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板橋パンダ
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店名 |
銀座寿司幸本店(ぎんざ すしこうほんてん)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3571-1968 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から280m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター24席、座敷3室(2名~)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 | |
お店のPR |
創業約130年。時代に合わせた意匠で、銀座で歴史を刻み続ける江戸前寿司の名店
明治18年創業。江戸前のなかでも有数の歴史を誇る寿司店の一つが、この【銀座寿司幸本店】です。「伝統は守るものではなく、つくるものです」。そう四代目主人の杉山衛さんが語るように、銀座の江戸前寿司の本質を貫きながら、時代に合わせた意匠を試みてきた名店です。四代目は、とくに寿司とワインのマリアージュを試みた先駆けとしても知られています。そもそも銀座の寿司屋は「口説きの場」だというのがご主人の持論。... |
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銀座のお鮨屋さんって
日曜日はお休みが多いです。
が、こちらの寿司幸さんは日曜日でも握っていただけます。
老舗ですね。
余分なおしゃべりをしないところが
昔からのお鮨屋さんて感じです。
昼間でも、薄暗い感じですが、そこがまたいいかも(笑)
トロはもちろんですが、シイタケのお鮨も忘れられないお味でした。
他の銀座のお店が、サラダや茶碗蒸しやデザートを
おまかせにコースに入れてますが
こちらは、おまかせはお鮨で勝負という感じです。
これはこれで、大変満足がいきました。
また、季節が変わったら行きたいお店です。