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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 402 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho
美しい庭園を臨む優雅な空間で、幻の葉山牛のすき焼き・しゃぶしゃぶを贅沢に堪能。
13491人
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貯まる・使える
...その他にお味噌汁とお漬物がついてくるのですが、 食感が良い小茄子がたっぷりと入ったしょっぱ旨な お味噌汁がおいしくて...· お味噌汁には揚げ茄子が入っていて珍しさを感じました。...トロンとした卵黄醤油ブーストが 間違いない美味しさ。 小茄子がたっぷり入ったお味噌汁と 紅心大根のお漬物がホッコリ絶品...
...そして、…食事はシチュー。お肉がホクホクで、ナスがアツアツで、チーズが香ばしくて、とっても美味でした。 ごちそうさまでした...アジフライ、身がふっくらで美味しかったです。 カレーもナスなど美味しかったです...
...鰤が厚く切られていて、これは美味いね！ 「温物」 丸茄子のオランダ煮 食材を油で揚げたあと、醤油、みりん、日本酒、出汁などを合わせて作る煮汁にトウガラシを加えて煮た料理 油で揚げた後に煮ることで食材の外側と内側で異なる食感が発生する点が特徴 うん、茄子を食...・季節の前菜盛り合わせ ・鎌倉野菜のサラダとお造り ・賀茂なす煮物 胡麻の餡掛け ・和牛ひつまぶし ・甘味 という内容で...
...■いちじくとブルーチーズ 生ハムのクリスピー添え ■秋ナスの揚げ浸し ～炙り和牛とうに添え～ ■鴨胸肉のロースト ～マデラ酒ソース～...とうもろこしのムース パテとバケット おくらとささみの和物 たこと茄子のトマト煮 鴨肉と小松菜のお浸し 鰤の燻製 どれもひとつひとつ拘りを感じられます...
...【夏季限定メニュー】 ■サルシッチャとナスのトマトパスタ ¥1,455〔税込¥1,600〕：サルシッチャ（イタリア風ソーセージ）と夏野菜の代表のナスをソテーして作るシンプルなパスタです...丁寧なものでした。少し駅から距離が有るので、列をなすわけでは有りませんが...
...da REGA に伺ったときよりも100円安くなってるし。 ・アミューズ 有機野菜のミネストローネです。 トマト、茄子、スナップエンドウ...
...お箸が進みます。 煮物は " 鱧の衣揚げと水ナス " 。 シーズンに入って、お初の鱧は嬉しい♪ 薄い衣にふわふわに揚がった身は、 淡白だけど旨みもあり、黒一味がぴりっと効いて締まります。 " 炙った帆立、雲丹と茄子、お出汁のジ...・前菜：賀茂茄子の利休餡掛け ・お造り：コチ ・椀：若狭の甘鯛...
...付け合わせに万願寺とうがらしと福島県のちよナス（賀茂茄子と米茄子の掛け合わせ）...
...柑橘類風味 ■函館沖ワラサの軽い燻製 柚子ハーブサラダ ■仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート ヴィンテージバルサミコソース...大間産本鮪赤身のサラダ仕立て 柑橘類風味は家内。 仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート ヴィンテージバルサミコソースは息子と私...
...ヒャッホーいヽ(´▽｀)/ もう言うことナス！ あ、あった！ 『稲村ヶ崎温泉』に入ってびん牛乳飲んで...鶏肉は驚くほど柔らかく、スプーンでほぐれるほどに煮込まれていました。茄子や筍などの野菜もたっぷりで...
...・前菜2 鯖の冷製 ナスのソース 鯖は塩で〆ている。ナスのソースはナスにアンチョビや胡椒などを混ぜ合わせたソース...
...■店内(カウンター) ■メニュー ■琥珀エビス生 ■茄子と揚げ豆腐の煮浸し ■炙りブリポン酢 ■グチ・舞茸・獅子唐の天麩羅 ■店内 ■サッポロ赤星(大瓶) ■赤出汁 ■軍艦雲丹イクラ ■店舗外観 ■店舗前看板 ■ビール、ナスの揚げ浸し、ほたての塩辛...スターティン。 前菜はナスの煮浸しとホタテの塩辛...
...・ホロホロ鳥グリル パプリカソースとトウモロコシ、焼きなすの中に茄子のペーストを挟んだものを添えて。 山椒のオイルをかけ...・焼き茄子とキャビアのタルト 定番の自然木を生かしたプレートに乗ってのサーブ...
GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE
【鎌倉駅7分】山形県のワインメーカーがつくる自社ワインとイタリア料理を楽しむお店
18415人
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貯まる・使える
...■あさりとリコッタのパスタ レモンのクレマ ■豚と焼き茄子のボロネーゼ ローズマリーの香り ■鰯と獅子唐辛子のシチリア風パスタ...青野菜とライムの香り ■"ふくどめ小牧場”豚肩ロースと翡翠茄子 マリナーラソース添え...
...素材の良さが際立つ絶品でした。 メインのパスタは「ナスのトマトソース」を選びました。驚くほどフレッシュなトマトソースは、酸味と甘みのバランスが抜群で、ナスが油を吸ってとろけるようにジューシー。シンプルだからこそ...ワインが欲しいが、今日は我慢。フリタータ、レバーペースト、茄子のグリル...
...フランスの白 合わせるのはシマアジを炙ったもの・マリネしたナス・カブのピューレと菜の花のビューレですが、...パイと塩麹のアイス ■縞鯵のサラダ、カブ、菜の花、下にナス ■パスタ、牛肉のソース、ヤギのチーズ ■マカロン ■外観1...■五品目 花ズッキーニとイワシ ■六品目 ラム肉とナスのパスタ...
...ある意味バランスタイプでもあり美味しいです。 ・煮物 丸茄子の揚げ出汁です。梅入りの出汁で仕上げたそうで。 茄子と油の相性は鉄板なのでもちろん美味しいです。 ・蒸物...■キチジの塩焼き ■天狗舞 涼吟 純米大吟醸 石川 ■丸茄子の揚げ出汁...
...旨味が上手に引き出されており楽しめました。 ◆茄子・チーズ・鶏そぼろ・味噌 鶏そぼろとチーズがうまくバランスを引き出してくれており、茄子が絶妙でした。 ◆本日の魚のポワレ...■フォアグラ＆イチジク ■Ballast Point ■茄子...
...選べる季節のパスタランチ/パスタBをオーダー。トマトベースで茄子のパスタ。 美味しく頂きました。 場所は鎌倉駅前、サービスは一流、料理は...
...アップ♪ｗ ■[料理] オクラ天 アップ♪ｗ ■[料理] 茄子天 アップ♪ｗ ■[料理] 南瓜天 アップ♪ｗ ■[料理]...酢の物：胡瓜と蟹身の酢の物 揚物：蟹足・タラの目・茄子・烏賊 やはり蟹足の天麩羅は甘みがあって良いですね。...・下段の重 カラスガレイの一夜干し、ししとう、茄子の天ぷら...
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