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The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
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2回目のグルマンディーズさん!
フランスのパリ トゥールダルジャンなどの名店で10年間修行をされた長谷川北斗シェフのお店です!!
キャビアブリニ 超絶品
三田牛タルタル 超絶品
信州サーモ...
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西麻布にあるシェフがワンオペで営む濃密な空間。
供される料理は、一見シンプルでありながら、
一口ごとに本格フレンチの確かな系譜と緻密な計算が伝わってきます。
「美味しい」という直感的な感動の奥に...
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乃木坂駅徒歩10分
六本木駅徒歩10分
広尾駅徒歩10分
「グルマンディーズ」
今回はコースで。
内容
・キャビアのブリニ
・三田牛のタルタル
・信州サーモンのベニエ
・三田...
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キャビア
長野サーモン
牛のカルパッチョ
カニのリゾット
牛のモモ肉のステーキ、モモ肉の色々な部位。
チーズケーキ。
ペアリングワインと共に。
コースの値段は驚きの10000円
...
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予約困難店として名高い、広尾のグルマンディーズさん。
念願叶って伺うことができました。
アットホームで温かみのある雰囲気の店内。ですが、目の前で作り上げられる料理の数々は、まさに異次元の美味し...
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グルマン達がこぞって通う西麻布のグルマンディーズに昨年4月以来で1年ちょいぶりの私の貸切会!
今回は8名の食事会です!
■The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店
■食...
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◉キャビアのブリニ
◉サーモンのベニエ
◉三田牛のカルパッチョ
◉蟹のリゾット
◉三田牛のステーキ
(2種類の部位を頂きました)
◉ジェノベーゼパスタ
◉チーズケ...
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北斗さんの料理は、ほんとすばらしい。いつも最初のブリニから感動してしまう。リゾットやパスタの美味しさも完璧だ。ワインもすばらしいのが一杯飲める。こんなお店は他にない
◆クリームチーズ、キャビアの...
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本場フランスで修行を重ねた長谷川北斗氏が営むビストロ。ワンオペで全てをこなしながら、客との会話も楽しみつつ、完璧なペースでコースを仕切る腕前が圧倒的。
また機会があれば伺いたいです。
・コース...
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アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。
◆受賞歴◆
食べログ シルバーアワード 2026
食べログ フレ...
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| 店名 |
グルマンディーズ
(Gourmandise)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6455-5338 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広尾駅から708m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥40,000~¥49,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
| 席数 |
10席 (カウンター2席、テーブル8席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2015年10月1日 |
| 備考 |
新規のご予約は予約サイト「食オク」にてご予約を承ります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 03:00(L.O. 02:00)
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[水]
18:00 - 03:00(L.O. 02:00)
[木]
18:00 - 03:00(L.O. 02:00)
[金]
18:00 - 03:00(L.O. 02:00)
[土]
18:00 - 03:00(L.O. 02:00)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
広尾駅から708m
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2回目のグルマンディーズさん!
フランスのパリ トゥールダルジャンなどの名店で10年間修行をされた長谷川北斗シェフのお店です!!
キャビアブリニ 超絶品
三田牛タルタル 超絶品
信州サーモンベニエ 絶品
三田牛カルパッチョ 絶品
カニリゾット 超絶品
三田牛ステーキ 超絶品
チーズケーキ 絶品
バター油をあまり感じさせない、素材感重視のフレンチです!!
料理の塩加減、ソ...
アットホームで落ち着く空間に、長谷川シェフの親しみやすいお人柄。
ワンオペとは思えない、一つ一つの料理のクオリティの高さ。
三田牛は塊でドンと頂けるにも関わらず良心的なお値段。
もう、毎週でも通いたく...