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銀座@鍋は馬刺し水炊きが最高にうまいあまくさHanare(╹◡╹)
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限定の鶏レバー
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天草大王の水炊き
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古閑牧場の馬刺し盛合せ
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天草大王のおろしポン酢和え
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阿蘇の名水くまもんです！
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明太子
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シモン茶ハイ
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水炊きの雑炊。
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熊本ジャージープリン
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さすらいのうぶちゃん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
あまくさ HANARE
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、水炊き、焼肉 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅徒歩3分、有楽町駅徒歩5分、新橋駅徒歩5分 銀座駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 （完全個室1席、半個室6席、カウンター3席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 完全個室、半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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先日お客様に連れて行ってもらったあまくさの馬刺しがめちゃんこ美味かったので
馬刺しの大好きな友人を連れて行こうと思い、あまくさに行ってみると予約で満席とのこと。
あまくさから徒歩3分ぐらいの所にあまくさHanareという姉妹店があると
紹介してもらい、そちらに行くことにしました。
お店はあまくさ本店からコリドー街方面に向かう途中で看板を見つけて、ビルの地下1階にありました。
店内に入り、スタッフさんに案内され個室が空いていたのでお願いして
メニューを見ます。
まずはビールをたのんで乾杯！
プレモルうま〜。
目的の馬刺しはマストで古閑牧場の極上桜肉盛り合わせを。
スタッフさんのオススメでこの日は希少な鶏レバーが入っているということで
これも注文。
おっきい明太子、天草大王のおろしポン酢和え。
飲み物は初めて聞くシモン茶ハイ。
天草大王の水炊きに〆は雑炊で。
デザートは天草ジャージープリンで〆ました。
水炊きはスタッフの方に作っていただけました。
本店で飲んだスープ同様濃厚なスープでポタージュスープみたいです。
めちゃんこ美味しくいただけました。
初めて飲んだシモン茶ハイ。
シモン茶にはビタミンB群、C、K1、E、D、カロチンなど、体内の代謝に関係する各種ビタミン類を豊富に含んでいて
さらに、葉酸やカルシウム、カリウム、鉄分などのミネラル類に加え、レシチンや食物繊維までも含んでるそうです。
またダイエットにまで効くというので、友人も喜んでビールの後こればかり飲んでました（笑）
感動したのが鳥レバー。
仕入れた時々で、入ってくる量に差があるため、なかなかお出しすることができない
貴重なレバーとの説明があり期待度満々！
食べてみると臭みなど一切無く、口の中に入れたらとろけてなくなると言った
言葉がまさに当てはまる絶品料理。
また食べたいです。
水炊きは本店では〆がちゃんぽんだったので、雑炊にしました。
他の水炊き屋さんと違ってスープ自体にかなり旨みたっぷりの味が付いているので
卓上に置かれているあまくさの塩でさっと味付けしただけでこれまた絶品。
とにかく美味しいので、止まりません。
お腹いっぱいのところに天草ジャージープリン。
別腹ってほんとうにあるという（笑）
プリンの表面はトロットロでしたの方は弾力がある二重層になっていて
この食感のギャップが面白く、
甘味も控えめでとっても美味しいです。
最後にシモン茶を頂いてごちそうさまでした。
一緒に連れて行った友人もめちゃんこ気に入ってもらえて
喜んでました。
価格もそれなりにしますので接待にも使えそうな良いお店ですね。
ごちそうさまでした。
また来ます！