松山市内で焼き鳥を味わうなら!おすすめのお店3選

出典:nero_173さん

松山市内で焼き鳥を味わうなら!おすすめのお店3選

松山市は愛媛県の北部に位置し、日本最古の温泉である道後温泉が有名です。グルメでは、鯛めしやじゃこ天、みかんを使った料理の他、新鮮な海の幸、愛媛の地鶏の「媛っこ地鶏」など、種類豊富なジャンルの料理が味わえます。今回はその松山市で、地鶏が味わえるお店など、人気の焼き鳥店をまとめました。

記事作成日:2026/07/21

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる173の口コミを参考にまとめました。

焼き鳥 てんぐの隠れ家

「焼き鳥 てんぐの隠れ家」は、松山の三番町通り沿いにあるお店です。

広々とした店内には、落ち着いた雰囲気が漂っているとのこと。周囲を気にせずゆっくりと焼き鳥を堪能できる、半個室や完全個室もあります。

焼き鳥 てんぐの隠れ家

焼き鳥は定番からオリジナル串まで、ラインナップが豊富です。

炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥は香ばしく、焼き加減・塩加減ともに抜群なのだそう。肉質も良く、たっぷりと旨味を含んだ肉汁があふれてくるのだとか。

焼き鳥 てんぐの隠れ家

一番人気の「つくね」を絶賛する口コミも多くみられました。

ふんわりジューシーで、軟骨のコリコリ食感が程よいアクセントになっている様子。サイズも大きく、食べごたえも抜群とのこと。

いままで食べた焼き鳥のなかで1、2を争う。どれも美味しい、鶏はもちろんぷりぷり、豚バラはジューシーで硬くなくちょうどいい歯応え、つくねはボソボソとしてなくふんわり、お通しも美味しい。

出典: hyokotsuさんの口コミ

串焼きをはじめ、それぞれのお料理がとても丁寧なお仕事で大変美味。特に肝(タレ)串は追加注文してしまうほど新鮮でした。

出典: 芋の水割り焼酎抜きさんの口コミ

焼鳥 串やま

オシャレな空間で焼き鳥を楽しみたい方には、「焼鳥 串やま」がおすすめです。

座席は焼き場を目の前にしたカウンター席やテーブル席の他に、半個室もあります。勝山町駅から徒歩1分ほどと、アクセスの良さも魅力です。

焼鳥 串やま

こだわりの焼き鳥は、朝〆鶏を炭でじっくり焼き上げるスタイルとのこと。

九州赤鶏を使った「ねぎま」はやわらかく、ジューシーさを残しつつもしっかりと香ばしく焼かれているのだそうです。

写真は、食べログレビュアーの間で人気の「せせり」です。

一口食べると、口の中いっぱいに肉汁があふれてくる程ジューシーなのだとか。ボリュームも抜群で、満足度が高い様子。

皮は塩でなくて、タレで焼いてありカリッと香ばしくってもう一本食べたくなった。ハツも大きくてプリプリ。ハツ元の焼き鳥メニューは初めて見たから注文。柔らかくて美味しい。タレの味もたまらない。

出典: ひろはなさんの口コミ

・つくね
周りはコンガリだけど中はフワフワの最高の焼き加減に肉本来の味はしながら絶妙な塩味で美味すぎる。他の串もめちゃくちゃ焼きが良い。

出典: kmぴんさんの口コミ

やきとり 一休

やきとり 一休

勝山町駅から徒歩約1分の場所にある、「やきとり 一休」。落ち着いた空間で、美味しい焼き鳥を楽しめると評判です。

間接照明が灯る店内は居心地がよく、つい長居してしまう人も多いとのこと。

愛媛の「媛っこ地鶏」を使った焼き鳥を堪能できるとのこと。

焼き上がった焼き鳥は、ちぎりキャベツがのったお皿の上に提供されます。外はカリッと香ばしく、中は弾力があってジューシーなのだそう。

「月見つくね」の評判を聞きつけて訪れる人も多い様子。

手作りのつくねはふっくらしていて、軟骨のコリコリ食感も楽しめるのだとか。鶏の旨味がギュッと凝縮されていて美味しい、という口コミも見られました。

割としっかり目に火入れをされているので、クセなくみんなが好むタイプの焼き鳥で、塩の加減もちょうどいいっ。

出典: ぴた。さんの口コミ

串物美味いですよ!どれもジューシーで柔らかな食感(☆▽☆)塩加減もタレ加減も優しい感じ。心のこりは、特に美味い♪

出典: まめ太郎1号さんの口コミ

※本記事は、2026/07/21に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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