鮨 詠心 - 大宮(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

鮨 詠心

幻の「藤田のまぐろ」を五貫、大宮から現代江戸前鮨を変える

藤田のまぐろの中でも年数本クラスの最上級のマグロのみを特別に仕入れさせて頂き
【重力に負ける】【本当のマグロの味と酸味】をコースの中で五貫お出ししております。
さらに
美しさ、美味しさ、温度など細部にまでこだわりコースを仕立てております。
当店の名物である
【T.K.G】太刀魚 黄身 ご飯
は大宮の新しい名物としてお楽しみください。

お店のこだわり

料理人

六本木「鮨なかむら」で修業、23歳で独立。

六本木「鮨なかむら」で修業、23歳で独立。

料理

幻の「藤田のまぐろ」を使用。

幻の「藤田のまぐろ」を使用。

空間

鮨と盆栽、最高のコラボレーション

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 詠心
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5600-4939

予約可否

完全予約制

住所

埼玉県さいたま市大宮区大門町2-107-5 1F

このお店は「港区麻布十番1-5-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR 大宮駅 徒歩5分

大宮駅から310m

営業時間

営業時間

18:00時スタート 20:30スタート の二部制。

定休日

日曜日

予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター:8席 )

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様応相談

ホームページ

https://sushi-eishin.com/

公式アカウント
オープン日

2023年4月17日

電話番号

048-783-2437

備考

コース30,000円~

※ご予約はお電話、公式LINEから受付しております。
公式InstagramのプロフィールからLINE登録が可能です。

初投稿者

ラーメン介ラーメン介(838)

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お店のキーワード

  • 高級
  • ミシュラン
  • 大宮
  • 盆栽
  • マグロ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    18:00時スタート 20:30スタート の二部制。

    【定休日】

    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR 大宮駅 徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    麻布十番で人気だったお鮨屋さんが大宮に
    移転したので行ってきました。

    大宮駅からは徒歩4-5分
    お店の場所は高島屋の裏手あたりになります。


    高級感のある店内はカウンター8席とこじんまり
    席に座ると立派な盆栽が目を引きます~。
    そして大将を初め
    スタッフの皆さんは坊主と職人気質で気合が入ってます。

    18時と20時30分の2部制で一斉スタートで
    おまかせコース3300...