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The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店
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静岡市内に店お構える「日本料理FUJI」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2025 2024 Silver・2023 Bronze 受賞店です。
加えて、食べログ 日本...
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本日はこちらでディナー。
2月以来の訪問です、今回はソロ利用。当然満席、いつも通り藤岡氏の挨拶でコースがスタートです。
この日のコース詳細は以下の通り。
◆ おまかせコース 19,800...
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静岡にある日本料理屋さん
サスエさんの魚を使用
とうもろこしの擦り流し。メロンより糖度が高いらしい。
カマスの飯蒸し
ナスとトマト
鰯の揚げたん
エボ鯛とじゃがいも餅のお椀
桃の白和え
...
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何とか予約をとれ、ランチで利用させていただきました。
料理は総じて素晴らしく、ホスピタリティもさすがは1流店という印象。特に印象に残った料理は以下になります。
◎とうもろこしの冷製スープ
心地良...
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大将が目の前で作り、すべて、大将の魂が入ったお料理でした。
焼津の前田魚店から仕入れた、完璧な素材の魚料理は、
東京の三つ星が比較にならないほど、素晴らしかったです。
名物の甘鯛はもちろ...
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魚料理の概念が変わる、サスエさんの
仕立てる魚をいただけるお店のひとつ。
食べ友さんに行きたいと泣きつき、
お席をいただくことができました(;;)
本当にありがとうございます!
*お店に...
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今日も幸せ盛りだくさん♪やっぱりFUJIさんは良いぃ〜(´∀`)
今日の静岡は珍しく天気良好ヽ(´▽`)/
昨年までは静岡詣するともれなく荒天だったのに、今年に入ってからは調子良しのあーろんです(笑)
今日は私にしてみれば珍しく貸切会にさせて頂き訪問。名古屋...
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5点が満点の食べログ。
私の満点ハードルはあまり高くない(?)と思いますが、実は、心の中で殿堂入り的なお店がちょっとだけあって、こちらのFUJIさんも、そんな一軒(^^)
そして、自分が食...
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静岡のお気に入り和食、日本料理FUJIさんに季節訪問。
この日はスペシャルゲスト様方との貸切会にてお邪魔しました。
今回は春というか初夏のFUJIさんを味わいます。
いつもの18時ス...
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この日も名古屋スタート!
午後から愛知県内の現場定例。
終えて新幹線最寄駅の豊橋駅から静岡駅へ。
俺のGW2025後半は静岡から♪
この日の夕飯は、日本料理FUJIさん!
2月に伺って以...
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静岡の名店のひとつ、日本料理FUJIさんへ
■料理
・タケノコとヒゲダイ
・伊勢海老(軽く炭火で炙って、醤油に通して上から海老味噌かけて)
・ムギイカ、醤油麹と花山椒のせとうるい
・赤ム...
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店名 |
日本料理FUJI(ニホンリョウリフジ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
054-260-5166 |
予約可否 |
完全予約制 人数変更やキャンセルは前日21:00までにご連絡をお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
JR静岡駅北口より徒歩5分 日吉町駅から279m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
大変恐縮ではございますが、大人の方と同じものを召しあがれるお子様以外のお子様のご入店をお断りさせていただいております。(人数によってはお子様のご入店が可能な場合がございます。お気軽にお問合せください。) |
ドレスコード | 過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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89m
131m
222m
230m
355m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
昼 12:00~
夜 18:00〜
■ 定休日
日曜日、第3月曜日、水曜日昼
アクセス方法を教えてください
JR静岡駅北口より徒歩5分
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静岡市内に店お構える「日本料理FUJI」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2025 2024 Silver・2023 Bronze 受賞店です。
加えて、食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 2023 選出店です。おめでとうございます。
29歳の若さで2014年11月に開業している完全予約制の店です。
アクセスは、JR静岡駅北口より歩いて5分程です。
...
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この日は念願の再訪の日!
去年初めて伺ってから美味しい
魚料理の数々にずっとまた来たいと
思っていたこちら「日本料理FUJI」さんに
ありがたいお誘いを受けお邪魔しました!
前回は暖かい...