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訪問時評価 3.21 平日18時スタート予約館林の天ぷら有名店でこちらのお店のことを聞き及びました。場所を調べると、よく行くバー・ビューカレⅡさんの向かいwこれは失礼しました。登録したLINE経由で予約。希望日は叶いませんでしたが、空き席の案内があったので予約。日本酒もたくさん飲みたいですね。予約時間は18時の部。 5分前に入店白木のカウンター入口背にして左奥へ... お店の口コミを見る

鮨 詠心 (大宮/寿司)

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**2026**年1月
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公式

鮨詠心

3.50
口コミ 51 人
保存 1748 人

最寄り駅：

大宮駅

大宮駅×寿司

[ 埼玉 ]

埼玉×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥30,000～￥39,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真1710
口コミ51
1. 口コミ(51)
2. 平均・分布
地図
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幻の「藤田のまぐろ」を五貫、大宮から現代江戸前鮨を変える

藤田のまぐろの中でも年数本クラスの最上級のマグロのみを特別に仕入れさせて頂き
【重力に負ける】【本当のマグロの味と酸味】をコースの中で五貫お出ししております。
さらに
美しさ、美味しさ、温度など細部にまでこだわりコースを仕立てております。
当店の名物である
【T.K.G】太刀魚　黄身　ご飯
は大宮の新しい名物としてお楽しみください。
...

お店のこだわり

料理人

六本木「鮨なかむら」で修業、23歳で独立。

料理

幻の「藤田のまぐろ」を使用。

空間

鮨と盆栽、最高のコラボレーション

投稿写真

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口コミ？

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ミカママ31

口コミ 971件フォロワー 404人

ピックアップ！口コミ

大宮駅東口徒歩5分鮨「詠心」さんへ店主のお名前とのことでした六本木の"鮨なかむら"で修行された大将は、お若いながらもお話の話題も豊富ですとても気さくで気の利く大将です「藤田水産」東京の豊洲市場で長年マグロの目利きをしてきた仲買人である藤田浩毅氏が厳選した天然本マグロがいた... 詳細を見る

45？

2025/11 訪問

1回
鬼副長

口コミ 2,632件フォロワー 2,845人

藤田のまぐろ五貫を筆頭に素晴らしいコースと銘酒を楽しむ

訪問時評価　3.21 平日18時スタート予約館林の天ぷら有名店でこちらのお店のことを聞き及びました。場所を調べると、よく行くバー・ビューカレⅡさんの向かいwこれは失礼... 詳細を見る

290？

2025/09 訪問

1回
クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ 2,749件フォロワー 1,735人

【五感全てで"詠心の世界"を味わえます】

2023年に麻布十番より大宮に移転した｢鮨詠心｣。親方を務めるのは中路詠心氏は、新潟生まれの29歳。六本木の"鮨なかむら"の大将中村将宣氏の元で技術を磨き、2020年に23歳で独... 詳細を見る

189？

2025/02 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨詠心
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5600-4939
予約可否	完全予約制
住所	埼玉県さいたま市大宮区大門町2-107-5 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区麻布十番1-5-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR　大宮駅　徒歩５分大宮駅から311m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間 18:00時スタート、20:30スタートの二部制。 ■定休日日曜日
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター：8席　）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可お子様応相談
ホームページ	https://sushi-eishin.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi_eishin_0106?utm_medium=copy_link
オープン日	2023年4月17日
電話番号	048-783-2437
備考	コース30,000円～ ※ご予約はお電話、公式LINEから受付しております。公式InstagramのプロフィールからLINE登録が可能です。
初投稿者	ラーメン介（1013）

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