鎌倉の生姜に関するお店

...山椒が香ります。下に大葉。 右奥はリンゴと千切りの生姜にクリームチーズ、上にカリカリのバケット。...和風ラタトゥイユ、茗荷と紫蘇をあじで巻いた天ぷら、谷中生姜とこごみの天ぷらでした。天ぷらの揚げ方がとても上手で感激。...天ぷら（こごみ、アジを香味野菜で巻いたもの、谷中生姜） 一品一品が丁寧に調理されていてとっても美味しい...

...■鰆と枝豆のパスタ 新生姜の香り 鰆/枝豆/新生姜/アサリ出汁/ガルム/イタリアンパセリ　■ノンアルコールペアリング...■鱸のソテー スナップエンドウとプッタネスカソース　■鰆と枝豆のパスタ 新生姜の香り...

...ぶどうでないような香りで味とのギャップがあります。　■○生パスタストレッチにしたもの・ラムのソース。 もっちりしており生姜の風味。　■ペ...

...マリネ 生姜 蜂蜜 ミント 白ワインビネガーな浸けた ・鮎ポワレ...抹茶マカロン 和三盆　■「最中」フォアグラ・杏・生姜・西京味噌　■人参ムース・泡トマト・コンソメジュレ...桃の甘みとマリネの酸味が良いバランス！ ソースには生姜...

...さすが看板料理だけあってめちゃくちゃ美味い ついにここからディナーの真骨頂のお肉料理です 「猪のグリル はちみつと生姜のソース」 ジビエ料理は挑戦だったのですが...

...めちゃくちゃ旨いです ・本日の肉 ローストポーク ショウガソース 野菜の彩も美しい...じゃがいもたっぷりのトルティージャに、いんげんと生姜のソース。 【スープ】 「冷製紫じゃがいものスープ」...お肉が美味しい。脂身がしつこくなくてあまい。火入れも完璧。生姜と醤油ベースのソースが最高でした...

...とがっつり注文 生シラスを求めていたけど、こちらは採れたてすぐのものではないよう しらすの足の早さは異常だからしょうがない やはり湘南というだけでは採れたてのしらすを食べるのは難しいか 総じて美味しかったので満足 お隣のお店に入ろうとしましたが...

...注文はしたのは、しらす丼と限定食の生しらす丼を頼みました。 生しらす丼には、生しらすにかいわれ大根と海苔、生姜に生卵が乗っています。 醤...

...✱ガリ２種類 ピンク色のガリは甘酢で漬けたもの 白色のガリはしょうがを薄い酢でさっぱり ここからは握りのスタート！ ✤ヒラメ 丁寧に昆布締めヒラメ 醤油をつけたあと、スダチが隠し味になっています ✤アジ 新鮮なアジを使ってありトッピングの生姜と小口ネギがア...■蛸のやわらか煮アップ　■王禄 超辛純米 島根　■生姜の甘酢漬け...

...３５００円/４８００円/５８００円 蟹豆腐、三つ葉、おろし生姜 八寸 ３５００円/４８００円/５８００円 蟹と芹の生姜酢和え 稲荷寿司 小梅のしんびき揚げ 弁大根、大豆...鰻の小袖寿し、むかごの石作り、食用ホウズキ、葉取生姜...

...蕗の薹の葉を浮かべた椀には浅利の佃煮を包み込んだ桜饅頭が。 針生姜が良いアクセントになっています。 そして本日のお造りの盛り合わせ。...前菜からメインのステーキまで 全てがおいしかっです！ 特にさざえとマグロの生姜漬け？が お気に入りでした...

...『しらす丼』(正直、興味ないけど) あとはオシャレカフェや和食懐石、甘味処などてしょうが、焼肉を食べる発想は今回初めて。 仲間が肉を食べたい！ とゆーので、こちらの焼肉へ...我が家的には、わさびは要らないです。おろしニンニクの他におろし生姜が欲しかったかな...

...栗がゴロゴロ入り、きのこの香り、柔らかしっとりな鶏ももと一体となって強烈に旨い！ 生姜ソースと、醤油ソース、ナンプラーで芳醇な炊き込みご...

...PRUNE　■かしおれ　■山形県産 白桃/生姜/カルヴァドス　■シイタケクルミ入りエクレア　■稚鮎とジャガイモペースト入り春巻き　■大渡の牡蠣に白桃、キャビア　■オマール海老シヴェ　■マナがつお　■夏鹿　■桃のデザート　■マスカルポーネ、生姜、カルヴァドス...■ELLEVOYE PRUNE　■福島県産 白桃/生姜/バニラ...

...おすすめにあった豚汁定食（おにぎり2個＋からあげ）¥1850と、生姜焼き定食¥1250です。 あとカシスオレンジと鎌倉ビール星を。 暑い昼間に飲むビール最高！ ご飯は丁寧に作っているのか、結構まちました。 でも豚の生姜焼きが味がよく染みていてとても美味しか...■【土日祝日】からあげ定食 しらす丼に変更可能…+450円　■生姜焼き定食 しらす丼に変更可能…+450円...

...ジンジャーエールが本当にショウガを感じることができる逸品で、また日向夏のクラフトビールは同行者も好感触で...■自家製ジンジャーエール ¥546〔税込¥600〕：たっぷりすりおろした生姜（高知県四万十産）に、シナモン、クローブ、ブラックペッパーなどのスパイスを効かせて作ったジンジャーエールです。優しい甘さも人気の秘訣です。旬の時期には鎌倉産の生姜でお作りします...

...秋刀魚のてんぷらは、カラッっとあがっていて、 しょうがをのせてお出しにくぐらせると、ホクホクです。 どんぶりは・・・シラス丼激戦区なので...■湖上セット￥９００　■湖上セット￥900　■イケてる御膳￥920　■生姜焼きセット￥1180...

...3000円（税抜）の内容は以下になります。 ・ガリ 岐阜産の生姜甘酢漬けになります。 無くなるとちゃんと補充してくれます。...この綺麗な血合いの色からして旨いのが決定ですよ（＾＾） おろし生姜とポン酢で頂きます。...臭みは無く、弾力があり、鮮度の良さを感じさせるもの。 おろし生姜とおろし青葱...

...たっぷりはいったショウガの千切りも良いアクセント。 お腹いっぱいのはずですが...細かい点となるが、針生姜が極細で印象深かった。 揚げもの：鎌倉海老 地物の伊勢海老ならぬ「鎌倉海老」。 揚げた海老の香りと甘みは問答無用で美味しく、 強い食感もまた、食欲を刺激する。 菜の花の軽い苦味と強めの生姜の香りが味わいを引き締める...

...ジンジャエールはもろ生姜って感じですね。 グラスに入っている生姜まで美味しくいただきました。 ちなみにガーデンハウスの店名...次にジンジャーエール。自家製の生姜がガツンと効いて唯一無二...