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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨 一條
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6661-1335 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
馬喰横山駅A3出口より徒歩3分 馬喰横山駅から201m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2015年11月 |
備考 |
お昼のおまかせ握り |
お店のPR |
東日本橋駅3分◆伝統の技を極めた正統派の江戸前鮨で記憶に残るひと時を◎ミシュラン一ツ星獲得
東日本橋の裏路地に佇む【鮨 一條】。人形町の有名店で修業を積んだ店主が、正統派の江戸前鮨でおもてなしいたします。ネタは日本近海の天然物にこだわり、店主自ら市場に足を運びその日最良と思う素材を厳選。お飲み物は日本酒・焼酎・ワインなど、鮨の味を邪魔しない銘柄を種類豊富に取り揃えております。落ち着いた風情の和空間で、熟練の技が織りなす珠玉の逸品をご堪能ください。「ミシュランガイド東京2023」一ツ星獲得。 |
初投稿者 |
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まわら無いお鮨が食べたくて、検索していてひとりでも予約が可能なお店、みつけた♡
し、しかも百名店っ!!
予約してウキウキ向かう。
が!!!地図トラップにはまり、12時の予約で11:40に駅着したのに、「地図アプリで見る」から迷子になる迷子になる...(´;ω;`)
到着はまさかの定刻オーバー12:05。
本当に申し訳ありません(´;ω;`)
オーダーしたのはお昼のおきまり握り(7貫半巻)コース¥5500
で。
ちらし寿司がお得なのは見ていたけれど、やはり握りが食べたい!!
ひらめ
すみいか
中トロ
北寄貝
あじ
ここでお椀。
すっきりお出汁のお味が体に染み渡る。
アナゴは半分にして、タレと塩で
たまごはシャリをサンドした可愛いスタイル
最後はかんぴょう巻き
平目がいきなりねっとり甘く、すみいかの歯ごたえを楽しみ、分厚い中トロへ。
びっくりするほどおおきな北寄貝、大葉を混じえた肉厚な鯵。
アナゴはふわっふわでとろける味わい。
たまごは甘くてシャリの酢加減とすごくあう。
かんぴょう巻き、私の人生の中で1番美味しかった!!
え?かんぴょう巻!?ってなるけど、最後のお品が美味しいって最高だと思うの。
「他にも、なにか握りますか?」と丁寧に聞いてくださる大将。
今一度、遅刻の非礼を詫びると、「一斉スタートの会ではないから大丈夫ですよ」と優しいお言葉。
悪天候の中、お昼のお時間でもカウンターは満席!
美味しい握りと大将のお人柄ですね。
もう道はわかったし(すみません、帰りも奥様にわかりやすい道を教えていただきました)、ここはまた来たいお店。
ご馳走様でした。