メニュー・プラン : 神田 勝本

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二種の合い盛り麺で味わう淡麗つけそば

神田 勝本

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.60
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.11
  • 行った 1340人
  • 行きたい 9696人

評価分布

※'18/03/21 に更新された情報です。

料理メニュー

(税込価格)

麺類

清湯(しょうゆ)つけそば

830円

煮干しとサバ節をていねいに炊き込んだきれいなスープに、二種の麺の合い盛り。
ほろりと柔らかなチャーシュー、メンマなどトッピングも味わい深い。

味玉清湯(しょうゆ)つけそば

930円

「清湯つけそば」に味玉がトッピングされた逸品。一番人気メニューです。
味玉には青森の「津軽じょっぱり」卵を使用し、半熟とろとろに仕上がっています。

特製清湯(しょうゆ)つけそば

1,030円

味玉とチャーシューが増量でトッピングされた贅沢な一杯。
厚みがあるのにトロリと柔らかな勝本自慢のチャーシューをたっぷりご賞味ください。

清湯(しょうゆ)そば

730円

澄んだ魚介系スープは、あっさりとしていながら深いコクがあり、のどごしの良い平打ち麺が相性抜群。何度でも食べたくなる和風しょうゆ味です。

味玉清湯(しょうゆ)そば

830円

味玉をトッピング。青森の「津軽じょっぱり」卵を使用し、半熟とろとろに仕上げたおいしさをどうぞ。

特製清湯(しょうゆ)そば

930円

味玉にチャーシューを増量。低温調理で仕上げた勝本自慢のレア・チャーシューをたっぷりと味わえます。

ご飯物

ご飯 -おかわり無料-

100円

新潟県魚沼産のコシヒカリを魚沼の水で炊き上げます。
おいしいと評判のたくあんやしば漬、自家製のふりかけとともにご賞味ください。

チャーシューご飯

300円

柔らかなバラ肉のチャーシューと千寿ねぎとわさびを添えた、ついつい箸が進むミニ丼です。漬物付き。

特製卵かけご飯 -限定二十食-

280円

新潟県魚沼産コシヒカリのご飯とこだわりの卵「宝友卵」で味わう、勝本特製の卵かけご飯です。

トッピング

のり

80円

スープに負けない厚手で香り高いのりを、その時期にもっともおいしい産地から取り寄せ。

ねぎ

80円

江戸野菜である千寿ねぎを使用。さわやかな香りと風味の中に、ねぎ独特の甘さを感じられます。

味玉

100円

青森の坂本養鶏場「津軽のたまご じょっぱり」を使用。とろりと濃厚な黄身は、忘れられないおいしさ。

メンマ

100円

甘さ控えめのしょうゆだれで煮込んだ自家製。さっぱりとした味わいです。

チャーシュー 三枚

300円

茨城県鉾田市のブランド豚、石上ファーム「まごころ豚」の肩ロースとバラ肉を使用。
バラ肉はとろりと柔らかく煮込み直前に炙って、肩ロースは低温調理のレア・チャーシュー仕立て。

豚ほぐし

150円

味の染み込んだチャーシューの切れ端を小皿盛りで。麺やご飯に追加してお楽しみください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神田 勝本
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

050-5590-6256

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田猿楽町1-2-4

交通手段

地下鉄神保町駅 A5出口 徒歩5分
JR御茶ノ水駅 御茶ノ水口 徒歩7分
地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口 徒歩10分

神保町駅から251m

営業時間

11:00~17:00
※スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。

定休日

日曜日

予算
[昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

路上コインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2016年2月20日

電話番号

03-5281-6801

初投稿者

ケンケン5013ケンケン5013(5)

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