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ここのシャリが一番好きかもしれません。
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今年のお寿司新規開拓～おおがさん、あらいさん、鮨なんば日比谷さん、そして。。。当たり年です。
噂では色々聞いていた‘きよ田‘さん友人からのお誘いで行って来ました。
銀座６丁目にありますがちょっと分からりずらいところにあります。
解体半ばのようなビルの横のタイムズの横にあります。
入店すると左手にカウンター正面に半個室が有りますただしここは現在利用していないとのことです。
御料理ですがわりとアテがしっかり出てくるスタイルです。
マグロの滑らかさといいここまで均等な口触りのトロは初めてです。
おみごとです。
そしてイカも同じく見事な包丁さばきです。
握りの方ですがちょっと前に酸味の効いた握りをいただいた記憶が残っていたのでかなりあっさりした御酢加減です。
無茶苦茶タイプです。
予約サイトで行けるそうなので絶対トライしたいお店です。
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まんおじ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
きよ田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
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2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3572-4854 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 各 銀座駅C2出口 徒歩5分 銀座駅から294m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥50,000～￥59,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6040002091367 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
HP https://ginza-kiyota.com/ |
| 初投稿者 |
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友人からの代打要請で急遽行って来ました。
ネタ選びの厳格さシャリの酢感ここのがオーソドックス系では一番好きかもしれません。
この日はランチでしたがマグロかなり良かったです。
あてでいただいたイカもかなり美味しかったです。