鮨 詠心 - 大宮(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

鮨 詠心

幻の「藤田のまぐろ」を五貫、大宮から現代江戸前鮨を変える

藤田のまぐろの中でも年数本クラスの最上級のマグロのみを特別に仕入れさせて頂き
【重力に負ける】【本当のマグロの味と酸味】をコースの中で五貫お出ししております。
さらに
美しさ、美味しさ、温度など細部にまでこだわりコースを仕立てております。
当店の名物である
【T.K.G】太刀魚 黄身 ご飯
は大宮の新しい名物としてお楽しみください。

お店のこだわり

料理人

六本木「鮨なかむら」で修業、23歳で独立。

六本木「鮨なかむら」で修業、23歳で独立。

料理

幻の「藤田のまぐろ」を使用。

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空間

鮨と盆栽、最高のコラボレーション

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口コミ

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  • kelly kotowari
    口コミ 1,222件 フォロワー 1,237人

    ピックアップ!口コミ

    鮨の世界の今後を引っ張る超絶若手のホープ

    お祝い事があり、お寿司でもご馳走するよという話をもらった。 最近はこういうことが多く極めてありがたいことである。 お寿司好きの仲間曰く、若手のホープが大宮でお店を開いたというところでそちらへ行ってみないか?とのこと。 ありがたくご一緒させてもらうことにした。 隠れ家的なお店に入ってみ... 詳細を見る

    鮨 詠心 - 料理写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • hermes1990
    口コミ 263件 フォロワー 1,896人

    “鮨なかむら”で修行を積んだ若き大将のお鮨屋さん♪

    大宮駅から徒歩5分くらいのところにある 鮨 詠心 さんに 行ってまいりました! 大宮とか何年ぶりでしょうか。 お仕事でたまたま来ることになり、 久しぶ... 詳細を見る

    鮨 詠心 -

    2023/09 訪問

    1回

  • なかたす
    口コミ 128件 フォロワー 805人

    "貴重な藤田の鮪を堪能せよ!!"

    大宮駅から徒歩3分のところにある 【鮨 詠心】さんに行ってまいりました! もともと東京の麻布十番にあった店舗なのですが移転したとのこと! 会社の歳上の後輩が麻布の時に... 詳細を見る

    鮨 詠心 -

    2023/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 詠心
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5600-4939

予約可否

完全予約制

住所

埼玉県さいたま市大宮区大門町2-107-5 1F

このお店は「港区麻布十番1-5-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR 大宮駅 徒歩5分

大宮駅から310m

営業時間

営業時間

18:00時スタート 20:30スタート の二部制。

定休日

日曜日

予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター:8席 )

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様応相談

ホームページ

https://sushi-eishin.com/

公式アカウント
オープン日

2023年4月17日

電話番号

048-783-2437

備考

コース30,000円~

※ご予約はお電話、公式LINEから受付しております。
公式InstagramのプロフィールからLINE登録が可能です。

初投稿者

ラーメン介ラーメン介(782)

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お店のキーワード

  • 高級
  • ミシュラン
  • 大宮
  • 盆栽
  • マグロ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    18:00時スタート 20:30スタート の二部制。

    【定休日】

    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR 大宮駅 徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    大宮駅から徒歩5分くらいのところにある

    鮨 詠心 さんに

    行ってまいりました!

    大宮とか何年ぶりでしょうか。

    お仕事でたまたま来ることになり、

    久しぶりの埼玉県に上陸。

    町並みが懐かしく、

    苦い思い出もあり笑

    色々と頭にめぐらせつつも、

    大宮駅の人口の多さに圧巻。

    東京からすぐに行けるこのアクセスの良さから、

    利便性の高い街だなあ〜...