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日吉には20年ほど住んでいたことがあり、今でも頻繁にこの街を訪れています。日吉は学生街でラーメン激戦区として知られ、多くの店が入れ替わる中、変わらず愛され続けるラーメン店もあります。「地元民目線」でおすすめできるラーメン店10選をランキング形式でご紹介します。
京都で生まれ、学生時代までを京都で過ごし、その後、東京と横浜で20年。今でも懐かしさを感じるラーメンを紹介します。
玉島には意外にラーメン屋さんが多くしかも美味しいお店も多いです!!! 近くの笠岡ラーメンみたいに地域性のある物ではなく個性派ぞろいのラーメン屋さんばかりです。
『昔ながら』とか『懐かしさ』を感じる中華そばとラーメンを食べたその時に感じた味や雰囲気を、記録として残しています。日常の中でふと想い出すような一杯が多く、そうした積み重ねが印象に残っています。
ゴルフは私が唯一継続しているスポーツで、家族や友人とプレーするのが一番楽しいですが、仕事絡みでプレーすることもあります。私の食の備忘録は仕事絡み以外を記録しているため、ここでは仕事以外でゴルフをした時に食べたゴルフランチを、まとめというより記録として残しています。
このシリーズは 三鷹〜秋葉原〜千葉まで走る 中央総武線各駅停車の各駅を降りて 食べたお店を"まとめ"ています 秋葉原〜錦糸町〜小岩〜本八幡〜船橋辺りとなります 秋葉原を出ると次は浅草橋・・・日本橋・神田へ 蔵前・浅草へ 両国・千葉へ交通の要所で 隅田川に接し 神田川が流れ...
近年ではやたらと禁忌されている炭水化物。それでもご飯と合わせて二重にして食べたくなる、ご飯と絶対に組み合わせたい麺類をまとめました。
うどん県香川県下にあるセルフ食堂で食事をした記録です。おかずを選んでご飯と味噌汁でマイ日替わり定食の完成です。おかずは陳列棚にあるので出来立ての温かさはありません。レンジを用意しているお店もありますが、私の食べ方は温めないで食べるのが基本です。
大都市東京でいただける日本全国のご当地グルメをまとめました。
秋葉原で実際に食べ歩いたお店をまとめました。
楽しく趣味でベストレストランを作らせて頂いております。個人的な年別CHAMPIONを記載しております。「私が頂いた中の」という前置詞が付きます。ご容赦下さい。
現在「横浜家系ラーメン」というジャンルのお店は全国に約2000店ほどあります。「吉村家、本牧家、六角家」の家系御三家と言われる本流系譜。その他の亜流のお店やCKチェーン店など家系ラーメンと言っても多々ありますが、その中から46店舗をピックアップしてみました。(全店実食済)※...
現在「横浜家系ラーメン」というジャンルのお店は全国に約2000店ほどあります。「吉村家、本牧家、六角家」の家系御三家と言われる本流系譜。その他の亜流のお店やCKチェーン店など家系ラーメンと言っても多々ありますが、その中から46店舗をピックアップしてみました。(全店実食済)※...
群馬は豊かな自然と温泉地で知られるエリア。観光スポットが多い一方で、地元の人が足を運ぶレストランやカフェもあり、デートで訪れるのにぴったりです。今回は、地元で人気のお店を中心に群馬のデート向きスポットをまとめました。
こってりとして濃厚なスープをもつ京都のラーメン。繊細で華やかな京料理とは対照的な力強い味わいが特徴です。あべの・天王寺周辺でもこの「京都ラーメン」のお店が増えてきました。5店まとめてここでご紹介します。
桜島や錦江湾など多くの観光名所をかかえる鹿児島市は、黒豚や鶏刺し、きびなごなど、山海のグルメが豊富なことでも知られています。今回は、その鹿児島市でラーメンが食べられる店をまとめました。あっさりとした味わいで、豚骨スープが特徴の、ご当地・鹿児島ラーメンを中心に、鹿児島市内のエ...
全国で食べ歩いたご当地の麺類ですが、横浜には多くの麺類があったため、独立したまとめで紹介します。
東京都大田区にある羽田空港は、日本一利用者の多い空港です。旅行前に楽しめるグルメスポットも多く、いつもたくさんの人で賑わっています。今回は飛行機に乗る前に立ち寄りたい、おすすめの食事処をご紹介!国内線、国際線などターミナルに分けてまとめました。
円盤状に盛り付けられた餃子の真ん中に、もやしがトッピングされた浜松餃子。野菜たっぷりのあっさりした味わいが特徴です。今回は、浜松市の地元民がおすすめする浜松餃子の美味しいお店を紹介します。浜松市の、中央区、浜名区、天竜区とエリア別に人気店をまとめました。
北海道の南部に位置する函館は、異国情緒漂う港町。食の宝庫としても有名で、鮮度抜群の海鮮丼や活イカ刺し、ハンバーガー、カレーなど、魅力的なグルメを味わえるお店が点在しています。そこで今回は、函館名物の「塩ラーメン」に注目し、おすすめのお店をまとめました。