大宮の毛蟹に関するお店

...もう抜群です。 ・オホーツク海産4月の毛蟹 年明けのオホーツク海は流氷で覆われている。 その閉ざされた流氷の下、毛蟹は流氷が運んできたプランクトンをひたすら食べ続け太る。 毎年流氷が去るのが3月下旬頃。そして4月から蟹漁が始まる。この時にとれた毛蟹を「流氷...

...【お品書き】 ■先付 雲丹と木の芽／毛蟹とトマトの春巻／生湯葉とズッキーニ／花丸胡瓜の利久和え／鮎の南蛮漬け／蓴菜の塩梅／喜...涼やかな水槽ではねる水音も美しい。 前八寸 ・うにと大葉の素麺 ・毛蟹とフルーツトマトの春巻き ・焼ズッキーニとうなぎのかば焼き ・花丸胡瓜親うるか...

...さて次に行くときは、毛ガニでも狙いますか～(*´艸`*)。 お客様と昼会食 夜間会食は規制が多いので、ランチ会食に･･･！ランチメニューでは昼会食として若干物足りなさを感じたので、大将にお願いして特別会食ランチメニューを･･･なんてことでしょう♪、お昼から会食コースでお酒を楽しめました！ランチで忙しい時間に申し訳ありませんでした。しかし、お客様にはすこぶる評判が良かったです。大将に感謝感激です。 本日の鮨コースのメインは毛蟹！ 本日の大将お任せは、毛蟹がメインでした...

...■前菜盛り合わせ　■伊勢海老、カット　■鮎魚女の薄造り　■中身は？　■毛蟹の茶碗蒸し　■ローストビーフ　■鰆の西京焼き　■白ワインを少し　■鮑を焼きます...このいただき方、美味しいです。 ◇茶碗蒸し シンプルな茶碗蒸し、上には毛蟹が載っています...

...サラダ付き　■ヤングコーン　■ぶどう海老　■ガリ、海ぶどう　■毛ガニ　■車海老　■日本酒　■180313にぎり14貫1000円...■コハダ　■穴子たれ焼骨付　■甘鯛　■毛蟹　■新生姜　■カウンター　■１階テーブル席　■６名個室...今日食べたもので特に美味しかったのは、 ☆毛蟹 ☆えびしんじょうの揚げ浸し ☆平貝の磯辺焼き ☆活車海老ゆで...

...ピーマンのスリ流し。新しい！爽やかな苦味と合う。 花咲蟹と毛蟹をご紹介いただいたので、半分ずつシェア。花咲蟹は濃厚でワイルドな旨味！毛蟹は上品な甘さ。私は毛蟹が好き...

...焼き物も鳥と牛の二種類を頂き 焼きタラバと毛ガニ アワビのステーキなど 頂きました！ 丁寧なお味と...¥12000をチョイス。 和牛網焼きとたらば蟹or毛ガニを選べる。 内容は 先付け 前菜 お椀 お造り 蒸し物 焼き物...■板長おまかせコース　■旬の月コース　■カウンター席　■毛蟹...

...■蟹爪も美味しくいただきました。　■飛騨高山のジャンボなめこ。　■毛蟹と赤雲丹を大葉で包んで。　■鱈の白子と毛蟹の酢の物（おかわり欲しくなりました）...撮り忘れたか。しかも美味しかったのばかり…。 特別感あったのは写真がないけど、毛蟹とウニを大葉で巻いて揚げたやつ...

...こんな美味しい毛蟹を大宮で食べられるとは！ 酒と肴が旨い ユニークな日本酒が常備され料理がどれも美味いこちらのお店......

...握り 臭みも無く、素材の味が引き立つ逸品。 ・噴火湾の毛蟹 巻物 贅沢に毛蟹一杯の身を全て使った巻物。 シャリよりも圧倒的に毛蟹が多い贅沢品...

...愛山　■而今 純米吟醸　■ワイングラスで　■鍋島 純米吟醸　■毛蟹 剥き身　■河豚の白子焼に唐墨の海苔巻　■にぎり12かん 1000円　■にぎり12かんのアップ　■本鮪 砂づり　■大星　■煮鮑　■海胆と毛蟹と毛蟹の蟹味噌の椀物...

...■お茶は何度でも・・・　■蟹天重も・・・あり　■毛ガニ1.6kg　■大きなけがには1.6㎏掌が小さく見えます。...目を引かれたのは大きな生簀にでっかい毛ガニがザワザワいました 個室は暖簾で仕切られていまして...気持ちも良くなりますよね 奮発して大き目の毛蟹を注文し 蒸しとあらいにして頂きました...

...来年はお金がないから、辞めたいな～(´・ω・｀) 「じゃぁ、上野松坂屋の北海道物産展行こうよ」(*´∀｀*) 「毛蟹ラーメン食べたい」(*´∀｀*) ・・・・(´・ω・｀) 旅行がダメなら...

...埼玉県飯能にある蔵の特約店限定品　■おつまみ剥き毛ガニ 市場に良い物がある時のみご用意、キレイに剥いてあります。...■五十嵐山廃純米直汲み　■合鴨と茄子の大和芋かけ　■毛ガニ　■人気の新政　■作 愛山　■入手困難銘柄を日替わりで...000円で炙りイサキも2,000円でした。 個人的には毛ガニのジュレが１番でした...

...シンイカ かすごだい 伊勢海老 いくら 小肌 北寄貝 大トロ 毛蟹 赤貝 うに 漬けマグロ 穴子 今日は大将との話に夢中でおかわりをしそびれてしまいました笑 めいちだいと大トロと毛蟹をおかわりしたかった。。...にあります。 ウニの時期でウニが目当てでしたが、 思いがけず毛蟹のつまみも食べられて ラッキーでした♪...

...■サザエとプンタレッラのサラダ　■ワカサギのフリット　■アオリイカのリピエノ　■毛蟹のパスタ　■北海道産生牡蠣　■鰯のグラタン　■しっとりした断面です...三位一体の絶妙なハーモニーです。 甘味酸味旨味が口の中で溶け合います。 ■毛蟹のパスタ 蟹の旨味を全力で吸ったパスタは間違いなしの一品です...