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[月] 17:00 - 22:00 [火] 17:00 - 22:00 [水] 17:00 - 22:00 [木] 定休日 [金] 17:00 - 22:00 [土] 17:00 - 22:00 [日] 17:00 - 22:00 ■ 定休日木曜・（１２月～２月は無休）・８月の一ヶ月間お店情報を見る

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お世話になっている方からご厚意で招待して頂きました。 9歳の娘もふぐが大好きなので大人と同じコースに挑戦！美味しそうに食べる娘を見て、誘ってくださった幹事様からもてっさをわけてもらい大人より食べてました(❁°͈▵°͈) ネギがどっさりのったふぐは、部位によって異なる弾力や風味が楽しめました！極上のふぐ料理の後は毛蟹大根鍋！！ふぐコースのお鍋はだいたいスキップしちゃう私でも ... お店の口コミを見る

ふぐ 牧野 (稲荷町/ふぐ)

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**2026**年12月
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28	29	30	31

公式

ふぐ牧野

（まきの）

4.05
口コミ 451 人
保存 44982 人

最寄り駅：

稲荷町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ふぐ

鍋

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 木曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真5481
口コミ451
1. 口コミ(451)
2. 平均・分布
地図
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牧野流”焼きふぐ”と“毛蟹大根鍋”は舌を巻く味わい。連日「旨い！」の笑顔咲く、下町の名店

閑静な住宅街に灯る、印象的な赤提灯。暖簾をくぐった先はどこか懐かしい、温もりある空間が広がっている。「ふぐ牧野」で供されるのは、熟練の技が光る極上のふぐ料理だ。透き通る身が美しい”てっさ”も外せないが、中でも”焼きふぐ”は絶対に食べておきたい逸品。弾力が増した身の歯応え、淡く広がる重層的な風味はここだからこそ味わえる贅沢だ。ふぐを知り尽くしたからこそ引き出せる優しい甘さを、是非体感してほしい。
...

お店のこだわり

料理人

永嶋広行氏（ナガシマヒロユキ）―伝統を受け継ぐ、三代目料理長

空間

どこか懐かしい、活気に満ちた下町の美食空間

空間

貫禄ある赤提灯に導かれ、贅を極めた鍋に出逢う

投稿写真

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オースケ

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待ちに待った、今年も「ふぐ牧野」の季節がやってきました！毎年、この時期が訪れるのを楽しみにしているのですが、今年も期待を裏切らない素晴らしさ！もう、何も言うことはございません！ただただ、至福の時間です！にこごりから始まり、てっさ、焼きふぐ、揚げ物、そして蟹鍋へと続く贅沢... 詳細を見る

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chocopi1026

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お世話になっている方からご厚意で招待して頂きました。 9歳の娘もふぐが大好きなので大人と同じコースに挑戦！美味しそうに食べる娘を見て、誘ってくださった幹事様からもてっさをわけ... 詳細を見る

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松濤坂サリー沙織

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ぐーふー女子会夏の陣

とにかく予約困難、いやいや予約困難どころか、今ではご紹介のみという「ふぐ牧野」さん。ママ友Kちゃんがお持ちのそれはそれは希少な枠に3人で便乗し、ご一緒させていただきました。ふ... 詳細を見る

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2026/08 訪問

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ふぐ牧野（まきの）
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
ジャンル	ふぐ、鍋
予約・お問い合わせ	03-3844-6659
予約可否	予約可
住所	東京都台東区松が谷3-8-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	稲荷町駅から522m
営業時間	月・火・水・金・土・日 17:00 - 22:00 木定休日 ■ 定休日木曜・（１２月～２月は無休）・８月の一ヶ月間
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

席・設備

禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
空間・設備	掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
備考	瓶コーク提供店
初投稿者	Eric55（1843）