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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...んで、握りはおまかせ12カンの匠を。この時の内容は、 赤イカ、クエ、ノドグロ、ニシン、マイワシ、カツオ、中トロ、甘エビ、 ウニ...■海老握り ■鰯の香り揚げ ■蟹汁 ■冷酒 ■お通し ■クエ、ヒラメ刺身 ■椎茸ステーキ ■しめ鯖握り ■中トロ巻き...■♦︎アジ・・・これはウマイ ■クエ煮・・・ちょっと薄味でした...
...個室テーブル 黄緑色の椅子がさわやかで明るい印象 ※税込み ■メニュー ◆お通し ・つぶ貝 ●お刺身盛り合わせ ￥ ・クエ、大トロ、蒸し...
...上にはディルとヒゲの餡掛け 『とうもろこし(ドルチェドリーム)の冷製スープ』 『カマスとそら豆、マデラワインソース』 『クエ、上海レタス、ひまわりの新芽、クエ出汁のソース』 『鹿もも肉』 2週間エイジングしたネックショットの鹿もも肉...
...少し遅れてお待ちかねの『ぜいたく五色丼』が登場。 中トロ、炙り生サバ、炙りクエ、炙りイシナギ、 生ウニ胡麻和え入りって普通じゃ有り得ないです。...刺身が食べたく久しぶりに「のへそ」へ いつもながら本日のオススメメニューを見ると クエが食べれるし...
...洋梨のカクテル ◆キハタ ポワレ ・野菜… カリフラワー、芽キャベツ、蕪 シャルトリューズのリキュールと合わせたバターソース クエのキハタがふっくら美味しい ◆バゲット ◆能登牛 ・野菜… 椎茸...
...マヨイガツオ 甘鯛昆布締め 茹でタコ 本ミル貝 海老(種類は失念) ホタテ磯部焼き とらふぐ白子焼き 焼き魚 きんき 握り クエ 鮪 ゆで海老 金目鯛 真鯵 太刀魚 雲丹 穴子 鯖 烏賊 ネギトロ巻き 甘鯛の昆布締めは、今まで食べてきた中でもかなり好み 焼きのきんきも脂が乗ってて最っ高に美味い 茹でたてなのでよかったらどうぞ、といただいた茹でタコも美味い 握りはクエ金目鯛太刀魚は特に最高 大将さんはとても雰囲気が柔らかく...
...散々悩んで今回はﾗ･ﾒｰﾙｺｰｽ♪ﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽも魚もお肉も全部楽しみました♡ 蝦夷ｱﾜﾋﾞに始まり、ｸｴ、ｽｯﾎﾟﾝ、鴨、ﾌﾞｲﾔﾍ...
...８，０００ ◆前菜 ・梅酒の和え ぷるるんとした甘い梅酒ゼリー ・鮪の梅肉和え ・ズッキーニの味噌マヨネーズがけ ◇お碗 ・クエの葛たたき 玉子豆腐付き ◆造り ・イサキの焼霜...
...見た目… お洒落 ガリの甘酢っばさと一緒にパクパクイケちゃいました ◆本ししゃも焼き ・茹で落花生付き ◆真鯛 ◆クエ ◆かます ◆アオリイカ 塩と白胡麻 ◆サバ シャリに薄切りの鯖を５枚重ねて...
...中川さんのいつものセレクト。 とても美味しいっ♪ 1.クエのスープ、芽キャベツ、小蕪 芽キャベツと小蕪は、低温の油に潜らせる油引きしたもの。 クエの骨等のあらから取ったスープに入れて。 うんまっ！ クエの旨味に...
...鴨肉のトマト挟み、タコと大根の柔らか煮。からすみは、とてもいい香りでした。ウニは少々味が濃かったです。 そのご、刺身（鮪、クエ？イカ）、ヒラタケと鯛の土瓶蒸し（鯛の香りがグッド）、○芋のしんじょ、サワラの焼き物、タヌキご飯等々と目白押しです(*´ω｀*) 人気も頷けますね。 ごちそうさまでした。 久しぶりに旨い西京焼をいただきました。写真は刺盛、クエ付き...
...◆造り 駿河湾産クエ 駿河湾で上がるクエはアングラーの間でも有名なポイントとして知られており、 漁協も定期的に放流をしてるそうなのですが、1キロの魚体に育つ迄には何と四年を費やすらしく、 この日のクエが一体何キロの魚体かは...
...■イカ肝バター炒め ■ジンジャーエール ■刺身（カツオ・クエ・コチ） ■金目鯛煮付 ■煮穴子 ■ながらみ ■志太泉 純米生酒 ■初亀 吟醸 ■開運 純米吟醸 ■臥龍梅 純米吟醸 ■厨房 ■店内 ■店のメニュー ■クエ、赤貝、アオリイカ ■肉じゃが...店員さんから「メニューにないクエあるけど食べる」と質問あり...
...お値段も悪くないと思います ご馳走様 美味しいお鮨 大将におすすめ何品か出して頂きました。 馬刺、クエ、カツオ、牡蠣、イカ飯などなど… ...
...・「漬けごまさば」165円 ・「天然ひらめ」165円 ・「真鯵」165円 ・「真たこ」165円 ・「うなぎ」330円 ・「天然クエ」330円...
...七草と合えて登場 シンプルに蟹の身を味合うのもうまいですが 一工夫してあるのは贅沢ですよね。 うまい。それだけです。 ・クエの刺身 浜名湖産の海苔の佃煮と山葵をつけて 頂きました。クエ本来の味もしっかりしてるが海苔と山葵との相性も抜群 ・アオリイカのさしみ 竹角の塩をつけて頂きました...
...赤シャリよりマイルドでやや甘めな味わい ここから握り 縞鯵 春子鯛 クエ ニシン 赤身 塩釜 中トロ 塩釜 中トロ 大間 バウン雲丹丼 車海老...白子 石垣貝 いくら ロゼ(米酢)と赤シャリ 握り 縞鯵 春子鯛 クエ ニシン 赤身 中トロ(塩釜) 中トロ(大間) バフンウニ 車海老 キンキのスープ...
...■盛合せ ■鰹 ■鯵 ■南まぐろ ■ボタン海老特大 二ヶ ■天然クエ刺 ■鱧落し ■生じらす ■焼肴 ■ギンダラ味噌柚庵焼 ■さわら焼 ■太刀魚塩焼...■芋煮 ■栗 渋皮煮 ■柿の白和え ■松茸釜飯 ■天然クエ刺...
...■つぶ貝、クエ、タコの柔らか煮 ■ふぐの白子 ■煮蛤 ■セコガニ...おつまみからのおまかせでお願いしました。 ・ノドグロ塩焼き ・クエ、つぶ貝、タコの柔らか煮 ・フグの白子 ・煮蛤 ・セイコガニ...青葉、胡麻、たくあんはどれも鯖と相性がいい。酒が進む。 ・クエ 五島列島産...
...◆焼き物 ・紫蘇巻 ・アスパラ巻き ◆焼き物 ・子持ち鮎 卵たっぷりで頭から尻尾まで美味しい！ ◆煮物 ・クエの頭 大きい！ ◆お肉 脂がのっていて美味しい ■飲み放題 ￥３０００ ●とんかつ定食 ￥１２００ ◆とんかつ ・付け合わせ…...
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