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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ポイント使える
...鮟肝もぽん酢ではなく炊きで。お出汁の染み込んだ口どけの良い鮟肝に悶絶！初めましての美味しさ。添えられたウドが良い箸休めに。 握りは和歌山...
...最近出来た様です！ ■桜鯛のヴァプール ■チラシ ■右から 桜鯛タルタル ベリー系のソース。 筍とウド、 フォアグラのエスプーマ。 ■ア...
...■エビとホタルイカのチェレギサラダ ■ヤマウドの自家製味噌添え 旬のみずみずしい味わいを常にお楽しみいただけます...■採れたれわらびと筍の煮物 ■自家農園で採れた大根、水菜 、ほうれん草 ■山うどと自家製味噌...
...この日のメインは豚肉と春キャベツの生姜焼きです。 小鉢は3品、 聖護院大根の含め煮、 ウドと豚ひき肉の醤油炒め、 小松菜とえのきの煮浸し から2つ選ぶのですが、大根とウドにしました。 5分強で提供です。 メインの豚肉と、ウドの豚ひき肉がかぶるかと思いましたが...
...割と鮮度の良さげな締まった身のめかじきでした。 「うど酢みそ」 ：380円 そろそろうどの旬となりましたので頂いてみました。渋味やエグ味はまったくなし、美味しいウドでした...
...そうで何とも残念。 本日の前菜は山ウドと車麩の田舎煮９００円、それと定番のだし巻き玉子９２０円とお...待つことのできない私ですが、ここだけは待ってでも食べます。 山ウドの前菜と季節の抹茶を練りこんだ茶そばを注文しました。 山の香りと、食感がするウドは絶品で...
...■＜スパークリング＞カンティーネ・デルレ 【イタリア】辛口 ■＜赤＞フェウド・アランチョ シラー 【イタリア】ミディアムボディ ■＜赤＞アトランティコ レゼルヴァ 【ポルトガル】フルボディ ■＜赤＞コート・デュ・ローヌ ルージュ ベルルーシュ 【フランス】ミディアムボディ ■＜赤＞イル・ラ・フォルジュ カベルネ・ソーヴィニョン 【フランス】フルボディ ■＜赤＞ストラタム ピノ・ノワール 【アメリカ】フルボディ ■＜白＞フェウド・アランチョ インツォリア 【イタリア】辛口...
...親父さんはヒマだから親父さんに頼めばいい、ということで注文。 どれも良さそうで迷ったのだが、ホンビノス貝の酒蒸しと山ウドの酢味噌和え。 どちらも美味かった。 親父さんが取り出したホンビノス貝は冷凍されていたようだが、出てきたのはプリップリ。味加減も非常に好みで、山ウドもシャキシャキと美味かった...
...奥さんみたいな人とぶらぶらしていたら なんだか古い団地の片隅に こじんまりした蕎麦屋を発見しました あの 元祖うどラーメンの車ラーメンの近くです こんな場所に 本当に手打ちの石挽きなんかあるんでしょうか？？？ で 豊富なメニューから...
...の料理人ならではです。 焼物は桜鱒の自家製蕗味噌焼き、茗荷とウドの金平が添えられています。桜鱒はふっくらとして蕗味噌と馴染 む味、もう少し塩味とか醤油をかけたくなりますがいい味です。また、ウドの金平は酒のつまみにぴったり、春ら...トロミのある餡に、和牛ほほ肉、湯葉豆腐、鳴門和布、独活(うど)が入っていました...
...２玉、３玉となています。ぶっかけがうどんが本来の味がわかるのでおすすめと高松の知人に教えてもらったのですが、讃岐うどの出汁のきいた汁が好きなので連れとともに冷たいかけうどんを注文...
...このときの客層としてはやや年配の方が多 い印象でした。 釜玉は基本通りの作り方で、キチンと玉子を溶いた丼の中に茹で上げたうど んを入れて軽く混ぜてから提供してくれます...
...小海老のかき揚げ ■蕎麦 ■季節の天ぷら盛り(新竹の子、うど、絹さや、新玉葱) ¥600 ■季節のメニュー...天ぷらは、ニンジン、長芋、ウド、ピーマンなど。特に説明はありませんが、塩が添えられているのでそれでいただきましょう。ごく薄めのコロモはパリっと揚がっていて、それぞれの素材の旨みを閉じ込めています。ニンジンのわずかな甘さ、長芋のしゃりっとした歯ざわり、ウドの...
...まあ刺身定食880円はコスパ お通し クラムチャウダー 廻船ヅケいなり寿司(いなりは隠れてる) ホタルイカと山うどの酢みそ ドロ豚の串カツ お通し 良質筋肉小鉢 布海苔と季節漁場の酢の物 北の大地のラーサラ 青菜のガーリック炒め(小松菜)...
...■オードブル(鷄胸とモモのサラダ) ■鷄レバー ■伊勢海老のグラタン ■伊勢海老のタレとイクラご飯 ■ウドの天ぷら ■伊勢海老の味噌汁 ...
...■この日のおすすめメニュー ■しまあじ・初カツオ2点盛580円 ■山ウド酢みそ300円 ■生ビール420円 ■お通し0円（別途席料300円）...カツオもしまあじもなかなか美味しい。 「山ウド酢みそ」 ：300円 こちらも旬の食材...
...新潟産サクラマスのシチュー麺 サンサイサクラマシチュー麺¥950、ウドのキンピラチャーブー丼¥350 ビーフラーメン&つけ麺シゲジン@八王子 伊藤店主予告どおりのシチューと魚を使ったらーめんと言うかまぜそば？サクラマスのほぐし身入りシチューが太麺に絡んでとても美味いです。山菜は蕗の薹、独活、筍、タラの芽。空豆、スナップエンドウもありヘルシー。各種山菜のエグ味がgood!新潟産サクラマスのソテーがまたうまい。ウドのキンピラは初めて食べたけどゴボウよりシャキシャキしており美味いです...
...大将や看板娘さんと話ながら飲めるから 今日のお通しは「うど」焼いたのと煮たのと どちらも美味しい...■ホワイトアスパラと鶏むね肉の酢味噌がけ ■平目の雲丹巻き ■うどのきんぴら ■岩中豚ロース味噌漬け ■レバー焼き ■稲荷巻き...◎お通し ☆お刺身盛合せ ☆平目の雲丹巻き ☆鮪 ◎地蛸 ◎うどのきんぴら ◎岩中豚のロース味噌漬け ☆焼きレバー ☆稲荷巻き...
...店内の水槽で泳いでいる川魚や、ウナギが本当に美味しい♡ ウナギの肝刺しは絶対に頼むべし。 クリカラや山ウドもお酒にぴったり♡ 幸せだ〜♡ 2015年08月29日 念願叶って...
...八王子駅周辺に点在する老舗居酒屋。老若男女、ベビーカーで子供連れでも気軽に来店できる人気の店。二号徳利を常温でうどの酢味噌あえに茹で落花生をオーダー...
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