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| 店名 |
そば会席ゆずりは
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
017-743-7002 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東青森駅から478m |
| 営業時間 |
|
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| お店のPR | |
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[月]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 22:00
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定休日
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11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 22:00
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 22:00
■ 営業時間
[夜の部](完全予約制)
会席コース18:00~22:00
そば・うどん・一品料理18:00~20:00
■ 定休日
火曜日・水曜日・木曜日(祝日の場合は翌日休業)
アクセス方法を教えてください
東青森駅から478m
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味が濃く香り豊かな「玄挽そば」をご賞味できる、手打ち蕎麦のお店です。
「そば会席ゆずりは」は八ヶ岳山麓玄そばの実を殻付きのまま石臼挽きしたそば粉を使っております。星(黒い点々)入りの、透明感のある黒っぽいお蕎麦。プリンとしっかりした食感で野趣あふれるお味です。 器は金山焼きを使用。 炎と松灰の自然釉が彩る焼き締め、津軽金山焼。一つひとつが趣のある表情を持っています。 夜のそば懐石コースとともに、金山焼のグラスで頂く蕎麦焼酎の蕎麦湯割りは、おすすめです。
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