ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...店の熟成と共に名実ともに名店となるであろう。 ジビエ、レア食材、熟成刺身が美味しい‼︎ ジビエ好きな私。 12月限定でジビエ懐石があるのを見つけ...
...型に入れて焼き上げるフランスの伝統料理さっぱりとした味。レバー嫌いだけどこれは好き。 肉料理は確かジビエ。臭みなく美味しい。 フレンチT...
...メルロ、プティヴェルド 味わい:フルボディ） ■ヤルデン カベルネソーヴィニヨン 樽香の強い複雑性のあるワイン、ジビエや肉料理などと相性抜群です...
...スープがよく絡みます ◉【カルネ】 季節もので臭みのない鹿肉。食感柔らかなジビエ ◉【ご飯もの】 最高級TKG！ 特別に魚卵（キャビア）を丸々一缶使っていただいた...Grand Cru 2013 Domaines Manoncourt ジビエ感の少ないくせのない鹿だったので...
焼肉 銀座コバウ 並木通り店
新築ビル移転オープン。 テレビ、雑誌等数多くのメディアで紹介されている雌牛専門店。
8577人
- 完全個室有(4〜6人可)
-
貯まる・使える
...並木通り店』は コース6500円～から楽しめます！ 店長は小山展男 氏。 イタリアン、オイスターバー、居酒屋、ラーメン店、ジビエ料理店など経験し...
松尾ジンギスカン 銀座店
地下鉄東銀座駅より1分。味付ジンギスカンの老舗「北海道名物 松尾ジンギスカン」直営店。
33063人
- 完全個室有(8人可)
-
貯まる・使える
...〝ジンギスカン〝と言えば、有名な北海道の郷土料理ですよね。 ジビエ好きの自分は、札幌に旅行に行った際、本場のジンギスカン料理を...適度な獣臭がないと物足りないです。ジビエと同じですね。 またつけこんであるタレの味が絶妙です...マトンは歯応えがいいですね。 この若干感じる臭みがむしろジビエっぽくて好きです...
THE APOLLO
美味しさもシェアしながら会話を楽しむモダンギリシャレストラン
116337人
- 完全個室有(8人可)
-
貯まる・使える
...ギリシャヨーグルトベースのソース！ これがお肉をさっぱり旨味を引き出してくれるジビエになんとも合う♪ イチジクのデザートもアートな焼き具合で...よく煮込まれてて、自分は結構良かった！ 羊のクセも含めて旨みになってるので、 ジビエとかが好きな人にはたまらない味！ そこに少し酸味があってクリーミーな...
カルシファーズ・グリル アラ トスカーナ
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアワインで堪能！人気のズワイ蟹のパスタ、大人な個室で接待◎
28781人
- 完全個室有(4〜20人可)
-
貯まる・使える
...山形牛がお店のイチオシですが、美味しい蝦夷鹿が入ってますよと 言われたらジビエ好きはたまりません!!季節のお楽しみですから♪ 独特の風味にうっとり...✔︎Carne メインディッシュは山形牛を使った炭火焼。 焼き方はジビエなどで見られるロゼで...
レストラン 西洋銀座
【2023年9月OPEN】多くの著名人に愛された「ホテル西洋 銀座」の味が10年振りに蘇る
1552人
- 完全個室有(2〜8人可)
-
貯まる・使える
...・アミューズ マグロタルタルコンソメ ・オードブル ジビエのテリーヌ 房総半島から届いた鹿と猪のテリーヌ ローゼル（ハイビスカスのガク） ・温野菜 鴨のコンフィとクリームチーズ...
Restaurant DESTINA
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
1964人
- 完全個室有(2〜8人可)
-
貯まる・使える
...「ユクコロカムイ」はアイヌ語で獣の神様(概ね鹿を指す)、「カムイノミ」は感謝する、という意味。 『ジビエの中では蝦夷鹿が一番好きです』とリクエストに送ったらまさかのご対応...
Ironbark Grill & Bar
気軽なランチから贅沢なご接待まで、全てを満たすモダン空間で楽しむモダンオーストラリア料理
20656人
- 完全個室有(8〜20人可)
-
貯まる・使える
...オーストラリアは昔行った事があるんだけど、本場で食べたあの味を思い出したよ。 和牛とは違って、妙に肉々しくてジビエを思わせる味。 鼻を抜...
...◾️〆 鯛出汁茶漬け ◾️デザート 抹茶プリン ==== 豚の脂を食べる店 脂が少なめのイノブタもあるけどジビエ臭。 牛はいいのかも。。...
...土曜日のお昼です。 銀座です。 今日は日比谷で”ヴェノム”を観て、銀座線で外苑前まで移動。南青山でフォロワーご夫婦とジビエを愉しむ予定です...
リストランテクロディーノ
フランス、イタリア美食ガイドランキングに選出。個室完備。会食のお客様の需要も多数。
16620人
- 完全個室有(4〜8人可)
-
貯まる・使える
...胸肉だけがオシャレに盛り付けられて登場。ジビエ好きの二人としては、もっとワイルドな一皿を想像してたのですが。。。まぁ...うん相変わらず美味しい。メインはジビエで猪だった...
...焼き物の料理長をしていらしたシェフが、 こちらにいらっしゃるとの事で伺いました。 ジビエなどもいただけるそうで、 今回は￥8000のコースをお願いしました。...地下に誘う赤い門が、視覚から食欲を刺激する 全体的には四川料理がベースだが、ジビエやシンガポール料理などメニューのラインナップは非常に多彩...
...■長崎 生からすみ 特殊製法で粒状に仕上げた珠玉の一品。少しずつ、つまみながらどうぞ。 ■くじらベーコン 海のジビエ。焼酎との相性◎ ■...
銀座 レストラン オザミ
五感で“旬”を愉しむ贅沢な時間を、4万本のフランスワインと共に。心華やぐ記念日や接待にも
29458人
- 完全個室有(4〜8人可)
-
貯まる・使える
...メインのお肉は、メニューにはないジビエが入っているとの事で、ジビエをいただきました。 ジビエに合わせた赤ワインのチョイスもGOOD♪...
...凄い鍛えられてる感じがする…(｡-_-｡)ｲﾔﾀﾞ 私は田舎出身でジビエや馬肉なんかは 夕飯で当たり前に出てくる食生活だったので 馬肉やジビエはうるさいです。 なので、私からしたら東京で食べる馬肉って...赤・フルボディ アロマとラズベリーなどの果実味、そして森の大地、時にはジビエなどのニュアンズも感じさせる独特のストラクチャーが特徴...
RESTAURANT DAZZLE
選び抜かれた旬の素材の美味しさを伝える、モダンイタリアン
72059人
- 完全個室有(6人可)
-
貯まる・使える
...パルメザン・チーズのコクが、スープととても相性がいいの。 ◆宮城産 A4和牛フィレ肉のポワレ 肉の旨味のソース ジビエが好きなせいもあるけれど...
PLEIN 銀座本店
〈2023年12月2日 移転開業〉表参道の人気フレンチBistro pleinが銀座に移転
2392人
- 完全個室有(2〜4人可)
-
貯まる・使える
...丸ごと食べれる海老、真鯛も皮目がパリパリで美味しいです。 普段なかなか食べないジビエも美味しくいただきました。 お腹の空き具合に合わせて...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト