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1~20 件を表示 / 全 3762 件
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IMMシアターでの寄席の後に夫と。
味玉中華そばと季節限定の煮干し蕎麦を注文。
中華そばはすっきりしたしょうゆのスープにほのかな優しい煮干しの味。
煮干し蕎麦はしっかりとした煮干し。
煮干しそ...
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すごいまとまりのある美味しい味でした!チャーシューが特徴的でハムのようななんか懐かしい感じのチャーシューでした!お冷が冷たくて、コップも銀色のステンレス?で冷たいが長続きするような工夫がされていて良か...
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水道橋駅から徒歩5分ほどにあるラーメン屋さん
平日19時はすんなり入れました
注文は中華そば950円大盛り200円
スープは昨今の厳しい寒さに冷えた身体を芯から温める優しめの煮干しが効い...
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中華そば勝本さん、期待以上に美味しかったです。スープはコクがありつつ後味が重すぎず、最後まで飲み干したくなる味。麺との相性も抜群で、チャーシューも柔らかく旨みがしっかり感じられました。店内も清潔感があ...
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魚介系の旨みがスーッと染み込んだ、煮干し醤油のスープ。
グイグイ飲んでしまう。
チャーシュー柔らか〜
麺は普通。
人気店にも関わらず、平日夕方訪問したら並びなし!
1番好きな日本語『並び...
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ちょっと遠征して、本日のランチは水道橋!
狙いはつけ麺トライ済みの勝本。その勝本の中華そば店!
やっと勝本の看板を見つけたところ、行列が、10人近くという有様を見て、力が抜けかけるも、それが他の店...
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仕事の打合せで、水道橋に行ったので、
勝本さんに伺いました!
特製醤油ラーメンを注文
スープは、甘さを感じる丸く優しい味
麺との相性もよく、とても食べやすく、美味しく、
秒で完食しま...
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久し振りにスープ完飲してしまった濃厚煮干しと醤油のまろやかフュージョンスープ『季節限定 煮干そば』
水道橋「中華そば 勝本」
今回は「銀座 八五」などで有名なフレンチシェフを30年超やられていた松村康史シェフのラーメン求道原点のお店を訪問。
訪問タイミングでは食べログTop5000、過去...
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昨日お馬さんと遊んだ帰りに
またまた勝元さんに行って来たぷに〜
今回は味玉もつけたよ!
トロトロの味玉でぷにすけの
ほっぺは落ちましたぷに( ¯ ³¯)♡
優しい味わいクセになる〜٩...
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平日開店20,30分前から並び始めも開店時はカウンターの片側が埋まる程度。
煮干しラーメン1200円は見た目も濃厚なスープではあるが塩っぱさと甘さが絶妙で食後も比較的すっきりした味わい。もちろん白米...
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平日の14時ごろで並びなしでした!
店内はとっても綺麗でおしぼりもありますしサービスが手厚いです。
味はとっっても美味しかったです。隣のお客さんは卵かけご飯を食べていてすごくおいしそうでした、
...
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しっかり煮干しのエキスが沁み渡る素晴らしい中華そば❤️こりゃ百名店になるわな❗️❗️
2025/1/7(水)
本日も朝から年始挨拶廻り✋
午前中は御茶ノ水・神保町エリアで、午後から成城学園・国立・立川エリアと広範囲な1日f^_^;
午前中、比較的スムーズに廻ることが出来(実は日中...
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【冬季限定の煮干しラーメン ¥1200】をいただきました。
平日夜20時過ぎ伺いましたが3組ほど並んですぐ入れました。
オリジナルが中華そばだからかそこに煮干しをプラスしたような感じで煮干し独特の...
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| 店名 |
中華そば 勝本(カツモト)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR水道橋駅西口 徒歩1分 水道橋駅から354m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
~¥999 ~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8011001143572 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
17席 (カウンター17席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、写真付きメニューあり |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月14日 |
| お店のPR |
長崎九十九島産の煮干しをふんだんに使用した香り高い芳醇醤油のこだわりスープが特徴の中華そば
勝本がいちばん大切にしているのはスープです。 |
| 初投稿者 |
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208m
274m
284m
298m
311m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[火]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[水]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[木]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[金]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[日]
11:00 - 18:00(L.O. 17:45)
■ 定休日
なし
■2025年12月31日~2026年1月2日 休業です。
アクセス方法を教えてください
JR水道橋駅西口 徒歩1分
都営三田線水道橋駅A2出口 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
ちょっと遠征して、本日のランチは水道橋!
狙いはつけ麺トライ済みの勝本。その勝本の中華そば店!
やっと勝本の看板を見つけたところ、行列が、10人近くという有様を見て、力が抜けかけるも、それが他の店と判明。気を取り直して、店外待ち客の3人目となる。
5分経過しないうちに店内に案内され、特製中華そば大盛を発券。席で待つと7分後に到着!
熱々をいただきます!
臭みなくお上品な煮干しスープ。煮干...
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10月中旬から、季節限定メニューで『煮干しそば』なるラーメンを提供していると知り訪店。
行列は形成されてますが回転が良く、然程待たずに入店。
食券購入→回収→席案内と流れるように進んでいく。
...