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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン二郎 神田神保町店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「千代田区神田神保町2-4-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
靖国通りを駿河台交差点方面に進む。駿河台交差点に着いたら、三省堂書店の裏、神保町花月の隣、三井のリパークのコインパーキング「神田神保町第15」の隣。 神保町駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年12月11日 |
| 備考 |
至る靖国通り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神保町に用事があり4時過ぎにお店へ
店員さんもいて店前に6人？並んでいたから最後尾に並ぼうとしたら、あちらに、とセカンドLINEの先頭となった。並びを写真撮ったが1人が何故か店と反対側向いていて、顔写ったので投稿出来ず
店前に移動し待ってると、店員さん来て、量は？だぅたかな？聞かれたので、これまでの亀二郎とwebでの学習を踏まえ、jbcは量が多いと理解したので、1/3で麺硬とオーダー。店員さんな、値段同じですよ、と確認してきましたが、勿論1/3です。店に入り自販機で(写真忘れました、余裕無し男でした)、迷わず何度もwebで読んでいた、小豚掛けの(1,005￥)をCHOICE！右奥の端の席に。まもなくして、コールが有り、亀二郎での定番、ニンニク、野菜、脂をましで❗️と。少しすると、ましのjbc_ramen_jiro子豚が降臨❗️
亀二郎より頂が幾分低いが流石に二郎ですね。ニンニク小山も健在で、脂の雪も降り積もっています。ここはレンゲが無いので、脂だけたべるのは諦め、野菜を脂と共に頂始めました。脂は亀二郎の方がしっかり大きいく形を保ってますね。スープがかなりギリギリまできてるので、天地返しも出来ず、野菜を幾分たべ、麺が見えてから麺にかかりました。スープはやはり二郎の醤油しっかりの味です。こちらの麺は太麺ですが亀二郎のそれよりは細め、お店で違うんですね。だから亀二郎程ワシワシはしてませんが、逆に麺硬がしっかりと硬くて私には良いですね。それでも麺硬を維持するためにニンニク山壊さぬよう、天地返して麺をスープから出来る範囲で分離。
そしたらあれ～チャーシューがある、ある…なんと…6枚もありました。亀二郎ではチャーシューは追加で購入だからか？子豚=チヤーシュー麺の感覚が無く、あ～そうだよね、あまりにもwebで読んだのが子豚が多かったから…感覚がずれてました。
チャーシューの脂の分だけでなく、他の部分も柔らかく、あ～これはbeerと食べたいと心から考えました。しかし二郎にはないかな～
食べ進めていると御腹も張ってきて、結構汗も出てきましたが、最後まで美味しく完食出来ました。webで20分以内がルール的に読みましたが、5人のロットで最初にサーブされ2番目に店を出ました(20分以内)から、問題はなさそうですね。ごちそうさま。またチャンスあれば伺いたいですね 。店を出ると並びが2人のみ、タイミング良いと直ぐ入れることもあるんですね。