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夜の予算 ￥8,000～￥9,999
昼の予算 ￥5,000～￥5,999
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料理人
板場を仕切るのは、都内名店を経て料理長に就任した藤巻。
料理
二十四節気を五感で味わって頂けるひと時を演出します。
空間
お祝いの席には個室。臨場感のあるカウンター席もお薦めです！
ドリンク
料理とマリアージュをお楽しみ頂ける銘酒をご用意しております。
衛生対策
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店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保・間仕切りあり |
|---|---|
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お客様 |
入店時の手指消毒 |
コース
《ディナー》13,000円 ＜極み＞コース 二十四節気本懐石 ※要予約11品
季節の食材を全国から集め表現する極みコース。雅コースと比べると食材の質も違って参ります。本格懐石是非お楽しみください。
- 利用可能時間
- 18:00～21:00
《ディナー》9,000円 ＜雅＞コース 二十四節気小懐石9品
季節の食材をふんだんに使った雅コース。食材で２４節季を表現致します。リーズナブルなお値段で懐石料理をお楽しみいただけます。
- 利用可能時間
- 18:00～21:00
リーズナブルな昼懐石コース。こだわりのお米を毎朝精米してお出しします。
- 利用可能時間
- 11:30～15:00
口コミ
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ピックアップ！口コミ
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おいしい懐石料理とついでにお食初め☆
出産前に伺った時にお食初めができると伺っていたので、絶対こちらでお願いしようと思いました！なぜなら、お料理がとても洗練されていて美味しいからです！！ お食初め膳4000円、13000円の懐石コースをお願いしました。 懐石料理は秋の味覚がふんだんに使われておりました。焼き栗、焼きさんま、賀茂茄子、... 続きを読む»
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一皿一皿は満足だけれども、満たされない気持ちの正体は。。
時は休日の夜。以前より心の中でブックマークしていたのがこちらのお店。鎌倉駅近辺には目ぼしい和食のお店が意外と少ないという事実の中で、こちらのお店はいろいろな情報を総合いたしますと、... 続きを読む»
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 | かまくら和久 （ワク） |
|---|---|
| ジャンル | 懐石・会席料理、割烹・小料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4569 |
| 予約可否 |
予約可 前日に予約確認あり。当日のキャンセルは、キャンセル料を御予約コース分100%ご請求させて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鎌倉駅東口より徒歩7分 和田塚駅から329m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 ランチ 11：30～14：00(LO) 定休日 水曜日 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥8,000～￥9,999
[昼]￥5,000～￥5,999
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| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥10,000～￥14,999
[昼]￥8,000～￥9,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみサービス料2%頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター6席、テーブル席27席（個室3室）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 最大1８名様まで個室貸切承れます。 5名様以上、もしくは個室のご予約はネットでは受け付けておりませんので、直接お電話にてお願い致します。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 ご相談に応じます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年2月18日 |
| 電話番号 |
0467-38-8200 |
| 備考 |
・5名様以上、もしくは個室のご予約はネットでは受け付けておりませんので、直接お電話にてお願い致します。 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
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かまくら和久が紹介されているグルメ情報まとめ
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料理人板場を仕切るのは、都内名店を経て料理長に就任した藤巻。
都内名店を経てかまくら和久の料理長になった藤巻。素材を大切にしながら日本の四季を手間暇かけた料理で表現する。今注目の若き料理長。
料理二十四節気を五感で味わって頂けるひと時を演出します。
かまくら和久が大切にしていること。日本独特の四季をさらに６つに分けて表現した「二十四節気」をお客様へ五感で感じて頂く事を追及しております。和食は季節との出会い。食材が出始めの頃に初物をいただく「走り」、たくさん流通する頃に味わう「旬」、旬が過ぎつつある食材をもう一度味わって、来年を楽しみに待つ「名残り」を料理と器、そして空間とおもてなしで感じられるひと時を是非お楽しみ下さい。
空間お祝いの席には個室。臨場感のあるカウンター席もお薦めです！
プレイべートな空間、伝統を重んじながらもワクワクを散りばめた懐石料理が記念すべき日に花を添えます。
ドリンク料理とマリアージュをお楽しみ頂ける銘酒をご用意しております。
旬を生かした料理を引き立てるお酒をご用意。日本酒は各地から厳選した銘酒を、ワインは小布施ワイナリーやケンゾーエステートなどを始め和食とのマリアージュをお楽しみ頂けるラインナップを揃えております。ペアリングでは日本酒・ワインをそれぞれお楽しみいただけるようなものもございますので料理に合わせてお選び下さい。
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