口コミ一覧 : 成生

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120 件を表示 327

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

立地、建物、天ぷら、全てを堪能する天ぷら屋さん

天ぷらを食べに静岡へ。
静岡駅からタクシーで15分ほどでしょうか。

後ろに自然が広がる立地に素晴らしい門構えが。
最後に案内していただくお庭からの眺めや歴史的な石も含めて、すごい立地ですね。...

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  • 217407078 -

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  • 217407089 -

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問4回目

ここでしか食べられない食材と技

芽キャベツと小蕪のお椀、えぼ鯛だし
地物のハタ
えぼ鯛つくり、ケンサキイカ
地元の太刀魚
オオウラごぼう鰹節のせ
アオリイカ
アスパラ
カサゴ
アジ
じんどうイカ
野菜サラダとメ...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

初訪問店
.
静岡駅からタクシーで約8分
天ぷら「成生」でランチ
.
ずーっと来たかったのですがなかなか機会に恵まれず…友人のお陰でやっと念願のお店に来れました
.
.
<今日のメニュ...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

昇華

お友達に誘ってもらい、久々に成生に来れた。焼津のお弟子さんのお店が行くたびに美味しくなって、成生との差が徐々に縮まっているのではないかと思ってたけどそれは違う。成生も進化してた。いや進化というより昇華...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

成生貸切り会。今回も素晴らしかったです。

・低温の油を通した芽キャベツ,蕪 甘鯛やエボダイなどからとった出汁
・ヒラメ5,8kg,えんがわ少し低温の油で通している
・本マグロの子供,ジンドウ...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問10回目

久しぶりの成生さん。

パパと2人で成生さんに行きました。

私は、ママと昨年5月に来たのが最後でなかなかスケジュールがあわなくて、代わりに妹が来たり、ママが来たり、パパと2人で来るのは1年ぶりです。
本当にひさしぶり...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2024/02訪問3回目

この土地でしか出来ない魚と野菜の唯一無二の天ぷら!

【Checkポイント】
■魚はサスエ前田魚店、野菜は契約農家から仕入れる静岡の地の利を生かした天ぷらコース
■美しい日本庭園を眺めながら頂く素晴らしい空間

静岡の地の利を生かした素晴らしい魚...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ついでに行くところもなければ、周りにも特に何かある訳でもないため、本当に成生さんに食べに行くためだけに静岡に行く。ただそれだけの価値があるお店です。
本当に美味しいものはその料理のジャンル自体の概念...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

予約困難な静岡の名店天ぷら

会食で4人で伺いました。ずーーーーっと伺いたくて、念願成就です!一斉スタートでカウンターのみ。やはり、前評判通りんお美味しさでした。素材の良さを、伝統的な職人さんの腕前で究極まで引き出しているって本当...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問7回目

参りました!静岡の食材に圧倒される唯一無二、至高のてんぷら_7

この日は休日の日曜日。
東海道新幹線ひかりに乗り込み今年初の静岡へ。
半年ぶりの成生さんっ!
この日を心底待ち侘びておりました。
毎度のことながら、行く前からワクワクが止まらない。
今年のピ...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

先ずは、待合にてお茶を飲みながら歓談します。時間になると席に案内されご挨拶です。とても和かで優しくご対応いただきます。目の前に朝採りの土のついた野菜がこんもりと目の前に置かれていて素朴さがうかがえます...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問8回目

蓮根の0.06mm鰹節和えに悶絶

今回は久々に夜の訪問でした。
先月の満足度をまた遥かに超えた瞬間が何度もあった気がします。
天ぷら屋さんも同じ店に何度か通うと
もうなかなか新しい驚きなんて期待しない、できないのですがこちらは違...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

とにもかくにもサスエ前田魚店の駿河湾から陸揚げされて2時間いないの新鮮すぎる鮮魚たちを使って火入れ時間もそれぞれ油や銅鍋、アルミ鍋などの温度変化を追究した他にはない天ぷらの提供にワクワクします。 車海...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ここの天ぷらは最高です。
季節の野菜や魚など新鮮な材料で口に入れた瞬間
溶けてしまいます。
昼間からワインやシャンパンで楽しく食べ飲みながら最高の時間を過ごしました。
シメの天丼も美味しいしい...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

更なる進化

いつも素晴らしいのですが、この日はこれまでで最高でした。

芽キャベツと小蕪のスープ
チャイロマルハタ
ケンサキイカとエボダイ
太刀魚と紫蘇
ハゼ
蓮根
ブロッコリー
あおり烏賊
...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

サスエ前田魚店より仕入れる旬な海鮮を中心に静岡の地の食材で振る舞われる絶品天ぷら!

志村剛生氏が代表を務める株式会社成生が運営する天ぷら専門店。志村氏は1975年、神奈川県生まれ。東京農大を卒業...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/12訪問4回目

今日も楽しかったです。

本日は巨大なアカザエビが出ました‼️

いつものように旬の野菜をたっぷり堪能して

イカ、アジ、太刀魚、ドウマンガニ、アカザエビ

最後に天丼と天バラをいただき

ご馳走さまでした!ま...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

二度目の成生さん。最高です。最初から最後まで本当に美味しいに尽きる。芋の天ぷらも魚も最高です。炊き立てのご飯に最後の天丼も最高でした。なかなか予約が取れないお店ですが、頑張って予約を取って何度もいきた...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/12訪問1回目

静岡の誇り 成生

成生さんにはオープン間もない頃から家族でお邪魔しています。
素材の良さの引き出し方が天才的で、天ぷらの概念が変わる天ぷらを食べられる場所だと思っていましたが、どんどん人気に有名になって、あっという間...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問1回目

もう天ぷらの域は超えてしまった。

美味しい。

もう何も言うことはない。

食べれば食べるほどに
食欲が無尽蔵に湧いてくる。

腹が鳴りそうだ。

おかしい。
こんなに食べて、腹一杯なのに。

満腹なはずなのに...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問7回目

3日前に解禁になったアカザエビ、
最近なかなか入ってこなかった、という
素晴らしい状態の桜エビ。
桜エビ専門の漁師さんからで、成生さんには上の方の全く潰れていない桜エビのみの入荷なんだそう。
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
成生
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

054-295-7791

予約可否

完全予約制

新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。

住所

静岡県静岡市葵区丸山町12-2

このお店は「静岡市葵区鷹匠2-5-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

新静岡駅から1,447m

新静岡駅から1,447m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

大人のコースを召し上がれる方のみ

備考

新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。

初投稿者

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    新静岡駅から1,447m

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    初訪問店
    .
    静岡駅からタクシーで約8分
    天ぷら「成生」でランチ
    .
    ずーっと来たかったのですがなかなか機会に恵まれず…友人のお陰でやっと念願のお店に来れました
    .
    .
    <今日のメニュー>
    蕪と芽キャベツのスープ
    .
    鯛 山葵 (静岡)
    えんがわ
    .
    鯵 剣先烏賊 山葵
    .
    塩2種(伊豆 沖縄)
    天つゆ 大根おろし 檸檬
    .
    エボダイ
    アスパラガス(先の部分...

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