広島の魚介つけ麺8選!激戦区から実力店をピックアップ!

出典: nikoko100さん

広島の魚介つけ麺8選!激戦区から実力店をピックアップ!

広島で魚介つけ麺が食べられるお店をまとめました。つけ麺の激戦区・広島ならではの実力店が登場しますよ。魚介ダシの効いた絶品スープ、コシのある麺、こだわりのチャーシューを堪能しましょう。ランチや飲んだ後のシメにぴったりなつけ麺、広島の有名店が勢ぞろいです!

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ランチ
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食べログまとめ編集部
名物
肉料理
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駅前・駅近
有名
担々麺

更新日:2018/04/17 (2018/04/16作成)

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二代目もんごい亭 広島駅前店

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広島駅前でつけ麺を食べるなら、【二代目もんごい亭 広島駅前店】で決まり。

「魚介がっつりつけ麺」は、魚介系の濃厚なスープがインパクト大だと評判です。トッピングは分厚いチャーシューに海苔、ネギなど薬味がたっぷり盛られています。極太の麺は、小麦の香りと甘みを感じられると好評。

ヤって来たのは、ウェーブがかった極太麺+魚粉の香りするつけ汁。麺の盛り付けは豪華に見えます。「うーん、こんなヤったかなぁ…」などと思いながら、知ったげに麺だけカジる。小麦の香り…っていうか、甘みがじんわり広がります

出典: ゆだなあさんの口コミ

腹ペコなら、サイドメニューのチャーハンをプラスしましょう。つけ麺のお供にちょうどよいハーフサイズです。パラリとした炒め具合、ハーフにしてはたっぷりのボリュームが支持されています。

ランチタイムはチャーハンを割安な料金で提供しているそう。広島駅周辺でのランチにいかがですか?

うひょ〜!味玉に真空調理した生チャーシューは鮮やかなだがね〜♫麺は細めのストレート!食欲を誘います〜。メンマは厚さはないけど大きいわ〜!スープは魚介醤油で自家製サンマペーストを使用し魚介風味が甘く香るあっさりタイプ。

出典: まーさ21さんの口コミ

広島駅から徒歩3分のお店は、ランチタイムが15時まで、夜は0時まで営業しています。店内はカウンターとテーブルの16席。

つけ麺のほか、餃子やレアチャーシュー丼といった人気メニューも要チェックです。

市川商店

広島市安佐南区の【市川商店】は、魚介のダシにこだわっているお店です。

ほどよい濃さの魚介スープが細麺にからむ、「濃厚魚介つけ麺」が人気。角切りチャーシューや麺とスープの相性がいいと評価されています。トッピングは味玉と貝割れです。

濃厚とまではいかなくとも広島では受け入れられそうなくらいの濃厚さ。チャーシューは角切りがゴロゴロと麺はまだ太めの方が好きだけど、つけだれとの相性はバッチリ。

出典: ラーメン中毒さんの口コミ

サイドメニューのご飯ものにもこだわっています。おにぎり、チャーシュー丼、しゃけおかかご飯とバリエーションも豊富。

北広島町の農家から取り寄せているという卵を使った「濃厚 たまごかけごはん」もおすすめです。

おにぎりは塩が薄めで、麺類にあわせて食べやすいとの声が。

卵かけご飯の卵には北広島町の農家から取り寄せた物が使われていました。これもきっと店主のこだわりなんでしょう。「ごちそうさま。イメージした通りの絶品ラーメンでした。スープ、麺、具の三位一体が素晴らしい‼︎ありがとうございます。また必ず伺わせて頂きます。」

出典: mr.dandy4649さんの口コミ

お店は、JR可部線の下祇園駅から徒歩5分。真っ赤な暖簾が目印です。店内は明るくて清潔感があり、丁寧な接客に定評があります。

「はまぐりの柚子醤油らぁ麺」といった魚介系のラーメン、汁なし担々麺なども人気だそう。激戦区・広島のなかでも個性が光るお店です。

麺屋 多華味

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広島市佐伯区の【麺屋 多華味】は、広島で「二郎系」を食べられるお店として有名です。

つけ麺メニューも充実していて、特に「多華味つけ麺」が人気。豚骨、鶏ガラ、野菜、鰹、鯖、鯵節を合わせたスープが絶賛されています。

広島ではめずらしい超濃厚な魚介ダシと極太麺の組み合せを楽しみましょう。

◆多華味つけ麺 麺増し◆
広島には数少ない関東系のドロドロ魚介つけ麺ですね。完全に好みが別れるだろうけど自分は好きです。ドロドロのつけダレは極太麺に絡みついて最後にはほぼ消失。完食後に頼んだスープ割りを残りわずかのつけダレに投入。これもなかなか旨いですね!

出典: ラーメン中毒さんの口コミ

多華味つけ麺を注文しました。程よく魚介類の味がして、満足です。女性の店員さんが、「味玉はオープン記念のサービスです。」と、得した気分でした。麺は太め、コシもあって、スープとよく絡んで良かったと思います。

出典: nomukengさんの口コミ

「淡麗つけ麺」や「淡麗辛味噌つけ麺」など、ほかのつけ麺もぜひ食べてみたいところ。どのメニューもボリューム満点です。

魚介好きなら、オリジナル醤油だれと魚粉を合わせた「台湾まぜそば」もおすすめの一品です。

お店の最寄りは、JR五日市駅。ガラス張りの店内は明るくて清潔感があります。カウンターとテーブル合わせて19席で広々。支払いは食券方式です。

「学生ラーメン」や「レディースラーメン」など、割安な料金設定もうれしいポイント。広島では貴重な、ガッツリ濃厚な味わいを楽しんでください。

はせ川

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アツアツの石鍋で魚介系つけ麺を食べられるのが、広島市西区【はせ川】です。

「石鍋魚醤つけ麺」は、湯気がもうもうと立ち上るスープがうれしい一品。最後までスープが冷めず、美味しく食べきることができると好評です。

・石鍋魚醤つけ麺
もうアッツアツで湯気がすごい!チャーシューが脂身多めで美味しい。麺は広島風つけ麺のに比べたら、かなり太麺。食べてみると、冷たい麺に熱々のスープで魚介の風味の味がしっかりしててウマい!

出典: 広島ランチさんの口コミ

魚介系の味はしっかりと感じられ、ほんの少しだけ魚醤らしい後味が残るのが他店にはない独特な印象

出典: びゅうさんの口コミ

麺は一般的な広島風のつけ麺に比べ、かなり太め。脂身の多いチャーシュー、魚醤の後味がほどよいスープも人気の理由だそう。

残った付けダレには、アゴダシのスープ割を加えていただきましょう。

ランチタイムには100円でご飯ものを追加できます。「からあげミニ丼」は、ちょうどよいボリューム。

お店は、広島電鉄2号線・草津南駅から徒歩1分。木のぬくもりあふれる店内は、全20席です。

串揚げや牛スジ煮込みといった一品物、ビールやハイボールなどもそろっています。一杯飲んで、シメにつけ麺を食べるのもいいですね。

スープがなくなり次第営業終了なので、早めの来店がおすすめです。

拉麺プカプカ

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広島市外で美味しいつけ麺を食べるなら、福山市「拉麺プカプカ」がいち押し。

「味玉 魚介つけめん」は、パンチの効いた魚介スープが評判です。濃厚で深い味わいだとファンが多いそう。

コシのある自家製麺、旨みたっぷりの味玉、分厚いチャーシューも支持されています。

お得なセットメニューからつけ麺と肉丼をチョイス。肉丼はかなりオススメな濃い口味でお腹が満腹になったにも関わらずご飯がススム君です。つけ麺も想像よりしっかりと魚介スープのパンチがあり深い味?でよろしいんでないでしょうか、、、

出典: k-ama362さんの口コミ

ぷりぷり麺を何もつけずに麺の味を楽しむ。甘い感じ?。次に麺を魚介の濃い温かいスープにつけて食べる。魚介の香りが堪らない〜。チャーシューも分厚く美味しい。味が濃くて大好きな味ですね

出典: シンヤたべるさんの口コミ

つけ麺用の麺は太いため、ゆで時間が7分ほどかかるそう。

サイドメニューには、半チャーハンが定番です。唐揚げやチャーハンとのお得なセットメニューも利用できます。

アッサリ系のラーメンなど幅広くそろっているため、子ども連れでも安心して食べに行けそう。

福山市南蔵王町のお店は、赤い外壁が目を引きます。店内はカウンター、テーブル、小上がりの全24席。赤と白を基調にした、おしゃれな内装です。

広島市内からちょっと足を延ばし、美味しい魚介系つけ麺を食べに行きませんか?

満麺亭

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広島県福山市の【満麺亭】は、「濃厚魚介つけ麺」が人気メニュー。

スープは魚介の風味が効いて、個性的な味わいだとか。やや細めの麺も「モチモチしていて美味しい」と評判です。

つけ麺には無料で少量のご飯「ライスボール」を追加しましょう。スープとの相性が抜群だそうですよ。

スープはコッテリ系ですが、魚介系のだし?魚粉でしょうか?しっかり出汁が聞いていておいしかったです。麺もつけ麺の中では細め~普通くらいの太さでしょうか、もちもちでした。

出典: nikoko100さんの口コミ

そして最後にチャーハンですが、安かったので思わず大盛りと言ってしまい、ものすごく多かったです。パラリと炒められたチャーハンは、ラーメンとよく合っていていい感じ。

出典: うちのクロさんの口コミ

子ども向けのラーメン、唐揚げやチャーハンといったサイドメニューも充実のラインアップ。家族連れで安心して利用できます。

サイドメニューのなかでは、餃子がおすすめです。四角い皮で包んだ餃子は、焼き加減が絶妙だそう。薬味が効いていて食べやすいと好評です。

店内は昭和レトロの趣で、遊び心がいっぱい。昔懐かしの玩具や家電製品、レコードなどが飾られています。

元気かつ親切な接客でも知られ、居心地がいいとの声が。つけ麺の味、接客ともに広島県屈指のレベルといえそうです。

博多一風堂 広島袋町店

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広島にいながら博多のつけ麺を食べられるのが、広島市中区【博多一風堂 広島袋町店】。

魚介のダシが味わい深い「博多つけ麺」を頂きましょう。スープは豚骨をベースに、鰹や鯖、醤油ダレを使用。こってり濃厚スープが好きな人には、たまらないとか。


つけ麺なので茹で時間はかかります。しばし待って登場です。ルックスはさすが一風堂!具にしろ麺にしろ美味しそうに見せてますよ。恒例の「分かりもせんのに麺だけカジーる」を行うと、甘味と小麦のかほりがほんわか。さすがのバランス。

出典: ゆだなあさんの口コミ

つけ麺の具は、別皿に盛ってあります。博多うどんをイメージしたごぼうチップス、明太子はさすが博多のつけ麺。広島では出会えない組み合せですね。

北海道産小麦をブレンドした極太麺も、【博多一風堂】ならではです。

サイドメニューのおすすめは、パリッと香ばしいと評判の「餃子」です。ハーフサイズもあり、ちょっと足したいときにぴったり。

広島電鉄・本通電停から徒歩5分のお店は、深夜1時まで営業しています。飲んだ後のシメに魚介系つけ麺はいかがですか?

広島にはない、斬新な味わいを堪能しましょう。

まずやってきた、ごはんと一口餃子。卓上の高菜とモヤシも十分ごはんがすすむおかず♬一口餃子ハーフとはいえ十分な量。ジューシーでごはんがすすむ〜〜♬

出典: れれれのおやじさんの口コミ

濃厚つけ麺 風雲丸  祇園西原店

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広島市安佐南区【濃厚つけ麺 風雲丸 祇園西原店】は、石焼のつけ麺が名物メニュー。

特に「石焼肉つけ特盛」は、ガッツリ食べたいときにおすすめです。濃厚な魚介スープと極太の麺の組み合せがクセになるとか。「スープ が最後まで熱いので、チャーシューの脂が固まらなくていい」との声も。

つけダレの器が焼かれてる為、つけダレがマグマのようにぐらぐら煮えたぎってます。つけダレを写真撮影したら湯気で曇ります。早速タレにつけていただきます。うん、タレが熱いけど、濃厚で美味しいですね。この濃厚な魚介のつけダレは癖になります。

出典: 大食い屋さんの口コミ

石焼の丼に入れられた熱々の濃厚スープは魚介系の味で麺とよく合いました。麺は太麺でスープによく絡みます。この手のつけ麺のスープは冷えると脂が美味しくなくなるので、熱々を保つ石焼はナイスアイデアだと思いました。

出典: 舌鼓男爵さんの口コミ

お店ではキムチや漬物を無料で食べられます。つけ麺がくるまでつまんだり、ご飯やお酒のお供にしたり。ちょっとしたサービスがうれしいですね。

子ども向けに玩具付きの「おこさまつけめん」や、サイドメニューの「温玉ご飯」などもそろっています。

お店へは、アストラムライン・祇園新橋北駅から徒歩1分。店内は48席で明るく、清潔です。

スープ除けの紙エプロンや子ども用椅子も用意され、心配りが行き届いています。

広島市郊外で美味しい魚介つけ麺を食べるなら、ぜひチェックしておきたい人気店です。

ご紹介したお店の選定方法について

「広島の魚介つけ麺のお店」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2018/04/17に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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