Hiro45316さんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2024年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

2回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2022/02訪問

現代風の茶懐石？を食することは、和食の奥ゆかしさ（=文化）を実感出来る有難い御食事処

再訪

常連様に昨年9月にオネダリして連れていって頂いてます...よって今回もまな板正面のアリーナ席。
正面から拝める調理は勿論、右（盛付け）に、左（炭火焼）に満喫させて頂きました。

当店...

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2022/02/17更新

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座レカン（銀座、銀座一丁目、東銀座/フレンチ）

1回

昼の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク -

2023/07訪問

銀座の一等地。地下に広がるエレガントな空間で夏蝦夷鹿のコンソメスープとBar Time

初訪

来年に開業50周年を迎える老舗フレンチ。
古典派にも興味があり、訪問10日前にTEL予約。
銀座のど真中に在りながら、ランチは込9000円と良心的です。

単訪でしたので1Fで受付...

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2023/07/24更新

ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

五明ｇｏｍｅｉ（銀座、日比谷、有楽町/鉄板焼き、ステーキ）

1回

夜の点数：4.6
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

酒池肉林

初訪

秋田応援隊の会合がありお邪魔...
事前情報では1.5時間位70℃の低温調理した肉を、仕上げに180℃の温度で一気に焼き上げるらしい...

運営会社の「Noble creation...

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2022/08/26更新

フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

移転ル・マノアール・ダスティン（銀座、日比谷、有楽町/フレンチ）

2回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク -

2022/10訪問

オーダーメイドのススメ#5：老練の技は淡水シバリでもアグレッシブ

再訪

師匠-② のアレンジで、テーマを「淡水食材」
シバリでコースを組んで頂きました。
※ 師匠-②は沼モノと表現しておりました...

ご用意頂いたのは、服部中村養鼈場の鼈、利根川産天...

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2022/10/25更新

バー百名店 2022 選出店

フォーシーズンズ（銀座、有楽町、銀座一丁目/バー）

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク -

2022/02訪問

チャンピオン巡り#19（2003年：第30回）+銀座バー活#15：ロマンスグレーのダンディズム

初訪

夕食前の食前酒？を兼ねて3.5時間の滞在...
当店のマスターの勝亦誠氏は、2003年に開催されたNBA（日本バーテンダー協会）主催の全国バーテンダー技能競技大会の総合チャンピオン。
...

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2022/02/11更新

BAR AGROS（銀座、新橋、東銀座/バー）

11回

夜の点数：4.4
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

今回は4杯

再訪

岐阜でお土産として貰った柑橘系のリキュールを持ち込んで、マスターにカクテルを作って頂きました。

① ソーダ割り
② ソルティック（オールドスタイル：ジン+塩を溶かして）
③ ハバ...

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2024/02/18更新

BAR ANTHEM（銀座、日比谷、有楽町/バー）

1回

夜の点数：4.3
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

2023/07訪問

チャンピオン巡り#33 + 銀座バー活#24：マスターの独特な味覚

初訪

ハシゴ3軒目。
マスターの浅倉淳氏は、2005年に福岡で開催された日本バーテンダー協会（NBA）の第32回全国バーテンダー技能競技会で総合優勝されてます。

移店されて2年目のようで...

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2023/07/29更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨いしやま（銀座、銀座一丁目、有楽町/寿司）

1回

昼の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2023/07訪問

繊細

初訪

10日位前にTEL予約。
銀座の商業ビル4Fに在ります。

店内、L字カウンター：12席の設定をツケ場は男性2名体制。大将の石山氏の方の席でした。

ご登場したのは、
【先付け...

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2023/07/23更新

BAR ガスライト（新橋、内幸町、銀座/バー）

2回

夜の点数：4.3
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2024/03訪問

商売上手なマスター

再訪

約2年振りにお邪魔...
・当店（2021年Jan開店の新本店？）【3.11】
の他、
・ガスライト霞ヶ関本店【3.66】
・ガスライト銀座店【3.12】
・ガスライトEVE...

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2024/03/29更新

Bar Landscape.（銀座、日比谷、有楽町/バー）

5回

夜の点数：4.3
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

コロナ禍以降、銀座で独り勝ちしていると云われるBar

再訪

関東に戻ったら真っ先に訪問しようと思ってましたが横浜に住居を構えてしまい、新規開拓に明け暮れておりご挨拶が遅れてしまいました...

旦那：松尾一磨氏：2013年の総合チャンピオン
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2022/08/09更新

バー保志アルカポネ（銀座、日比谷、有楽町/バー）

1回

夜の点数：4.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

2022/06訪問

チャンピオン巡り#23（2017年：第44回）、銀座バー活#16：マスターの軽快シェイク+トーク

初訪

NBA（日本バーテンダー協会）の総合チャンピオン+ ディアジオ社主催のワールドクラスの日本チャンピオンを巡るシリーズ。

当店マスターの小山圭介氏は、第44回（2017年）全国バーテン...

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2022/06/23更新

薪焼銀座おのでら（東銀座、築地市場、銀座/フレンチ、ステーキ、創作料理）

1回

昼の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2022/02訪問

☆獲得してますが...#17：薪火のフレンチバスク料理。

初訪

ミシュランやゴエミヨに記載されているにも関わらず食べログでは高評価されていない店舗を訪問するシリーズ。

同店は【3.48：2022Feb】口コミ：23件。となりますが、2021-22...

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2022/02/23更新

Bar 耳塚（銀座、日比谷、有楽町/バー）

2回

夜の点数：4.2
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

2023/07訪問

笑いの絶えない実力派のBar

再訪

ハシゴ2軒目...
途中で満席になりました。
頂いたのは以下の2杯。
① スターリーテールズ
　※ 2010年の全国大会で創作2位のカクテル。
② シャイニングブルーム
　...

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2023/07/27更新

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

馳創吼龍（東銀座、築地市場、銀座/日本料理）

1回

昼の点数：4.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2019/03訪問

季節感をビシビシ感じる素材と、素材そのものよりも素材の風味が感じられるお料理

初訪

本日、久し振りのお上りさん。
目的は、仕事よりも此方への訪問に重きが置かれてます。フォローさせて頂いているレビュアーさんのお二人が高評価されてたので興味を持ち、お一人からは、人気店になり...

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2019/03/21更新

閉店ひさご銀座三越店（銀座、東銀座、銀座一丁目/天ぷら、天丼）

1回

夜の点数：4.2
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク -

2017/12訪問

変化球も多いが素材に拘りを感じるデパートの天麩羅屋さん

初訪問

お昼の天麩羅が良かったので、食べ比べを兼ねて夕食にも天麩羅を食べてみようと夕方にBMしていた築地〜銀座界隈の天麩羅屋さんに電話を掛けまくり...5軒目にカウンターの確保が出来た此方を単独...

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2017/12/14更新

WAGYU でですけ（銀座、銀座一丁目、有楽町/焼肉、居酒屋、ホルモン）

1回

夜の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク -

2017/09訪問

クオリティの高い割にCPも高いホルモン屋さんです。

初訪問

連日のホルモンとなりましたが、呑兵衛仲間と土曜の2100に予約して入店。
埋まり具合は8割位でしょうか。綺麗な店内で女性だけのお客様が3-4割位でしょうか。

お作法が分からず、本...

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2017/09/17更新

バーセブンシーズンズ（銀座、新橋、日比谷/バー）

1回

夜の点数：4.1
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク -

2022/10訪問

チャンピオン巡り#26：第49回2022年、銀座バー活#19：ヤンチャ系のマスター

初訪

NBA（日本バーテンダー協会）の総合チャンピオンを巡るシリーズ...
2009年のチャンピオンT畑氏に、ご紹介頂きました。
13m（200kg）ある一枚板のカウンターを、当店のスタッフ...

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2022/10/25更新

2024年Bronze受賞店

スペイン料理百名店 2024 選出店

スリオラ（銀座、東銀座、日比谷/スペイン料理）

1回

昼の点数：4.1
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク -

2019/12訪問

見た目シンプルながら凝ったお料理

初訪

銀座6丁目、ファザード工法で歴史的な趣きが保存された交詢（こうじゅん）ビル4Fの一画に在りました。

入店1155、先客無し。贅沢に配置された座席は、店舗に入って右側にカウンター：10...

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2022/04/14更新

ヤマガタサンダンデロ（銀座一丁目、有楽町、京橋/イタリアン、パスタ、シーフード）

1回

昼の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2023/08訪問

鳥海山の恵み：全国岩牡蠣人気ランキング

初訪

2023Augに放映された「食彩の王国：岩牡蠣編」で、当店が冒頭で紹介されており、速攻で予約...
鳥海山の伏流水で育つ岩牡蠣と云えば、秋田象潟(きさがた）産が真っ先に思い浮かぶが、庄内...

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2023/08/22更新

とんかつ百名店 2024 選出店

とんかつ檍銀座8丁目店（新橋、銀座、東銀座/とんかつ）

1回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

2021/03訪問

溢れる肉汁が極上のソースです...：称賛すべきは、①全国一律の価格設定、②4年間値上げ無し、③スタッフのホスピタリティ

初訪

宿泊していたホテルから
・徒歩数分
・オープン：11時
の2点のみで此方を土曜ランチにチョイスしてしまいました...

「檍（あおき）」グループは、蒲田の2店舗（カレー店含む）+...

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2021/03/28更新

Hiro45316さんの口コミ投稿したお店一覧

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口コミ投稿したお店

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

銀座レカン（銀座、銀座一丁目、東銀座/フレンチ）

五明ｇｏｍｅｉ（銀座、日比谷、有楽町/鉄板焼き、ステーキ）

移転ル・マノアール・ダスティン（銀座、日比谷、有楽町/フレンチ）

フォーシーズンズ（銀座、有楽町、銀座一丁目/バー）

BAR AGROS（銀座、新橋、東銀座/バー）

BAR ANTHEM（銀座、日比谷、有楽町/バー）

鮨いしやま（銀座、銀座一丁目、有楽町/寿司）

BAR ガスライト（新橋、内幸町、銀座/バー）

Bar Landscape.（銀座、日比谷、有楽町/バー）

バー保志アルカポネ（銀座、日比谷、有楽町/バー）

薪焼銀座おのでら（東銀座、築地市場、銀座/フレンチ、ステーキ、創作料理）

Bar 耳塚（銀座、日比谷、有楽町/バー）

馳創吼龍（東銀座、築地市場、銀座/日本料理）

閉店ひさご銀座三越店（銀座、東銀座、銀座一丁目/天ぷら、天丼）

WAGYU でですけ（銀座、銀座一丁目、有楽町/焼肉、居酒屋、ホルモン）

バーセブンシーズンズ（銀座、新橋、日比谷/バー）

スリオラ（銀座、東銀座、日比谷/スペイン料理）

ヤマガタサンダンデロ（銀座一丁目、有楽町、京橋/イタリアン、パスタ、シーフード）

とんかつ檍銀座8丁目店（新橋、銀座、東銀座/とんかつ）

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銀座 しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

銀座 レカン（銀座、銀座一丁目、東銀座/フレンチ）

五明 ｇｏｍｅｉ（銀座、日比谷、有楽町/鉄板焼き、ステーキ）

移転 ル・マノアール・ダスティン（銀座、日比谷、有楽町/フレンチ）

フォーシーズンズ（銀座、有楽町、銀座一丁目/バー）

BAR AGROS（銀座、新橋、東銀座/バー）

BAR ANTHEM（銀座、日比谷、有楽町/バー）

鮨 いしやま（銀座、銀座一丁目、有楽町/寿司）

BAR ガスライト（新橋、内幸町、銀座/バー）

Bar Landscape.（銀座、日比谷、有楽町/バー）

バー 保志 アル カポネ（銀座、日比谷、有楽町/バー）

薪焼 銀座おのでら（東銀座、築地市場、銀座/フレンチ、ステーキ、創作料理）

Bar 耳塚（銀座、日比谷、有楽町/バー）

馳創吼龍（東銀座、築地市場、銀座/日本料理）

閉店 ひさご 銀座三越店（銀座、東銀座、銀座一丁目/天ぷら、天丼）

WAGYU でですけ（銀座、銀座一丁目、有楽町/焼肉、居酒屋、ホルモン）

バー セブン シーズンズ（銀座、新橋、日比谷/バー）

スリオラ（銀座、東銀座、日比谷/スペイン料理）

ヤマガタ サンダンデロ（銀座一丁目、有楽町、京橋/イタリアン、パスタ、シーフード）

とんかつ檍 銀座8丁目店（新橋、銀座、東銀座/とんかつ）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

銀座レカン（銀座、銀座一丁目、東銀座/フレンチ）

五明ｇｏｍｅｉ（銀座、日比谷、有楽町/鉄板焼き、ステーキ）

移転ル・マノアール・ダスティン（銀座、日比谷、有楽町/フレンチ）

鮨いしやま（銀座、銀座一丁目、有楽町/寿司）

バー保志アルカポネ（銀座、日比谷、有楽町/バー）

薪焼銀座おのでら（東銀座、築地市場、銀座/フレンチ、ステーキ、創作料理）

閉店ひさご銀座三越店（銀座、東銀座、銀座一丁目/天ぷら、天丼）

バーセブンシーズンズ（銀座、新橋、日比谷/バー）

ヤマガタサンダンデロ（銀座一丁目、有楽町、京橋/イタリアン、パスタ、シーフード）

とんかつ檍銀座8丁目店（新橋、銀座、東銀座/とんかつ）