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ふわふわカルボナーラ口コミ73件フォロワー11人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

六本木で優雅なランチ

六本木といえば夜、夜の街といえば六本木の六本木で、素敵なランチに出会いました。

ル•ブルギニオンはグランドハイアット東京のほど目の前にあるフランス料理店。ハイアットのカフェ、フィオレンティーナにはよく行くのに、見逃していました。

今日のメニューチョイスは、
前菜
人参のムース　雲丹とコンソメのジュレ添え
メイン
北海道産蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み
デゼール
安納芋と米のアイス

他にもアペリティフとしてシュー、魚料理に鰆が。

何気に、一番最初にでてきたシューがかなり完成度高い。
雲丹とコンソメのジュレと人参のムースは、もう少し雲丹の風味が濃ければいうことなしでしょうか。でもこの値段であれば雲丹が物足りないなど余計な一言でしょう。
鰆をわかめで煮出したコンソメスープでまとめた魚料理も、かなり旨味がありあっさりとしてとても上品。
蝦夷鹿とフォアグラのパイも臭みが一歳なし。ソースが際立って美味。
安納芋のデザートはお米の甘味が優しく、甘すぎずとても美味しい。

お店の雰囲気、そして料理の完成度、どれをとってもいうことなし。六本木で本格的なフレンチがお手頃価格で楽しめる名店でしょう。
これから機会があれば季節ごとに伺いたい。
ご馳走様でした。

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ふわふわカルボナーラ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ル・ブルギニオン（Le Bourguignon）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5772-6244
予約可否	予約可
住所	東京都港区西麻布3-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	六本木から徒歩７分グランドハイアットから徒歩２分六本木駅から603m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 12:30 18:00 - 22:00 L.O. 19:30 水定休日 ■ 定休日第2火曜・第4火曜
予算	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料 10%

席・設備

席数	20席（テーブル16席、半個室4席）
個室	無半個室あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	お子様は中学生以上からでお願いしております。
ホームページ	http://le-bourguignon.jp/
オープン日	2000年
備考	ホームページより、インターネット予約可能。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	久留米指向（2264）