ふぐ牧野

（まきの）

公式情報

2018年Bronze受賞店

4.09

夜の点数： 4.09 昼の点数： -
口コミ 95 件

料理・味 4.12
サービス 3.59
雰囲気 3.59
CP 3.63
酒・ドリンク 3.58

行った 1192人
行きたい 9939人

評価分布

最寄り駅：

稲荷町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ふぐ

鍋（その他）

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

定休日：: 木曜・（１２月～２月は無休）・８月の一ヶ月間; 木曜・（１２月～２月は無休）・８月の一ヶ月間

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ95
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2. 評価
地図
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牧野流”焼きふぐ”と“毛蟹大根鍋”は舌を巻く味わい。連日「旨い！」の笑顔咲く、下町の名店

閑静な住宅街に灯る、印象的な赤提灯。暖簾をくぐった先はどこか懐かしい、温もりある空間が広がっている。「ふぐ牧野」で供されるのは、熟練の技が光る極上のふぐ料理だ。透き通る身が美しい”てっさ”も外せないが、中でも”焼きふぐ”は絶対に食べておきたい逸品。弾力が増した身の歯応え、淡く広がる重層的な風味はここだからこそ味わえる贅沢だ。ふぐを知り尽くしたからこそ引き出せる優しい甘さを、是非体感してほしい。
...

お店のこだわり

料理人

永嶋広行氏（ナガシマヒロユキ）―伝統を受け継ぐ、三代目料理長

空間

どこか懐かしい、活気に満ちた下町の美食空間

空間

貫禄ある赤提灯に導かれ、贅を極めた鍋に出逢う

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ふぐ牧野（まきの）
受賞・選出歴	2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
ジャンル	ふぐ、鍋（その他）
予約・お問い合わせ	03-3844-6659
予約可否	予約可
住所	東京都台東区松が谷3-8-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	稲荷町駅から528m
営業時間	17:00～22:00 夜のみの営業日曜営業
定休日	木曜・（１２月～２月は無休）・８月の一ヶ月間
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、MASTER）

席・設備

禁煙・喫煙	全面喫煙可
空間・設備	掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

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