営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [火] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [水] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [木] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [金] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [日] 定休日 [祝日] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [祝前日] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [祝後日] 11:30 - 16:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） 12/19~12/25は、クリスマス限定スペシャルメニューを実施いたします。詳細は、コースのページよりご確認下さい。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ銀座線銀座駅徒歩3分東京メトロ丸の内線銀座駅徒歩3分お店の地図を見る

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このお店の口コミを教えてください

こちら以前の店名はcaviarはるのさんだったらしく、とにかくキャビア推し。中でも冷製パスタが有名らしく、無類の冷製パスタ好きのワタクシは行かねばならぬ！と思い銀座へ出かけました。他にも安価なランチはあるけれどキャビアのパスタコースは12000円ほど。それなりの価格ですわね。ドリンクはワインが一杯2500円以上の銀座価格。ザブザブ飲んだり出来ないですねw この日は午後お仕事だ... お店の口コミを見る

CUCINAはるの (銀座/イタリアン)

**2026**年5月
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**2026**年6月
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**2026**年7月
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公式

イタリアン・ワイン

CUCINAはるの

（【旧店名】CAVIAR はるの）

3.41
口コミ 117 人
保存 4808 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イタリアン

パスタ

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(10)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(28)
写真1188
口コミ117
1. 口コミ(117)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

銀座なのに肩肘張らず、ホッとできる「やさしい」空間で、季節感溢れる「やさしい」イタリアンを

日本各地、日本ならではの旬の食材にとことんこだわり、「今の美味しい」を追求し、その日仕入れた、その時の最高の食材で皆様をおもてなしいたします。コースのみならず、アラカルトも豊富にご用意しております。一品からのご利用も大歓迎です。
★★GW期間中は休まず営業いたします★★
...

お店のこだわり

料理人

諫山拓磨ーー独自の感性で日本ならではの食材をイタリアンに昇華

料理

アラカルトやコースで堪能する日本の食材を活かしたイタリア料理

料理

シェフ自ら市場に出向き、直接目利きして仕入れる最高の魚介

ドリンク

多彩なワインご用意ございます。ワインバーとしてのご利用大歓迎

コース

【Lunch】選べるパスタコース　3800円4品

日替わりの絶品パスタが選べるパスタランチコースです。シェフが早朝市場で直接仕入れる季節の鮮魚の前菜、スープ、自家製パン、デザートまでついたお得なランチです。アラカルトメニューからのお料理の追加、パスタの変更など柔軟に承ります。追加・変更例）・キャビア冷製パスタに変更　＋6600円・シェフスペシャリテ・トリッパのオーブン焼き　＋1320円・本日のSP温菜　＋ask ・加藤ポークのグリル　マスタードソース　＋1650円・黒毛和牛のグリル　＋3,300円・仔牛のミラノ風カツレツ　＋2750円・甘鯛の鱗焼き　＋2750円 ※仕入れ状況によりメニューは変更します。

コース詳細

3,800円 (税込)

人数: 1～6名様
利用可能時間: 11:30～16:00

【Lunch】DX選べるパスタコース　5500円

メインのお肉まで楽しめる選べるパスタコースです。お肉の変更、アラカルトメニューからのお料理の追加など、柔軟に対応いたします。お気軽にスタッフにお申し付けください！！

コース詳細

5,500円 (税込)

利用可能時間: 11:30～16:00

【Lunch】飛騨牛コース　8800円5品

とろけるような食感の日本5大和牛の一つ「飛騨牛」が味わえるコースです。旬の前菜に加えて、人気の選べるパスタも楽しめます！当店名物のキャビアの冷製カッペリーニへの変更も可能です！お気軽にスタッフにお申し付けください！！

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 1～6名様
利用可能時間: 11:30～16:00

お得なクーポン

クーポン

【記念日デザートプレート】2,200円（税込）～コースデザートのアップグレード～

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口コミ？

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ツー太郎

口コミ 508件フォロワー 4,114人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

季節を食べに来る場所。銀座でほっとできる一軒

次はここ、銀座にある CUCINAはるの。店名の通り、料理から空間まで「やさしさ」と「季節感」を感じるお店で、銀座にありながら不思議と肩の力が抜ける一軒。派手な演出や分かりやすいインパクトがあるわけではないけれど、一皿一皿がとても誠実で、素材の選び方や火入れ、味付けに丁寧さがにじみ出ている。食べ進めるほどに「ちゃんと美味しいな」と感じるタイプのお店。... 詳細を見る

419？

2026/01 訪問

1回
HEART19

口コミ 1,584件フォロワー 854人

キャビアの冷製パスタ

こちら以前の店名はcaviarはるのさんだったらしく、とにかくキャビア推し。中でも冷製パスタが有名らしく、無類の冷製パスタ好きのワタクシは行かねばならぬ！と思い銀座へ出かけまし... 詳細を見る

43？

2025/11 訪問

1回
wagaharu

口コミ 449件フォロワー 255人

最高な時間！

前の秘書の方々がとてもグルメで、定期的に食事しておりこちらを訪問。個室にしていただきました。以前会食で伺い、その際にキャビアとエビの冷製パスタがめちゃ美味しくて、こちらにし... 詳細を見る

36？

2025/10 訪問

2回

口コミをもっと見る（117人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	CUCINAはるの（【旧店名】CAVIAR はるの）
ジャンル	イタリアン、パスタ
予約・お問い合わせ	050-5600-8942
予約可否	予約可 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお申し付けください。
住所	東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ　銀座線　銀座駅　徒歩3分東京メトロ　丸の内線　銀座駅　徒歩3分銀座駅から229m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 16:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:30 - 23:00 L.O. 料理21:00 ドリンク22:00 日定休日 12/19~12/25は、クリスマス限定スペシャルメニューを実施いたします。詳細は、コースのページよりご確認下さい。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9013301050340 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイムは10％のサービス料を頂戴いたします。

席・設備

席数	16席
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	有（6人可）接待や会食、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。カジュアルなメニューと雰囲気の中で、料理長諫山の厳選素材のイタリア料理をお楽しみ下さい。ワインも多彩にご用意しております。ワインバーとしてのご利用も大歓迎です！
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙同フロアに喫煙所がございます
駐車場	有商業施設に準ずる
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	特にございません。
公式アカウント	https://www.instagram.com/cucina_haruno/
オープン日	2023年8月4日
電話番号	03-6263-9420
初投稿者	nissy1027（0）

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CUCINAはるの（【旧店名】CAVIAR はるの） - 銀座（イタリアン）

CUCINAはるの