調布市の個人経営の個性的ならーめん屋さん 厳選4店

調布市の個人経営の個性的ならーめん屋さん 厳選4店

自称調布応援団長が厳選したお店です。 東京調布市で食べログで、らーめんを検索すると、74店舗が検索されます。 レビューしているのは、たぶん半分くらいかな。 過去に、いただいたことのあるらーめん屋さんは、8割くらいだと思います。 そんな中から、4店舗、厳選しました。

キーワード
担々麺

更新日:2014/12/30 (2014/12/28作成)

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調布にきたら味わってほしいらーめん屋さん

食べログでレビューした中から、個人経営のらーめん屋さんの中からスープなど他のエリアで同じものはないと思うらーめん屋さんを4店舗を厳選しました。

しらたか(個性的な一押しらーめん)

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担担麺とは全く異なる、このお店独自のスープ。とんこつスープをベースに味噌、ラー油、唐辛子、にんにくなどが加えられて、すごくコクと旨味のあるやや辛スープ。
結構、不思議なスープで、みその味がしたり、酸味も感じたり、ゴマの風味がしたり、野菜の甘味を感じたり、ラー油のような辛さやカイワレのピリ辛などとても舌が忙しい。
ほんと、癖になります。
麺は中細麺で、スープがよく絡んで、小麦粉の味を楽しめます。
ホロホロチャーシューも食べごたえがあり、美味しい。
醤油、塩、味噌、つけ麺もありますが、やはりお勧めは、したらからーめんです。

たけちゃんにぼしらーめん 調布店

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言わずと知れた、らーめんの有名店ですね。亡くなった先代の主人が屋台から起こしたらーめん屋さん、しっかり、息子さんが味を引き継いでいますね。
醤油、塩、つけ麺、油面がありますが、お勧めは塩、ゆずの香りが良いですね。

たつみ(和風魚介系醤油)

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『たつみ』さんのらーめんは、和風魚介系醤油味のあっさりスープで、ニボニボしていなくて、程よいカツオや煮干しの香りがします。
麺は、手もみ平打ち麺で、ツルツル、シコシコ、適度な歯ごたえもあり、喉越しも良いですね。スープによく合います。
チャーシューは、油目少な目で、ロース肉で肉の旨味が感じられ、美味しいです。

千年ラーメン(クセになる豚骨スープと個性的な麺)

お店は、けっしてきれいとは言えないけど、独特のリズムで店主が造るらーめん。
さっぱり系のとんこつスープと、独特の麺がクセになるんですよね。
3回食べれば、クセになるとうんちくが書いてあるように、その通りだと思います。
辛子肉高菜入り、550円がお勧めですね。

いいね、ありがとうございます。

個性的ならーめんを提供してくれる4店舗、お楽しみください。

※本記事は、2014/12/30に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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