口コミ一覧 : つけそば 神田 勝本

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120 件を表示 2143

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

清湯つけそばは千円の麺料理として十分魅力的なので是非頑張ってほしい!

2023年8月29日夕方、11月8日昼の訪問。初訪は営業再開(※)の初日の2022年7月26日昼。通算8回

【総評】
清湯つけそばは千円の麺料理として十分魅力的。浅草開化楼製の麺はツルツルと滑...

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  • 223645319 - 清湯つけそば1,000円(2023年11月8日)

  • 215876555 - 清湯つけそば1,000円(2023年8月29日)

  • 215876561 - 券売機(2023年8月29日)

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

急遽東京出張になったので、食べログで検索してこちらのお店に。
11時過ぎにお邪魔したところ、早かったし並ばずに店内へ。初めてだったので、特製清湯つけそばを注文。麺は細麺でとてもキレイ。麺だけ一口スス...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

念願のつけ麺!!!
今日はなぜか少し並んでる人数が少なめだったのでトライ!
感動のうまさ…涙
麺も太め細めの2種類楽しめるし、スープは濃厚ながらあっさりで美味。
チャーシューもとろける、たまご...

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  • つけそば 神田 勝本 -
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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問24回目

魅惑の上特製清湯つけそば(浅草開化楼麺)

何でも昨日から始まったという新メニュー。
その名も「上特製清湯つけそば」。

これまでの二種盛り浅草開化楼麺に
プリプリの海老が詰まったワンタンに加え、
チャーシューもバラチャーシューと
...

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  • つけそば 神田 勝本 -
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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

閉店まであと少しの16時来店。
すぐに入れました。

今まで食べたつけ麺のなかで一番美味しかったです。

麺、スープ、具 
どれをとっても本当に美味しかたったです。

すごく繊細な味な...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

15:00すぎに訪問するも並びなし。丁寧に作っているようで、着丼までは少し待ちました。

2種類の麺はどちらも美味しく、たっぷり量がありますが飽きずに食べられました。七味などの調味料がたくさんあっ...

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  • つけそば 神田 勝本 -
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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

心地よい醤油スープつけ麺

麺が細麺と太麺の2種類で、まずびっくり!
細麺の食べやすさに感動しました。

隣の方は細麺指定をしていて、そういうことかと。
アンジャッシュ渡部が、こちらの札のあるラーメン屋に間違いはないと言...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

休日のおやつに訪問。待ちはなし。定番のつけ麺を注文。お寿司やさんのような清潔な店内と、職人さんの丁寧な作業がよき。つけ麺は、麺がとてもツルツルで美味しい。平打ちと細麺の2種であり、どちらもよき。さっぱ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

一言で表すと洗練

狙ってたラーメン屋。11時前、蕎麦を食べようと外出したものの、並んでいなかったのを見て即入店。

特製清湯つけそば大盛を注文。DBには嬉しいたっぷりの麺に目が癒されるやいなや、細麺と中太麺が並んで...

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  • つけそば 神田 勝本 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問3回目

定期訪問というくらい行きつけに。
朝10:00からというのが、なんともよい。
そして並盛りでもかなりの満腹感を得られる。
さらに1食で2食のつけ麺を食べている感覚になるほどの違い。
何をとって...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

「中華そば 銀座 八五」のつけ麺店

神保町にあるラーメン店「つけそば 神田 勝本」。ビブグルマン掲載のラーメン店「中華そば 銀座 八五」と同じ勝本グループ。味玉清湯(しょうゆ)つけそば1,150円。「八五」同様、盛り付けが丁寧で美しい。...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

神保町界隈のラーメンの中でトップクラスの評価と知っておりながらなかなか入れずいた勝本。連休の中日でやや空いており、13時前あたりに行くと五名ほど待ち。すぐに入れました。
麺、つけ汁共にレベルが高く、...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

百名店のつけ麺屋さんを見つけたので入ってみました。祝日の11時半くらいでしたが、まだ並んではなく店内で食券を買ってから10分くらい待って座れました。
1番シンプルなつけそばにしました。麺が2種類で、...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

休日の12時頃訪問しました。店内満席、外に5,6人の並びで25分前後で入店できました。
事前に食券購入するシステムでしたので、来店から着丼まではトータル30分程度だったかと思います。
特製清湯つけ...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

バランスのとれた上品な和風のつけ麺

平日、天候は晴れ

11時10分店舗着

 店舗には11時10分につき、客待ちはなく、入店したところ、5名の先客がいた。

 L字型のカウンター席...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

人気のつけ麺

先日の土曜日
こちらのお店の前は人だかりで
かなりの行列だった
気になって本日12時15分くらいに行くと
外待ち10人ほどだったので並んだ
回転よく12分くらいでで店内へ
カウンターは小綺...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

清湯醤油の丁寧なつけ麺

初の勝本
一度倒産したとか聞きましたが、それでも同じ母体の銀座の八五とか人気ですし、こちらも美味いのかな?ということで訪問です

特製つけ麺を注文

具材はチャーシューにしろ卵にしろめっちゃ...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

雨の日、お昼の時間帯13時ごろに空いていたのでサクッと入れました!
いつもお昼の時間帯は行列ができているで行く方は待つことを覚悟した方がいいです。

つけ麺は麺が二種類乗っていて、細麺と太麺なの...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

■ 味玉清湯つけそば(¥1,150)

いつ食べても美味しい!そして麺の整い方が美しい…!
味玉も半熟でスープとの相性抜群です

平日は雨の日でも11:30頃から行列が出来始めるので可能な限...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

2種麺と煮干しが美味しいつけそば屋さん!♡まゆの満福日記

夕方ギリギリに滑り込みました!
麺がつるっと良い。手前から細麺スタートの平打麺へ。
つけ汁は煮干しが程よく効いているっ 

300gの麺は食べ切れるかな?と思いましたが、
あっという間に食べ...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

並ぶけどやはり旨い

平日昼12時半に着き、並んで15分、提供まで20分。
特製清湯つけそば1350円。

男性が厨房に一人、女性のホール担当が一人の二人で対応。
カウンターはざっと10人くらいな印象。

内容...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つけそば 神田 勝本
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田猿楽町1-2-4

交通手段

地下鉄神保町駅 A5出口 徒歩5分
JR御茶ノ水駅 御茶ノ水口 徒歩7分
地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口 徒歩10分

神保町駅から250m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。
    ※月曜日は不定休となります。

    ■ 定休日
    月曜日(不定休)※不定休日の最新情報は、twitterをご覧ください。
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

路上コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://katsumoto-japan.com/kanda_katsumoto.html

公式アカウント
オープン日

2016年2月20日

お店のPR

淡麗魚介しょうゆ味スープに細麺と平打ち麺。二種合い盛りで異なるおいしさを味わえるつけそば。

メニューの基本は「清湯(しょうゆ)つけそば」。コクが効いたスープに、歯ごたえある細麺とつるつるとした平打ち麺の二種の麺が合い盛りで供されます。それぞれの麺の個性を味わうのはもちろん、混ぜて食べても新たなおいしさ。そして麺を食べ終わったら、ぜひ「割りスープ」でスープを味わってください。

初投稿者

ケンケン5013ケンケン5013(7)

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    土曜日の13時、店外に6名、店内に3名の待ち。ここから着席まで20分。これくらいの待ち時間ならば、私にとって並ぶ価値のあるお店です。店外に10名並んでいる時はパスします。

    特性つけ麺(1350円)の食券を購入。店員さんは2名でキビキビと効率よく動いておられます。

    余計なものがなく、清潔感あふれる店内。それもあってか、女性客が多いです。

    そうこうしているうちに、つけ麺がカウンターに...

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