銀座の家族との食事にぴったりのお店

...めっちゃジューシーで、やばいっす！！ 【蒸し岩牡蠣 ポン酢ジュレ掛け】 鳥取産岩牡蠣の蒸し牡蠣をポン酢ジュレでいただくと、 牡蠣の味わいをストレートに感じることができます。 ポン酢ジュレの味わいがたまりません...

...ふきのとうにあさりが乗ったお浸し 汁まで美味しくて食べてしまいました。 ・スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ トマトのジュレにスモークサーモンのペーストのような感じのものが乗った前菜...

...向付は、6種の海苔巻き炙りユッケ。 和牛の炙りユッケに、ネギ、うるい、トマトのジュレ、茗荷、湯葉、かぼちゃのペーストの６種類を和え、それを海苔に包んで出される。...③6種の海苔巻き炙りユッケ 和牛の炙りユッケに、ネギ、うるい、 トマトのジュレ...

...■うなぎのお吸い物　■白身魚の焼き物　■焼き物八寸　■鱧のジュレのせ　■金目鯛の蟹餡仕立て　■鴨のロースト　■小鉢3種...歯ごたえもあって美味しかった。 ☆八寸 ＊生湯葉、ジュレ 生湯葉はトロンとしていてジュレは薄味なので素材の味を楽しめます...

...鼻に抜けていきます。 メインは2種類！ 芙蓉虾 芙蓉の花の様な 海老と卵白の炒め 炝扁豆 インゲンの和え物と共に★ ふわふわでジュレみたいなスープ！ 海老はぷりぷりでした...

...デザート 軽めのチョコレートガナッシュのタルト。発酵苺とランブルスコのソルベ、斎藤さんのジャンボレモン。 アールグレイのジュレ 発酵させた苺は深い味わいですね...

...■エキゾチックフルーツとグレープフルーツのジュレ　■旬魚のフリール 九条ネギのアクセントで...■お口直し／エキゾチックフルーツとグレープフルーツのジュレ ～クリームチーズのアイスクリームと共に～...⭐️フレーズピスタチオのクレーム ⭐️赤葡萄と苺の2層ジュレ ⭐️ストロベリーのミニグラス ⁡ 《セイヴォリー》...

...こちらのフレンチを選んだのは、ジュレ系の お料理が食べたかったので、メニューを検索して いたら「アワビと赤エビのジュレ寄せ」という のがあり、「これ食べたい！」と思ったためです。...マスタードの香り エストラゴンのジュレ(８８０円)】 結構大きめ厚めのフォワグラテリーヌです...

...黒毛和牛もも肉のユッケ仕立ては五味ジュレと一緒にいただきます。複雑な味わいでとっても感動...炙りユッケ 。 ウニ・キャビア・五味茶ジュレをあわせたオシャレユッケ！ とつまんでいるところに...炙りユッケは、5つの味を感じるというゴミシという植物を使ったジュレと...

...桜のグラス添え】 ガラスの器で涼しげに登場。 プルプルなめらか桜のブランマンジェに、 しっとり冷たい桜のアイスクリーム。 桜のジュレは、...

...ほうれん草は胡麻和えになっていて その上には和風のジュレ。 胡麻の風味が強すぎないので ほうれん草の美味しさも味わえます。 そして、ジュレも美味しい！ ジュレだけでも注文して食べたいくらいです...

...・小鉢(出汁巻きとしらす) ・酢の物(ホタテと菜の花のジュレ掛け) ・炊き合わせ(蓬麩・鶏団子・茄子・里芋・絹さや)...（そりゃそーだ） これぞ外食の醍醐味… 前菜 胡麻豆腐 琥珀ジュレ ラレシ 煮物 手まり湯葉 占地 壬生菜 丸大根 蟹餡 酢物...海老東寺揚げ 獅子唐天ぷら 造里 真鯛 菜の花 梅 蕨 酢ジュレ 煮物 鶏つくね 南瓜 高野豆腐 蕗 桜麩 柚子 口取り...

...ト風味のジュレ】 お皿に敷き詰められたのはコンソメジュレ・フランスのだしの一種ジュ・ド・ヴィアンド・レギューム（野菜のゼリー）のジュレとミント風味のジュレ...

...プラス500円？くらいで、オマール海老とホタテ等が入ったジュレを選択。 一緒に行った方は、サーモンを炙ったマリネ？？（メニュー写真を忘れて名前分からず！！）を。 主菜は、牛ホホの赤ワイン煮です。 ジュレは味がけっこうしっかり目で...洋梨のクラフティ・マロンのアイスクリーム・白ワインとカモミールのジュレと苺でした...

...☆ピータン豆腐 めっちゃオシャレじゃーん！！映える(*´▽｀*) ジュレかと思ってたのはピータンのスケスケの部分だった！ バルサミコソースとの相性抜群！...目玉もいただきつつ。 ・楊貴妃の杏仁豆腐と季節のフルーツ ライチのジュレを載せた杏仁豆腐...

...デザートの"ショコラスフレ＆トマトのジャム＆フレッシュトマトのジュレ"の組み合わせは初めてのテイストでビックリ美味しかったです。...【Antipasto】 フォアグラをシェリー酒でコンフィー 焼きナスと焼きナスのジュレにて ☆フォアグラの濃厚さがあまり感じられず...

...アンティパストからかなり本格的です。 私は有機野菜のテリーヌ あさりの出汁のジュレが絶妙です。 相方は有機野菜盛りだくさんのシーザーサラダ...デザートは2品 程よく実を残したスイカのシャーベットとジュレが乗せられたグレープフルーツでありまして...

...もう一つのスープ、サンバルには柔らかな南瓜入り。 これも旨いな。 最後はデザート、マンゴーのジュレ？ ナッツが振ってあってこれも良いですね...

...■アスパラとタンのテリーヌ 鰆のスモークと野菜のジュレ　■生ビール　■完全個室　■3種オリーブ...◆前菜2種 アスパラとタンのテリーヌ 鰆のスモークと野菜のジュレ ◆焼きチーズのシーザーサラダ...5種類のロングピンチョス アボカドのムースとトマトスープのジュレ 【温菜】 グリル野菜のポテトガレット 【名物パスタ】...

...■■肴　■新じゃが芋の燻製マヨネーズ和え～柚子胡椒風味～　■白バイ貝と大根の旨煮　■茗荷とこはだの土佐酢ジュレがけ　■長セリととちお揚げ...