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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14742人
貯まる・使える
...■店内の雰囲気 ■暖炉 ■オーベルジュ ド リル サッポロ ■タラバ・ズワイ蟹のカクテル ■帆立と季節野菜のサラダ仕立て ■自家製パン...■滝川産鴨肉の炭火焼き、ジュとローストの玉葱のソース ■生雲丹のズワイ蟹の冷静...
...イクラと雲丹はそりゃ旨いでしょう。イカは普通に美味しいですが、解凍したてのズワイガニは要らないかな~。 一番残念だったのは、醤油...ご飯はほのかな酢飯で刺身を引き立てます。 カニ汁はズワイガニを使用していて...
...予約してたのですんなり座れました。 ★今回オーダーしたもの ◎ランチコース 11000円 ●鯨のさえずり ●ズワイガニの手握り ● 羅臼の目抜き ●本まぐろ ●ほたて 塩とスダチで味付け ●大トロ ●かずのこ ●ヒラメのえんがわ ●ボタンエビ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13207人
貯まる
...シャンパンでしまる。気分が一段と上がります。 2品目 ズワイ蟹のサラダ シードルのメレンゲ仕立て キャビア添え ズワイ蟹のふわふわ食感と香り、クスクスの食感...★ズワイ蟹とハーブ香るクスクスのサラダ仕立て 発酵トマトのメレンゲと共に...
...祝日でしたがお店は空いててお昼時でもすぐに席に座ることができました。 ウニいくら丼(蟹汁付き)、タラバ蟹、ズワイ蟹を2人でシェアです。 ...
...登場 ザンネンにな事に具が沈みすぎ〜 エビスープは遠慮して鶏白湯 辛さは3番の寅「迷ったらこれ」 選んだ具材は「ズワイガニとキノコまみれのかき揚げ...
...正しいパエリアです焦げが美味しい♪ ・海老とズワイガニのトマトクリームパスタ これは大皿でなく個々に提供 パスタに絡むソースの中にふんだんに入っているズワイガニに海老 美味しいです♪ ・ルスツ産もち豚のソテー...■シーフードピザ ズワイガニとエビ...
...■ズワイガニとウニとマッシュルームのスパゲティーニ...ブラックペッパーが利いていてこれも美味しかった。 ◆ズワイ蟹とウニのパスタはイクラがアクセントになっていて...バジルソースで ■ズワイガニのカラスミの冷製カッペリーニ...
...∴ Armor(アルモール) 以前こちらタラサやデリワークス&カフェがあって、 かつてデリワークス&カフェのズワイ蟹のディップは ワインのアテに気に入っていてたまに買っていたのですが...
...本場苫小牧にも参らねば なりませんね。 「ズワイ蟹と真いか」 北海道らしいネタの組み合わせ。オホーツクの恵み...ヒラメ、ばちまぐろ、いくら、うに、とびっこ、ホッキ貝、甘海老、ズワイ蟹、ホタテ。 でも美味しかったし、お得だなと思いました。...今が旬の古平産のようです。 さらに、4round ズワイガニとイカ ズワイガニは甘くて美味しくて満足です...
...■写真家伊藤氏 五稜郭の桜 ■4月 活ズワイ蟹と塩雲丹ジュレ掛け ■4月 蛍烏賊軍艦、甘海老昆布〆桜葉包み ■4月 宍道湖産白魚と蓬豆腐 ■4月 桜鯛お造り ■4月 百合根饅頭ズワイ蟹射込み ■4月 合馬産筍と菜の花・猪煎り出汁 ■4月...白味噌の突き出しに始まり、正月の三品盛り、カラスミ餅、ズワイ蟹のお澄まし...
...本日は特別料理を作っていただき、何でもありの飲み放題を付けて1万円です。 その料理とは!? 先付 『海老芋唐揚げ ズワイ蟹三つ葉餡掛け』 脳天打たれましたわ...
...生ハムと海の幸をチョイス。 パスタにズワイガニのトマトクリーム。 ローストビーフのサラダもオーダー。...雰囲気も良い感じなので人気なのですね 《ズワイガニのトマトクリームスパゲッティ》 カニのトマトクリームパスタって好きで 渡り蟹だと渡り合えないことが多いので ズワイガニだから苦労無くいただけると思って...
...■トロ中落ち手巻き ■ツブ貝 ■ムラサキウニ、ズワイ蟹 ■キジハタ ■あん肝 ■イサキ ■煮ハマグリ...桜鱒の焼き物 鮑と肝ソース、後半は+シャリ ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ (握り) 墨烏賊 赤貝 鯛 鮪漬け アカムツ...中は干瓢、ミョウガ、紫蘇、胡麻 15 車海老 16 ズワイ蟹 噴火湾 17 ムラサキウニ 函館 18 穴子 19 味噌汁...
...これは…漬物? さっぱり系で美味しかったです。細かく刻んであります。 ★【期間限定】かにマヨ レギュラー280円 かにマヨはズワイガニを使用した贅沢なおにぎり...
...札幌のこまつ、今回は? 宮城の宮寒梅から飲み始め ズワイ蟹の葛湯仕立て 道産のズワイ蟹柔らかく炊いて 生姜と混ぜてトロトロ 煽りイカの漬け 黄身芥子...間違いなくこちらの店のスペシャリテだ お椀 ・稚内産ズワイ蟹のしんじょう 胡麻豆腐 蟹たっぷりのしんじょう...
...■天丼 エビ2本・いか・なす・春菊・さつまいも・ピーマン ■えび天丼 エビ5本・春菊・ししとう ■天ぷら盛り合わせ エビ2本・ズワイガニ・いか・サーモン・なす・ 椎茸・さつまいも・春菊・ししとう・しめじ...
...Oggi時代からの大人気メニューの石狩産ワタリガニとズワイガニの濃厚パスタ、池田牛トモサンカクの豊かなグリル...めぐみゴールド。 【ワタリガニ/ズワイガニ】 濃厚過ぎる位の カニのパスタ 【キュウリ/キウイ】...ふっくらしていて香ばしい穴子の炭焼きが出て、ウニの後にはズワイガニを使った優しいクリームにバジルがさわやか手打ちパスタが...
...ぼたん海老 ズワイガニ、シメサバ、穴子、大変美味しく頂きました、又、伺います。 大善 冷酒、握り(横綱)、お通し 4600円 路地裏にひっそり佇むお寿司屋さん、老夫婦でやっているそうです。2人とも気さくに話しかけてくれて、アットホームな雰囲気で楽しめるお店でした。 冷酒は秋田のお酒、近くの酒屋さんから仕入れてるそうです。 お通しは手羽元の煮物。ホロホロになるまで煮込まれていて、美味しい。 握りはネタのランク高め、ヒラメ?、トロ、ホッキ、サーモン、ボタンエビ、ヒラマサ?、ズワイガニ...
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