
※駐輪場のご用意がない為、自転車でのご来店はご遠慮願います。

和田塚駅から331m

営業時間

営業時間

ランチ  12時
ディナー 18時

定休日

水曜日

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴いたします。

席・設備

席数

20席

(カウンター6席、テーブル席27席(個室3室))

個室

(6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

ご相談に応じます。

ホームページ

http://kamakurawaku.com/

オープン日

2017年2月18日

電話番号

0467-38-8200

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

satochin0212satochin0212(1306)

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お店のキーワード

  • 忘年会
  • ゆったり
  • 完全個室
  • 地魚
  • クリスマス

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ  12時 ディナー 18時

    【定休日】

    水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR鎌倉駅東口より徒歩7分 ※駐輪場のご用意がない為、自転車でのご来店はご遠慮願います。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    美味しい和食が食べられると評判の良い和久さんをお昼に訪問。若宮大通を直進し、右手に見えた細い路地を100mほど入っていくと、見つけました。日本家屋を改造してお店を作られています。隠れ家みたいです。5000円のコースを注文しました。 1品目のれんこんの揚げ出し豆腐から締めのご飯の牡蠣とセリの炊き込みご飯に至るまで、じんわりと料理に沁み渡るだしが美味しい!そして全てのお皿のだしの味が微妙にちがい...

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