コース詳細 : アペリティフ(APERITIF) - すすきの(フレンチ)

ビストロノミー&スパークリングバー

アペリティフ

(APERITIF)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.09
  • サービス 3.05
  • 雰囲気 3.15
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 388人
  • 行きたい 1074人

評価分布

歓送迎会を華やかに【熟成肉ジビエ盛合せ,新鮮魚介プレミアムフレンチコース!】

『有名レストラン』経験のあるシェフが自信を持って創る全7品フルコース!その日一番の厳選した熟成肉、エゾ鹿肉などの『厳選3種のお肉の盛り合わせ』、海の幸を楽しめるパイ包み焼きやパティシエがお客様が満足して頂くために考え抜いたデザートもついて、記念日やお祝いはもちろん団体様もご満足いただけます。
コース料金 4,500(税抜)
品数 7品
利用可能時間 17:00~22:00
滞在可能時間 2時間
コース内容 <全7品> その日、一例。


◆フォアグラブリュレ
 
 ~滑らかで濃厚なブリュレとドライフルーツのコントラスト。

◆鰆の瞬間燻製 蛤の旨味のソース

 ~上品な身振りで脂ののった鰆を味わい深い蛤の出汁のソースで。

◆グリンピースのスープ 生ハムムース添え

 ~緑豊かな春のグリンピースのスープを塩味の効いた生ハムのムースと共に。

◆魚介と春野菜のフリカッセ パイ生地のケース ソース・ヴァンルージュ

 ~春の具材をぎっしり詰め込んだ、おもちゃ箱のようなフリカッセ。白と赤の2種類のソースの味わいをお楽しみ下さい。

◆自慢のお肉!厳選お肉3種盛り合わせ(ジビエ、本日の熟成肉などからその日一番のお肉3種厳選)
 
 ~ジビエのエゾ鹿肉やその日の厳選した熟成肉!本日の厳選お肉の盛り合わせはここでしか味わえない満足感!

◆デザート

 ~サヴァランと金柑のコンポート フロマージュブランのムース

◆コーヒー&小菓子
 
 ~淹れたてのコーヒーと小菓子でおくつろぎください。

【選べる追加特別オプション】

◆厚岸産酒井さん家の牡蠣 通常1個¥380→3個¥1000 (適用されるのは3個ずつのご注文です。※数に限りがございます。)

◆シェフ特製のリゾットを追加 +¥300

※オプションは全て各お一人様の料金になります。


飲み放題内容
フリードリンクオプション +1,500円(税別)
スペシャルフリードリンクオプション +1,800円(税別)


※団体様はシャンデリアが煌めく個室風のレストランフロアを人数相談で貸切OK!
※一部内容が変更になることがございます。ご了承ください。
※当日キャンセルについては、お一人様につき¥4500(税抜)頂戴いたします。
注意事項 来店日の前日の23時まで

仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。旬の食材を『有名レストラン』経験のあるシェフが最高の調理で提供!☆2名様からご利用いただけます。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 アペリティフ (APERITIF)
ジャンル フレンチ、バル・バール、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5872-5935

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南三条西4丁目 ワカツキスクエアービル 1F

交通手段

すすきの駅から徒歩1分。南3条通りのウインズさんの真向かいです。

狸小路駅から81m

営業時間

[月~土・祝前]
17:00~02:00

[日・祝]
16:00~24:00



日曜営業

定休日

なし  ※時間外予約も承っております。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

サービス料・
チャージ

チャージ380円or500円

席・設備

席数

54席

(カウンターのあるバルフロア テーブル席 12席   カウンター席14席   レストランフロア 28席 ※立食時80名)

個室

(20~30人可、30人以上可)

レストランフロアの貸切が可能です。 ご人数・ご予算などお気軽にお問い合わせください。

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.aperitif-jp.com/

オープン日

2011年6月11日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

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電話番号

011-271-7777

初投稿者

トムトム(2807)

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