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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 383 件
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...
バラチャーシューメン並(1,000円)を注文。
しばし待つ、約20分で出てきた。
バラチャーシューで車輪みたいなビジュ。
スープ、さらーとしてて甘いです美味しい。
麺、ぼそっとしてる感はありますがそれはそれで好きですよー美味しい。
バラチャーシューは注文しただけあり...
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店頭には著名人の写真も飾られていました。
ラーメンをいただきましたが、
ラードの浮いた濃いめの醤油スープは、
動物系の出汁がよく効いていてコクがあります。
濃いめの醤油スープに薬味の刻みタマネギがよく合うのでついつい飲んでしまうですね...
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私はチャーシューメンマ大を、母はネギラーメン並と半ライスをいただきました。
メンマは細めで味濃いめ、チャーシューは薄め、麺は細麺で濃いめの醤油スープにきざみ玉ねぎがとってもマッチしています。
高齢の母も美味しいと完食。
平日で雨が降っていましたが、常に満席の店内でした...
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...平日の夕方、夜営業直後とあって比較的空いていてすぐに座れてラッキーでした。ラーメン大をタマネギ増し（800円）で注文しました。澄んだスープ、刻みタマネギ、麺のバランスが絶妙で、どこのお店も美味しいですが、さすが本家八王子ラーメンはひと味違います～。また来たいで～す...
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最後の晩餐とするならば【拉麺編】‼️ (Pq''v`*)ｳﾏｳﾏ
...
早速スープを一口･･･うっ旨〜し！！！◎
このスープ、何十年前から、この味なんですよね！？
なんて美味しい。
初めてなのに不思議と懐かしい味。
かえしのまろやかさと醤油の強さが合わさったような感じで何とも素晴らしいです。
濃くて辛いけど、まろやかで飲めるスープです。
( T꒳T)ﾅﾝﾃｳﾏｲﾝﾀﾞﾛｳ…ｳﾏｽｷﾞﾃﾅﾐﾀﾞﾃﾞﾙﾜ
そして麺･･･これも旨し！！！◎
本来、もう少し固めが好きなはずなのに、この拉麺にはこれでいい。
スープが絡んでどんどん食べ進められます...◎
素晴らしいと思うのが、具材それぞれが独立しても美味いのに、見事にスープ、麺と融合しています...
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...ゴールデンウィークながら平日を選んだせいかお昼時にも関わらず並ばずに入店できました。ラーメンはストレート麺がかなり黄色の麺だったのが印象的でした。スープは他の八王子ラーメンよりも少し塩味が強めな感じがしました...
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...駐車場はギリギリ駐車できてラッキーでした。妻と二人、ラーメンとチャーシューメンを注文しました。混んでいたせいか15分程待って出て来ました。スープは濃いめ、麺は他にはないような綺麗な色で歯触りはとても良く、チャーシューは大きくなく薄くもなく固くもなく、丁度良いお味でした。量は少し少なめなので...
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スープから飲んでみると、
おぉ、美味しい〜♪美味しい〜♪
醤油強めでちょっと塩っぱいですけど、
まろやかな旨味があってしみてきます。
八王子ラーメンとかには全然詳しくないですけど、
たしかにちょっと独特でクセになるかも。
節系の風味に動物系のコクって感じですかね。
醤油タレも深い感じでこだわりを感じます。
ラードも厚みを演出してていい仕事してました。
ライスにも合いそうなしっかりとしたお味ですが、
そのままでもぐびぐびと飲めてしまいます。
麺はむにゅパッとした感じで、
スープをしっかりと持ち上げてで美味しい。
なんだろう、このスープにはコレって感じ...
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15分ほど待った一品は、見た目のバランスが綺麗。バラチャーシューが6枚で、細身シナチクと小さい海苔と真ん中に玉ねぎ。
スープ一口いただくと酸味を感じるほど濃い。
麺は好きな感じの中太ストレートで固め。実に美味しい。麺に絡めてスープも慣れましたが、やっぱり濃いかな。
ただ、失敗だったのはバラチャーシュー。これは自分には重すぎました。
スープの表面にも油膜が張るほどコッテリしていて、初老おじさんは胃もたれ気味でした。
それでも、スープまで完飲してご馳走さま...
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...こちらはストレートの麺なので見た目には本当に中盛り？と思ってしまうも、メンマをどけて見るとギッシリ麺が入っていた。
濃い目の醤油でもキレの良いスープこれが飲み干したくなる旨さ。
八王子ラーメンの特徴とも言える刻みタマネギをどうやって食べるのか...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みんみんラーメン 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0426-24-2774 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西東京バス「一本松」下車徒歩1分 西八王子駅から2,701m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター5席、座敷18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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