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1～20 件を表示／全 2770 件

ピックアップ！口コミ

LT44 口コミ166件フォロワー620人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問7回目

フォアグラ限定の日。
1か月程前に予約をして、今日この日を今か今かと待っていました。

▽フォアグラみそラーメン(3500円) エシャロットフレークTP

ベースのスープは、30kgの鴨と牛...

2

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ログ川食べ太郎口コミ952件フォロワー191人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2025/06訪問2回目

がんこイズムが感じられる会員限定メニュー

6:45 覆麺智に到着。

今日は会員制メンバーズカードを持っている人限定の日。
及川店主もご機嫌でたくさん話しかけてくれて嬉しかった。

原木ハムと浅利出汁らーめん(悪い奴) スペシ...

0

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mamiix15 口コミ1007件フォロワー356人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/06訪問27回目

生ホタテの貝柱まぜそば

覆麺智@神保町
Fukumen Tomo@Jinbocho/Tokyo
2025: 104
(English below)
⁡
Menu
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾...

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traveler_nom 口コミ341件フォロワー18人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問7回目

ホタテ貝柱まぜそば：ホタテの旨味が前面に押し出されたソースが抜群にうまい。これぞ覆麺という旨味がたっぷりの味わい。この味を食べるために通う価値のあるお店。これからも引き続き様々の素材の出汁を楽しませて...

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yuki.unison.7 口コミ1571件フォロワー1019人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/06訪問10回目

初めての日曜日

神保町の覆麺智でラーメン。

どうしてもラーメンが食べたくなり、四谷がんこに行ったらもう閉店しており、それなら大好きな覆麺智に行くしかないだろうと言うことで行ってきました。

この日は日曜日だ...

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esoteric 口コミ229件フォロワー63人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問94回目

平日朝利用。並ばず入れました。

生ハム原木と浅利20キロ使った塩ラーメン1700円を注文しました。

生ハムと塩ダレですがしょっぱすぎではなく芳醇な感じがしました。

ごちそうさまでした...

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それでも恋するバルセロナ人口コミ894件フォロワー184人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

がんこ系の癖強ラーメン

以前かな認識しながらもなかなか行けてなかったこちらのお店。ラーメンの感じからがんこ系列のラーメンのよう。
本日はイカ肝の覆麺いじりとの事。
平日の昼間だったので5人くらいの待ちで10分ほどで入店。...

1

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esoteric 口コミ229件フォロワー63人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問92回目

平日朝利用。並ばず入れました。

会員限定の日。生ハム原木と浅利の悪い奴を注文。

寸胴に生ハムが足ごと入ってました。

しょっぱさを覚悟しましたが何故かカエシと相性が良く全然気にならずメ...

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mamiix15 口コミ1007件フォロワー356人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/06訪問26回目

生ホタテ貝柱まぜそば

覆麺智@神保町
Fukumen Tomo@Jinbocho/Tokyo
2025: 92
(English below)
⁡
Menu
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾...

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長谷川公彦口コミ161件フォロワー36人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問8回目

火曜、スペイン産生ハム原木＆浅蜊　2,250

醤油　1,700
マッシュルームソース　300
大葉　100
大盛　150

生ハム？塩味足される感じかな？と思ったら、スープの中にちゃんと生ハムがいた。
マッシュルームソースもよく合うな...

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esoteric 口コミ229件フォロワー63人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問91回目

平日朝利用。並ばず入れました。

帆立貝柱のまぜそばを注文しました。

これでもかというくらい貝柱が入ってます。濃厚です。

塩だれと混ぜて食べるとなんとも贅沢。途中からスープ割りしていた...

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くま77002 口コミ36件フォロワー4人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

雨の土曜日　覆麺ラーメン1200円阿波尾鶏✖︎2、牛骨、丸鶏、豚肉乾物、日本酒などの出汁醤油味or塩味　何年ぶりかに訪れました　前は値段高い気がしましたが　今時高くは感じなくなりました　早い時間...

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長谷川公彦口コミ161件フォロワー36人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問6回目

土曜、覆麺　1,400

ちょっとリッチなデフォルト
阿波尾鶏✖︎2、牛骨、丸鶏、豚肉
乾物、日本酒などの出汁
醤油味or塩味をお選びください♪
赤海老濃厚ソース一杯200円

赤海老のソースとからめるとめちゃくち...

0

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おぬ口コミ140件フォロワー168人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

変わり種が魅力的

神保町で朝から営業しているラーメン店。今回3回目の訪問。
曜日によってメニューが変わるので、Xでメニューを確認しながらの訪問日を決めることになります。月・木に標準的な醤油ラーメンが提供されますが、私...

1

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esoteric 口コミ229件フォロワー63人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問90回目

平日朝利用。並ばず入れました。

蛤の冷やしまぜそばを注文しました。

蛤の出汁がジュレになってて普段の麺ではない平打ち麺がよく絡んで美味しいです。

途中からスープ割していただきました。...

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YSTK#18 口コミ139件フォロワー35人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

［麺活45日目］

お客様訪問のついでにラーメン探索
なかなかクセのあるお店に当たりました。
常連さんが多い感じですね。
何が美味しいのか分からず、何を頼んだか忘れましたが醤油か塩かと聞かれて醤油にしました。

...

1

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esoteric 口コミ229件フォロワー63人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問89回目

平日朝利用。並ばず入れました。

会員限定の日。蛤50キロ使ったラーメン。

「旨い奴」1,800円を注文しました。

蛤の出汁が強くて美味しいです。

背脂のトッピングをお願いしまし...

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ブケレ口コミ420件フォロワー392人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

海の記憶、丼の中に

蛤出汁塩ラーメンスペシャル
火曜日午前10:00頃訪問　待ちなし

蛤の出汁が静かに広がった瞬間、
舌が「これは潮風…」と錯覚するほどの透明な旨味。
塩のキレ、麺のコシ、トッピングの整列。全...

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esoteric 口コミ229件フォロワー63人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問88回目

平日朝利用。並ばず入れました。

火曜日は塩ラーメンの日。蛤30キロ使った塩ラーメン1,700円を注文しました。

蛤の出汁が濃い。しょっぱさはそこまでなく体にいい感じがする一杯でした。

...

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金曜日は百名店口コミ643件フォロワー91人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

また行きたい

お伺いした日は火曜日だったため、限定塩ラーメンの日でした。
5月は蛤ラーメン1,700円とのこと。
チャーシューはほろほろ、旨みが閉じ込められて美味しい。
スープがかなり印象的でハマグリの旨みが...

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鮭と宛口コミ1470件フォロワー266人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問9回目

5月も火曜の塩

変則的なスケジュールだったので昼前まで居酒屋で飲んでてそのままやってきた
蛤出汁塩らーめん
体に染み渡っていく感じをより濃く感じれた気がするw
今日は濃厚ソースは悩んでやめ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	覆麺智（ふくめんとも【旧店名】覆麺）
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田神保町2-2-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。神保町駅から107m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 14:00 日 09:00 - 15:00 ■ 営業時間 [水]※完全会員制 [日]※弟子神田さんの日(Twitterアカウント:kanda11504にてアナウンスあり) ※スープ無くなり次第終了基本の営業時間は9時〜14時ですが、スープ無くなり次第終了。また、Twitterにて営業開始時間のアナウンスがあります。(早開きしていただける日も多いので要チェック！) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/hukumentomo2009
オープン日	2008年7月23日
備考	※水曜日のみ完全会員制。(会員証を提示してください。) 他の曜日は会員証なしで入店できます。覆麺正油ラーメンのスープを半分以上飲むと、会員証【トッピング無料証・黒色カード・昇格試験権利】をもらえます。まぜそば200グラム完食、塩ラーメンほぼ完食すると会員証【トッピング無料証・黄色カード】をもらえます。次回以降、会員証の提示でトッピング一品〜サービスになります。 (詳細は、店内のホワイトボードを参照) 月曜日は覆麺ラーメン、限定ラーメン火曜日は月替わりの塩ラーメン水曜日は前日の出汁を炊いたラーメン(しょっぱいので会員のみ) 木曜日は覆麺ラーメン、限定ラーメン金曜日は覆麺ラーメンいじり限定ラーメン土曜日は限定ラーメン(月1回覆麺バージョンアップ出します) 日曜日は弟子の神田さんのラーメン毎日のように営業時間、出汁が変わるので、Xチェックしてください。
初投稿者	UNIA（38）
最近の編集者	506342（8） ... 店舗情報（'25/05/19 05:58）編集履歴を詳しく見る