バンゲラズキッチン

（Bangera's Kitchen）

公式情報

【ミシュランビブグルマン掲載】あなたの知らない『新鮮魚介×スパイス』マンガロールの世界

日本では非常に珍しい"マンガロール料理専門店"として、食通達の間で瞬く間に話題沸騰！
オープン後わずか8ヶ月弱で食べログ百名店、2年足らずでミシュランビブグルマンに掲載されました。

南インドの港町マンガロール出身の4つ星ホテルシェフが作るメニューは、知らないものばかり。…なんだかワクワクしませんか？
南インド特有のスパイステクニックが豊洲の新鮮魚介と融合した、全く新しい美食体験と感動を。
...

お店のこだわり

料理

新鮮魚介とスパイスが織り成す、港町マンガロール料理

空間

イタリアンデザイナーによる伝統的かつスタイリッシュな店内

ドリンク

ハーブ＆スパイスが魅惑的な『スパイスカクテル』等お酒が充実◎

料理人

プラヴィンコティアン氏―日本のインド料理界を新たなステージへ

コース

【シーフードコース】港町マンガロール料理を堪能できる、当店おすすめのスペシャルコース◎13品

当店自慢の新鮮魚介料理が満載のスペシャルコースです！マンガロール料理を存分にご堪能頂けます◎ ※+¥2000にて2時間飲み放題も追加可能です。　各種ご宴会にぜひご利用下さい！

コース詳細

8,000円 (税込)

利用可能時間: 17:00～23:00

【スタンダードコース】人気料理をお楽しみ頂ける定番コース★12品

人気のビリヤニや新鮮魚介メニューをお楽しみ頂けるスタンダードコースです◎ ※+¥2000にて2時間飲み放題も追加可能です。　各種ご宴会にぜひご利用下さい！

コース詳細

6,000円 (税込)

利用可能時間: 17:00～23:00

人気No.1

【カジュアルコース】気軽にマンガロール料理をお楽しみ頂けるコース8品

港町マンガロール料理を気軽に楽しめる、リーズナブルなコースです◎ ※+¥2000にて2時間飲み放題も追加可能です。　各種ご宴会にぜひご利用下さい！

コース詳細

4,000円 (税込)

利用可能時間: 17:00～23:00

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	バンゲラズキッチン（Bangera's Kitchen）
受賞・選出歴	カレー百名店2018選出店食べログカレー百名店 2018 選出店
ジャンル	インド料理、インドカレー、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5597-5827
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「銀座駅」「日比谷駅」C9出口直結徒歩1分東京メトロ「銀座一丁目駅」2番出口より徒歩1分東京メトロ「有楽町駅」D8出口より徒歩1分 JR「有楽町駅」中央口より徒歩3分有楽町駅から157m
営業時間・定休日	営業時間 [平日] 11:00～17:00（セットメニューのみ） 17:00～23:00(L.O.22:30)（アラカルト＆セットメニュー） [土日] 11:00～14:40（アラカルト＆セットメニュー） 14:40～17:00（セットメニューのみ） 17:00～23:00(L.O.22:30)（アラカルト＆セットメニュー）日曜営業定休日 1月1日
予算	[夜]￥2,000～￥2,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	28席（テーブル24席、カウンター4席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙お店の斜め前に、ビルの喫煙室がございます。
駐車場	無近隣の駐車場・パーキングサービスをご利用下さい。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース	飲み放題、4000円～5000円の飲み放題コース
コース	4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.bangeras-kitchen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Bangeras-Kitchen-144603156157166/ https://twitter.com/BangerasKitchen https://www.instagram.com/bangeras.kitchen/
オープン日	2018年1月14日
電話番号	03-3561-5516
備考	【バンゲラズキッチン神保町】カレーの街神保町に海鮮インド料理専門店としてNew Open！神保町店ではマンガロール料理だけでなく、ゴア地方やその他の沿岸地域のグルメをカジュアルに楽しめます◎ 開放的なテラス席など、ご宴会・パーティーにもピッタリです♪ ⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13237874/ 【バンゲラズスパイスラボ】(船堀店) バンゲラズ魅惑のスパイス料理をカジュアルに楽しめる姉妹店です！ 50名様以上もOK！大人数のご宴会・パーティーもOKのゆったりとした店内◎ 船堀店のコンセプトである、工夫を凝らしたスパイス料理やカクテルは正に"ラボ"！南インド料理はもちろん、銀座店・神保町店では提供していない『クルチャ』や『ナルギスコフタカレー』、『カダイパニール』など【船堀店限定】の北インド料理も楽しめます。特に今注目の『インドチャイニーズ』（インド中華）は日本ではまだ非常に珍しく、おすすめです◎ ☆毎月2回、ヨガ教室とコラボしたイベントを開催中！イベント限定の『アーユルヴェーダターリ』は船堀店限定です☆ 《都営新宿線「船堀駅」より徒歩1分！》 ⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131205/13234468/ ※ネット予約にてご予約頂いた場合、コースメニューまたはアラカルトメニューのみ承っております。ターリメニューはお電話でのご予約のみ承りますので、ご了承ください。 ※平日ランチタイムはカード決済をご遠慮頂いております。ランチタイムではPayPayでのお支払いが便利です。 ※ディナータイムおよび土日祝日のみカード決済承ります。 ※「ベジタリアン」「ビーガン」「アレルギー」「お苦手な食材」等、　ご要望がございましたらお気軽にお申し付けください。
初投稿者	ropefish（3660）

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料理新鮮魚介とスパイスが織り成す、港町マンガロール料理

"マンガロール"とは南インドの港町。美食の街として知られる現地の料理の特徴は、港町ならではの「魚介類を楽しめる」こと。素材や味に妥協せず、本場のクオリティを届けるためには、新鮮な魚介を仕入れる環境が必須でした。築地市場(現豊洲)に近い銀座という立地はそのため。新鮮な魚介類をふんだんに使った、めくるめく『マンガロール料理』の世界をご堪能下さい。きっと、まだあなたの知らない美味しさの扉が開くはずです。

空間イタリアンデザイナーによる伝統的かつスタイリッシュな店内

マンガロールの文化やエスプリを大切に日本へ伝えていきたいという想いから、伝統的なテキスタイルなどをモチーフにイタリアンデザイナーが内装をプロデュース。カトラリーも上質で伝統的なものにこだわり抜いています。おしゃれでスタイリッシュでありながらも、マンガロールの情緒や趣を感じさせる空間になりました。お料理だけでなく、その空間や雰囲気からも、マンガロールの文化を感じてみてください。

ドリンクハーブ＆スパイスが魅惑的な『スパイスカクテル』等お酒が充実◎

当店は「カレー屋」ではなく「インド料理店」です。当店では絶品のアラカルトメニューをたくさんご用意しております。複雑で奥深いスパイスの香りは、インドワインをはじめとするお酒との相性が抜群◎ハーブやスパイスを使った当店オリジナルの『スパイスカクテル』の数々は、ぜひ飲んで頂きたい一杯。ノンアルコールもございます。本格マンガロール料理をおつまみにお酒を楽しめるのも、他店と一線を画す当店の魅力の一つです。

料理人プラヴィンコティアン氏―日本のインド料理界を新たなステージへ

美食の街マンガロール出身。父は地元で有名なシェフであり、少年期から父の手ほどきを受ける。15歳から料理人を志し、4つ星ホテルの南インド料理レストランにて研鑽を積む。添加物等は一切使用せず、巧みなスパイス使いとそのセンスで、豊洲の新鮮魚介を魅惑のマンガロール料理へと昇華させる。美食の港町ならではの【魚介×スパイス】が、日本のインド料理界に新風をもたらす。ミシュランガイド東京2020ビブグルマン掲載

バンゲラズキッチン（Bangera's Kitchen） - 有楽町（インド料理）

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