冬はジビエも楽しめる軽井沢の名店 : ブレストンコート ユカワタン

公式

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2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチEAST百名店2025選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥30,000~¥39,9991人

冬はジビエも楽しめる軽井沢の名店

毎年冬に伺っている星野リゾートが運営するフレンチのお店
近くにはホテルもありますが、食べて新幹線で東京に帰る事も出来ます

冬に伺う理由は冬のコースの食材にジビエが使われており、中でもメイン料理であるジビエ・ア・ラ・ロワイヤルをいただくのがメインミッションです
今回はフォアグラ付きで、鹿や猪などのジビエ肉を使ったロワイヤルとソースとのマッチングが完璧でした
コースは品数も多く、その他のお料理も味と見た目がしっかりしており、サービスも星野リゾートクオリティで一流のおもてなしです

お料理代と首都圏からの往復交通費を入れたら5万円近くかかりますが、それでもユカワタンのお料理を堪能したいので毎年奮発して行っちゃいます

特別な日などに軽井沢まで足を運んで欲しいお店ですね

  • ブレストンコート ユカワタン -
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  • ブレストンコート ユカワタン - ジビエ・ア・ラ・ロワイヤル

    ジビエ・ア・ラ・ロワイヤル

  • ブレストンコート ユカワタン -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ブレストンコート ユカワタン
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5282-2267

予約可否

完全予約制

住所

長野県軽井沢町星野 軽井沢ホテルブレストンコート

交通手段

軽井沢駅からタクシーで約20分
中軽井沢駅からタクシーで約5分

中軽井沢駅から1,332m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ディナー 17:30~

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

24席

(9卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

未就学児童は不可

ドレスコード

スマートカジュアル
男性の半ズボンやサンダルは不可

ホームページ

https://yukawatan.blestoncourt.com/

公式アカウント
オープン日

2011年3月6日

初投稿者

Bush WarblerBush Warbler(14)

最近の編集者

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