福岡県でラーメン！心に残るおすすめ店エリア別19選

出典： harupapa_nさん

赤坂駅から徒歩10分ほどの場所にある「呉朝明」は、ラーメンも楽しめる居酒屋です。

店内はテーブル席のみで、常連さんが多く訪れるアットホームな雰囲気。屋台時代の名残を感じるメニューが多く、お酒と一緒にゆっくり福岡の雰囲気を味わえる一軒です。

出典： みさりん080808さん

写真は、1日40杯限定の「ラーメン」。

豚骨スープはまろやかで旨味が深く、中細麺によく絡むようです。しっとりとしたチャーシューの旨みは格別とのこと。迷わず替玉した一杯との口コミがありました。

出典： enageさん

「ワンタン」は、焼きと茹での2種類があります。

丸みのあるフォルムに具材がしっかり詰まっており、つるんとした食感がクセになるのだとか。揚げ焼きワンタンは香ばしく、柚子胡椒を添えると後味が引き締まるそうです。

出典： るんるんらんらんこさん

薬院駅から徒歩13分の「英国昇龍」は、英国風の内装が印象的なラーメン店です。

店内はまるでバーやレストランのような落ち着いた雰囲気とのこと。ジャズのBGMが流れる中、本格的な福岡の博多ラーメンを味わえるギャップが楽しいとの声がありました。

出典： ラーメン食べ歩きマンさん

写真は「トリュフ豚骨脂泡RAMEN」。

福岡県産ラー麦に、9種の魚介から旨味を引き出したスープを合わせた一杯です。豚骨のこってり感は控えめで、飲んだ後でも食べやすい軽やかな仕上がりなのだとか。ふわりと香るトリュフがアクセントとのことです。

出典： おすえ2517さん

「3種チーズのトリュフ豚骨濃厚カルボナーラつけ麺」は、9種の魚介から旨みを引き出した豚骨スープに厳選チーズを合わせた一品。

芳醇なトリュフの香りとポルチーニの深みが重なり、もっちり麺にとろりと絡むため、一口ごとにリッチなコクが広がるそうです。

出典： ゆうじろう0111さん

赤坂駅から徒歩7分の「麺処極み 大名店」は、ランチから深夜まで利用できる人気店。

シックな店内にはカウンターとテーブル席が並び、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。夜は居酒屋メニューもそろい、お酒と一品料理とラーメンを味わう人も多いそうです。

出典： Ｂ．Ｊさん

「元祖焼きあご出汁ラーメン」は、やさしい甘さのあとに、あご出汁の旨みがすっと広がるのだそう。

雑味のない軽やかな味わいで、少し太めの麺は小麦の風味が感じられ、スープとよく馴染むようです。ややかためのご飯との相性が良いとの口コミがありました。

出典： ごはん人さん

写真は「和牛あご出汁らーめん」。炙りとしゃぶしゃぶから選べる和牛に、熱々の出汁をかけながら食べるスタイルです。

和風ベースの澄んだスープに和牛の旨みが重なり、上品で食べやすい味わいとの声も。

出典： おっちゃん★さん

1984年創業の「博多にほん晴れ」は、赤坂駅から徒歩圏内、大名中央通りからすぐの場所に店を構えています。

屋台をルーツにしたお店で、昼はラーメン店、夜は居酒屋として利用可能。夜は、秘伝の継ぎ足しタレを使った焼き鳥も楽しめます。

出典： おっちゃん★さん

「ラーメン」は、ラードがほどよく効いたややとろみのあるスープで、豚骨の旨みと甘みがふんわり広がるそうです。

ストレート麺は歯切れがよく、スープとの相性も抜群だとか。大ぶりのチャーシューはとろけるような食感で、満足度が高いとの声があります。

出典： 呑むとヘベレケさん

福岡のソウルフードとして親しまれている屋台発祥の「焼きラーメン」。こちらのお店では、夜のみ提供されています。

コクのある味わいに炒めた麺の香ばしさが重なり、紅生姜の酸味がアクセントになるそう。

出典： hu_domoeroguさん

赤坂駅近くに店を構える「麺屋 わがもん 大名本店」は、福岡にいながら本場北海道のみそラーメンが食べられると人気のお店です。焼売や餃子などの一品料理も充実しているとのこと。

店内は、カウンター席のほかテーブル席や座敷もあり、ゆったり食事を楽しめます。

出典： Gurumeshiさん

「みそらぁ〜めん」は、本場北海道の味を再現するために試作を重ねて完成したという一杯です。

味噌のコクとスパイスの香りが豊かで、まったり濃厚なスープが特徴です。途中で生姜を溶かせば味にキレが生まれるのだとか。

出典： 食べ歩き日記46さん

「しおらぁ〜めん」は、軽やかな口当たりの塩スープが美味しいと評判の一杯です。

すっきりとした味わいは、飲んだあとの〆の一杯にもぴったりだそうです。別添えのあおさとあさりバターを加えると香りが広がり、塩味の中に深みが生まれるとの口コミも寄せられていました。

出典： 糸島yummyさん

天神エリアの福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエア2Fにある「西村や」は、明るく清潔感のあるラーメンダイニングで、「ニシムラ麺」を中心とした創作系ラーメンのお店です。

コース料理やクラフトビールもあり、食事とお酒どちらも楽しめるとのこと。

出典： 手羽ば5本ばRebornさん

単品での注文はもちろん、コースもあり、ランチは、前菜6種に選べるニシムラ麺が付いた「西村やのミニコース」がおすすめです。

写真は、選べる麺の内、ポルチーニ茸の香りを生かした醤油ベースのラーメンで、上品で深みのある味わいとのこと。スープをご飯にかけてリゾット風に楽しむこともでき、最後まで満足感が続くそう。

出典： グルタミン酸333さん

「ポークくりーみー」は、チーズのコクと豚骨の旨みを重ねたクリーミーなラーメンです。

もち小麦の平打ち麺はもちもちとしており、スープに負けない存在感があるそう。好みでオイルや粉チーズを加えると味に深みが出るとのこと。

出典： 9903856622さん

「無化調醤油らーめん」は、丁寧に抽出した清湯スープに兵庫県産の醤油を合わせたやさしい味わいだそう。

シンプルな具材構成ながら、香り高い醤油と魚介油のバランスが良く、飲みやすいスープとのことです。青梗菜の甘みや焼豚の旨みが感じられるのだとか。

出典： ぐるぐる(ミイル)さん

「しのわのポテサラ」は、マヨネーズのコクに、味玉と粒マスタードがほどよいアクセントになった大人味のポテトサラダとのことです。

軽やかな味わいでワインや日本酒ともよく合うそう。ラーメンと一緒に注文する人も多い一品です。

出典： tinystoneさん

天神南駅から徒歩3分の「タンメン笑盛 天神南店」は、地下の小さな飲食店街にあるタンメン専門店です。

店内はカジュアルながら落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいとのこと。

出典： スローなさん

写真は真っ赤な麻婆豆腐がかかった「笑盛タンメン」の中サイズ。10段階で辛さの調整が可能です。

しっかりした辛みの中にコクがある、辛味噌ベースのスープだそう。です。太めのストレート麺は食べごたえがあり、混ぜながら食べると辛旨さが増すようです。

出典： 吉法師さん

辛いものが苦手な人でも注文しやすい、0辛の「味噌タンメン」です。

味噌のコクがしっかり感じられるスープに、野菜の甘みが重なったやさしい味わいだとか。具材はたっぷりながら火の通りがよく食べやすく、太めのストレート麺がスープと相性抜群だそうです。

出典： 福岡グルメチャンネルさん

天神南駅から徒歩5分の「ラーメンと鶏鉄板 チキンマン」は、ビル2階にある鶏そばの人気店です。

店内はカウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で利用しやすい空間。京都「麺屋棣鄂」の特注麺を使ったラーメンのほか、名物の「鶏鉄板」も楽しめます。

出典： ニシボタイさん

背脂たっぷり濃厚鶏魚介ラーメンは、鶏白湯に魚介を重ねたコクのある一杯だとか。

背脂の甘みがまろやかさを引き立て、特注の中太麺と相性が良いようです。辛味噌でピリッとさせたり、ニンニクチップを加えて香ばしさを出したりと、アレンジもおすすめ。

出典： はやしょのグルメ日誌さん

「特製鶏そば」は、鶏の旨みと魚介の香りを重ねた深みのあるスープが特徴で、麺はコシがあり、白湯スープとの馴染みが良いそう。

しっとりやわらかな三元豚のレアチャーシューは絶品で、紫玉ねぎと柚子が香りのアクセントになっているとの声がありました。

出典： 福岡グルメチャンネルさん

西鉄福岡（天神）駅から徒歩5分の「餃子拉麺酒場 暖暮」は、人気ラーメン店「暖暮」の居酒屋スタイルのお店で、ラーメンはもちろん、居酒屋メニューも種類豊富に提供しています。

店内は、広々としていて、テーブル席が並び、にぎやかで活気のある雰囲気です。

出典： 団地住まいの男さん

「暖暮ラーメン」は、豚骨の旨みをしっかり感じられる一杯だそう。

極細麺との相性が良く、にんにくを加えると香ばしさが引き立つのだとか。オーダーシートで辛味だれや油の量なども細かく調整でき、自分好みの味に仕上げられる点もポイントです。

出典： moyupapaさん

ランチメニューの豊富さも特徴のひとつ。

「ネギごまラーメン」は、コクのある豚骨スープに赤辛味噌を溶かすと、辛みと深みが加わるとのこと。博多一口餃子はパリッとした皮にジューシーな餡が詰まっていて、白ごはんともよく合うようです。

出典：tabelog.com

博多駅から徒歩10分の場所にある「うま馬 祇園店」は、ラーメンのほか、もつ鍋や鶏皮串などの九州グルメを中心としたメニューも提供しているお店です。一杯飲んだ後、そのまま名物ラーメンで締められる使い勝手の良さも魅力だそう。

1階はカウンター、2階は座敷席で、地元の人がふらりと集まるアットホームな雰囲気です。

出典： なむなむさんさん

透明感のある醤油とんこつスープが特徴の「源流博多ラーメン」。

まろやかな甘みと豚骨の風味がふんわり広がる優しい味わいだとか。博多鳥皮やもつ鍋を楽しんだあとの〆として楽しむ人も多いようです。

出典： hustlejet1965さん

写真はつるりと滑らかな平打ち麺の「源流 雲呑麺」。

出汁の旨みと醤油のコクが立つスープは、豚骨らしさも感じられる奥行きのある味わいとのこと。ワンタンは弾力ある餡ととろんとした皮が特徴で、ボリューム感も十分だそうです。

出典： ぱぶりかーしゅちるけさん

博多駅近くの「三味 博多駅東店」は、元祖トマトラーメンの専門店。

店内はカジュアルな居酒屋風で、掘りごたつ席もあり、ゆっくり過ごせる空間です。名物の「トマトもつ鍋」を中心に、食べ飲み放題のコースも充実しています。

出典： Hungry personさん

博多ラーメンのような細麺が、酸味のあるトマトスープによく絡むと評判の「元祖トマトラーメン」。

途中でチーズを加えるとまろやかさが増し、味の変化も楽しめる一杯だそう。卓上の辛味オイルをプラスして、ピリッとしたアクセントを加えるのもおすすめです。

出典： Joe Cool 1960さん

「豆乳ラーメン」は、さらりとした豆乳スープのやさしい味わいのラーメンで、野菜や豚肉がたっぷり入って満足度が高いと評判です。

卓上のラー油を少量加えると、香りとコクが引き立って味に深みが出るそう。

出典： つっち0730さん

中洲川端駅から徒歩5分の「麺屋 一矢」は、福岡県那珂川の名水で仕上げた自家製麺が評判のラーメン店です。

店内は、カウンターのみ。臨時で外にテーブルが出ることもあるとのこと。名物の「鶏飯」や「りょうたの手羽先」もあり、飲みの〆にも使いやすいお店だそう。

出典： 62b1c870000さん

濃厚な豚骨スープに黒マー油を合わせた香ばしさが特徴の「黒ラーメン」は、ひと口飲めば深いコクが広がるとのこと。

細麺との相性が良く、替え玉したくなるほどのバランスの良さを絶賛する声がありました。

出典： dome_chanさん

「赤辛チャーシューめん」は、辛さの奥に豚骨のコクがあり、マイルドな旨みが後を引く一杯だそうです。

炙りチャーシューは香ばしく、麺との馴染みも良好だとか。無料の辛子高菜や紅生姜もあり、自分好みに調整できます。

出典： takayuki_kさん

雑餉隈駅近くの商店街にあり、すっきりした豚骨ラーメンを楽しめると評判のお店です。特製辛味だれは、注文時に入れるかどうかを選べるとのこと。

カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

出典： hiro-dog2111さん

「味玉らーめん」は、雑味のない豚骨スープに極細麺を合わせた定番の一杯です。

まずはそのまま豚骨の香りを楽しみ、途中から特製辛味だれを溶かして食べるのがおすすめだそう。旨みが増し、何度でも食べたくなる味とのこと。

出典： 〆たか〆さん

「特製ラーメン」は、食べ応えのある味玉やチャーシューなどのトッピングをしっかり楽しみたい人におすすめのメニューです。

軽やかな豚骨スープに極細麺がよく馴染んで美味しいそう。

出典： show-bizさん

「静香」は、筥崎宮参道にある、地元で長く愛される本格中華を味わえるお店で、筥崎宮前駅からも徒歩圏内です。ラーメンなどの麺類のほか、中華料理の一品メニューやお酒も豊富とのこと。

店内はゆったりした空間で、仕事帰りに一杯飲みたい時に一人でも気軽に寄りやすいのはもちろん、ファミリー利用にも向いているそう。

出典： show-bizさん

「中華そば」は、ナルトがのった昔ながらのビジュアルで、懐かしさを感じる人が多いのだとか。

醤油スープはほんのり甘みがあり、中太ちぢれ麺との相性も良好のようです。町中華らしい優しい味わいは、飽きのこない一杯との声がありました。

出典： sue555さん

「鶏塩そば」は、透明感のあるスープにやわらかな鶏の旨みが広がる一杯とのこと。

柚子胡椒を加えれば、新たな味わいが楽しめるとの声もありました。餃子やレバニラといったラーメンに合うメニューも豊富です。

出典：tabelog.com

西新駅から徒歩9分の「辛麺屋 楊喜」は、台湾餃子が美味しいと人気のお店です。

商店街の中にあり、カウンターとテーブル席の落ち着いた空間で辛麺を楽しめます。名物の棒餃子をはじめ、お酒に合う一品もそろい、軽く飲み食べしたいときにも便利とのこと。

出典： 8f1f11さん

「辛麺」は、鶏ガラスープに甘みと旨みがあり、しっかり辛いのにクセになる味わいとのことです。辛さの調節も可能。

麺はこんにゃく麺と中華麺から選べ、ふわふわ卵やごろっと入ったミンチがスープとよく馴染むようです。ご飯追加で雑炊風に〆るのもおすすめ。

出典： tattinさん

「トマト辛麺」は、酸味・辛味・旨みのバランスが絶妙なのだとか。

残ったスープでつくる〆のリゾットは、チーズのコクと香ばしさが加わり、新たな美味しさに出会えるとの口コミがありました。

出典： チャピログさん

久留米市・櫛原駅から徒歩9分の「リコピン研究所 東櫛原本店」は、完熟トマトの旨みを生かしたラーメンが人気のお店で、タブレットで注文するスタイルで、辛麺や中華そばなどメニューも豊富です。

店内は明るく広々としていて、落ち着いて食事ができるそう。

出典： koh2339さん

「トマトラーメン」は、有機トマトの濃度を感じるすっきりとしたスープが特徴とのこと。

「中辛」はほどよい辛みで、粉チーズを溶かすとコクが深まるのだとか。締めのリゾットまで美味しく、満足度が高いとの声がありました。

出典： 御箸賀 進さん

写真は、中辛の「辛麺」の味玉トッピングです。

食べやすい辛さで、スープにはほんのりトマトの風味が感じられるそう。トマトラー油を加えると香ばしさが増し、味変が楽しめるのだとか。

出典： エムナインさん

筑前前原駅から徒歩4分の「ラーメン酒場まる五」は、糸島小麦100％の自家製麺を使ったラーメンが評判のお店。お酒に合う一品料理も豊富です。

店内は、コンクリート打ちっ放しを生かした和モダンな空間で、地元の常連さんも多く、居心地の良い雰囲気だそう。

出典： 5d6ee6さん

「味玉らーめん」は、白醤油を思わせる淡い色合いのスープが特徴で、麺はつるりとした口当たりで、スープとの相性も良いと評判です。

飲んだあとの〆にも合う、すっきりとした味わいとのこと。

出典： uuu.ryuさん

「白い担々麺」は、ゴマのまろやかさとピリッとした辛さが絶妙なバランスなのだとか。

肉味噌や薬味もスープとよく合い、つい飲み干したくなる味わいだそうです。辛さ調整や替え玉もできます。

出典： m-まささん

糸島市で高い支持を集める「ぎょらん亭本部 鷹の巣店」は、濃厚豚骨スープが美味しいと評判のお店で、穴生駅から徒歩10分とアクセスも良い場所にあります。

店内には、座敷やカウンター席もあります。上品で落ち着いた雰囲気は、まるで料亭のようとの口コミも寄せられていました。

出典： Tetsuya.yさん

「名物ラーメン」は、濃厚豚骨に鶏ベースのシャンタンを合わせていて、注文する際に、豚骨スープとシャンタンの割合を選択して、好きな濃さで味わえるそうです。

一番濃厚で豚骨スープのみの「十割」から、あっさり目の豚骨が３割、シャンタンが7割の「七三」まで、4タイプから選べるとのこと。

出典： みつ1008さん

「プレミアムラーメン」は、名物に味玉、メンマ、海苔をトッピングした具沢山な一杯です。

写真のスープの割合は「十割」で、とろんとしたチャーシューがスープとよく馴染み、煮卵の半熟感もアクセントになっていて美味しいそう。