Name: 鮨 詠心
Address: 大門町2-107-5 1F, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300846, JP
Telephone: 048-783-2437
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.21

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1～20 件を表示／全 69 件

紳士画報口コミ235件フォロワー721人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2025/04訪問2回目

【大宮　鮨詠心】

麻布十番から大宮へ移転のお鮨屋さん

大将も料理の方も良い雰囲気のパートナーでやってらっしゃるお店です。

全てがめちゃくちゃ美味しい！
埼玉、大宮周辺地域でトップクラスだと思います。

...

0

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美食屋TOSHI 口コミ197件フォロワー778人

3.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

大宮で気になるお鮨屋があり事前の予約をして鮨詠心さんに伺いました。
おまかせのコース一択でした。
皆さん感じのいい対応で楽しく食事が出来ました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ただ一点はコース料金が少し高めで...

3

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にもちゃま口コミ20件フォロワー7人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

極上のお鮨を埼玉で食べたいならここ！！

大将さんも気さくでとっても優しかった◎お鮨がとっても美味しくて特にマグロは今まで食べた中で1番美味しかったです！旬の食材やお魚を使っているらしく、季節ごとに楽しめそう☺︎日本酒のペアリングも完璧すぎて...

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ぐりまーついんず口コミ1419件フォロワー1903人

4.2

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.3

2024/08訪問4回目

夏の風物詩

前回お伺いしたとき、次は新子の時期に如何ですか？ということで、猛暑のなか大宮に行って来ました。

・煎茶
　暑いのでいつもの蛤の出汁を止めて濃い出汁感のある煎茶を一杯目に。

・腹中の中トロ...

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ゆめみるこ口コミ2010件フォロワー1715人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2024/05訪問1回目

正統派お寿司と素敵なペアリング

お誘いいただき訪問しました。麻布十番からこちらに移転されて、一年少し経ったそうで、この日も麻布時代からのご常連がいらっしゃいました。
すっきりとした店内、カウンターに飾られた青々とした松の盆栽が目を...

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あさんてTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4741件フォロワー8759人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.3

2024/05訪問1回目

【大宮】抜群の素材と仕事、見事なペアリング、きっと大宮を代表する鮨屋に。

ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
インスタ「asante.jp」https://www.instagram.com/asante.jp/
----

こち...

30

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Erena.口コミ1462件フォロワー5809人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2024/05訪問1回目

藤田のまぐろを贅沢に5貫も楽しめます♡

・魚のお出汁
あら出汁がしっかりと出た、シンプルなお出汁です
塩味でストレートに旨味を楽しみました

・腹中の中トロ
とろける赤身とトロのいいとこ取りをした、赤身よりの味わいは、美味しすぎま...

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まる＠横浜市口コミ954件フォロワー3698人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.2
酒・ドリンク5.0

2024/05訪問1回目

鮨詠心

この日は大宮駅近くの美味しいお鮨屋さんの予約が取れたとの事で伺ってきました。

【食べログ】

⭐︎シャンパンボトル（A.R.ルノーブル）で乾杯
ソムリエさんからシャンパングラスの形状で愉し...

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きゃずち口コミ196件フォロワー457人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.4
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2024/04訪問1回目

都内の有名店を超えるクオリティの鮨。

本日は鮨好きの先輩のお誘いで麻布十番から大宮に移転された『鮨詠心』さんへ。

大宮には人生で初めて降り立ちますがかなり栄えてますね！
鮨詠心さんは駅から徒歩4分ほどの立地です。
お店の前で...

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井手上真樹口コミ2507件フォロワー957人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2024/04訪問1回目

幻の"藤田のまぐろ"を5種も楽しめる大宮の新名所「鮨詠心」は埼玉県外からわざわざ訪れるべき私的ミシュラン店！

ミシュラン一つ星獲得の六本木「なかむら」出身の大将が新天地として選んだ土地が埼玉の大宮。実は一度麻布十番で独立しており、その後大宮に移転した様子。弱冠まだ28歳！才能に満ち溢れているのでしょう。
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mugichoconeko 口コミ1944件フォロワー4829人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

大宮　若い大将の技と藤田の鮪とソムリエによるペアリングが素晴らしい

鮨に詳しいグルメな方から教えていただき、大宮まで遠征です。久々のお鮨にワクワクします。場所は高島屋の裏手辺り。路地裏にひっそりと佇むモダンな雰囲気の建物。店内に入ると檜のお香の香りが心地好い。立派な檜...

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ぐりまーついんず口コミ1419件フォロワー1903人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク4.3

2024/04訪問3回目

祝オープン一周年！

麻布十番のビル5階から大宮の路面へと移転してからちょうど一年経った鮨詠心に3度目の訪問です。
おや。リースの盆栽が松じゃなくてモミジだ。

・蛤のお吸い物
　まずは温かいものでお腹を温め...

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呑んだくれたんたん口コミ634件フォロワー677人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/04訪問1回目

【海なし県のマジ美味鮨屋】

大宮駅東口にある【鮨詠心】さんへ行ってきました！

大通りから路地に入ったところにあるこのお店。

店内はカウンターのみ。８席しかなく、完全予約制！

お店の前から檜のお香の香りがふ...

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snow_forest 口コミ1459件フォロワー495人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2024/03訪問1回目

スタートのお出汁からラストの玉子までこだわりの詰まったおまかせコース

いいねや保存、フォローしてもらえると励みになります:)
instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gou...

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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4588件フォロワー5840人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2024/03訪問1回目

若き匠が織り成す技

大宮にある江戸前寿司「鮨　詠心」。

大宮東口から、徒歩5分、走って2分の大宮高島屋の裏手。

麻布十番から、大宮に移転した人気のお寿司屋さん「鮨　詠心」

大将の中路詠心さんは、六本...

3

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ZDM1000R 口コミ3073件フォロワー1796人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク4.2

2024/03訪問2回目

大宮で進化した鮨；鮨詠心

遠いのは承知してますが、大宮ではここしか無いという鮨店に約半年振りに予約して再訪
前回道に迷って少し遅れましたが、今回は大丈夫「鮨詠心」訪問時 3.19
鮨なかむら出身の中路詠心氏は麻布十番...

2

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ココマドモアゼル口コミ1277件フォロワー1403人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2024/03訪問1回目

ハラ上、ハラ中を含めたマグロ5貫

埼玉県大宮にある鮨店。

親方の中路詠心さんは、六本木の『鮨なかむら』で研鑽を積み、23歳で独立し六本木で腕を振るった後、当店を2023年4月にオープン。

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ...

2

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アビー1998 口コミ2453件フォロワー5046人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.2
酒・ドリンク4.6

2024/03訪問1回目

繊細な江戸前鮨とワインペアリングを大宮で

大宮駅から徒歩5分程度。高島屋の少し先の小路にある真新しいお店、『鮨詠心』。
昨年都内から移転、オープンしたお店では、鮪にこだわりのある藤田水産の鮪を出し、奇を衒わない、繊細な感覚の江戸前鮨を楽し...

1

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マチコDX21 口コミ317件フォロワー2077人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2024/02訪問1回目

幻の藤田水産さんの鮪

・
【店名】鮨　詠心
【最寄駅】大宮駅から徒歩5分
【予算】30000円〜

この日はほぼ同じ業界の水産会社の人とお鮨へ

2023年4月に麻布十番から大宮に移転
高島屋の後ろにありま...

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目白ネーゼ口コミ1742件フォロワー3491人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.4

2024/02訪問1回目

若い大将が握る　感動のお鮨

麻布十番で人気だったお鮨屋さんが大宮に
移転したので行ってきました。

大宮駅からは徒歩4－5分
お店の場所は高島屋の裏手あたりになります。

高級感のある店内はカウンター8席とこじん...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨詠心
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5600-4939
予約可否	完全予約制
住所	埼玉県さいたま市大宮区大門町2-107-5 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区麻布十番1-5-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR　大宮駅　徒歩５分大宮駅から310m
営業時間	■ 営業時間 18:00時スタート、20:30スタートの二部制。 ■定休日日曜日
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター：8席　）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可お子様応相談
ホームページ	https://sushi-eishin.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi_eishin_0106?utm_medium=copy_link
オープン日	2023年4月17日
電話番号	048-783-2437
備考	コース30,000円～ ※ご予約はお電話、公式LINEから受付しております。公式InstagramのプロフィールからLINE登録が可能です。
初投稿者	ラーメン介（969）

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