茶房 半兵衛(はんべえふ(半兵衛麸)) - 清水五条(豆腐料理)

伝統の味を守り続けて330年。「一期一会」の精神を大切に真心をこめて

京の鴨川、五条大橋のたもとにある【半兵衛麸】。元禄二年(1689年)の創業より水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けたお麸を製造・販売し続けています。時代の変化に合わせ、現在は販売だけでなく、お麸を使用した調理法を広める活動も行っています。茶房では、お麸料理を提供する想いの詰まった『むし養い』が、地元客から観光客まで、口コミを中心に人気を博しています。

お店のこだわり

料理

湯葉とバリエーション豊富なお麩の魅力を味わえる【むし養い】

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空間

和の美しさとレトロロマンが織り交ざる空間でゆったり寛ぐ時間

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その他

決め手はお水。お麸をもっちり柔らかく仕上げる京都の湧水

決め手はお水。お麸をもっちり柔らかく仕上げる京都の湧水

コース

おすすめ

【むし養い】こだわりの京麸・ゆばを心ゆくまで味わっていただけるように京都の湧水を使用したお料理を提供。お腹の虫を養う軽い食事をお楽しみください。

「むし養い」とは京言葉で、お腹の虫を養う軽い食事のことです。 【アレルギー対応について】 当店のお料理には「小麦、大豆、ごま、卵、きゅうり、柑橘類」のアレルゲンが含まれる食材を取り扱っております。 ●小麦、大豆・・・なま麸、やき麸、ゆばの主な原材料であるため、取り除くことはできません ●ごま、卵、きゅうり、柑橘類・・・除去対応可能です ※なお、同時調理となりますため、完全除去対応は致しかねます。ご了承いただきますようお願い申し上げます。

予約するコース詳細
4,400(税込)

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  • 茶房 半兵衛 -

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  • 茶房 半兵衛 - むし養い〜なま麸田楽、季節の細工麸など

口コミ

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    2025/10 訪問

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茶房 半兵衛(はんべえふ(半兵衛麸))
ジャンル 豆腐料理、日本料理、甘味処
予約・
お問い合わせ

050-5594-1683

予約可否

完全予約制

■7名様以上のご予約、またネット予約が満席の場合は直接店舗までお問合せください。
■恐れ入りますがお席のご指定は承っておりません。ご要望欄に入力いただいた場合もご対応いたしかねますのでご了承ください。
■当日キャンセル、時間変更についてはお電話にてご連絡をいただきますようお願い申し上げます。
■予約時間を過ぎてのご来店となった場合はお席の時間が短くなることがございます。予めご了承ください。

住所

京都府京都市東山区問屋通五条下ル上人町433

交通手段

京阪電車 清水五条駅より徒歩1分
京都市バス 河原町五条バス停より徒歩5分

清水五条駅から95m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 14:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    茶房営業11:00〜16:00(L.O14:30)
     
    ■ 定休日
    水曜日
    年末年始(12/29~1/5) 
    ※12/31~1/4にいただいたお問合せにつきましては1/5(月)以降のご返信となります。ご了承くださいませ。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6130001009591

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

35席

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くにコインパーキングあり(提携パーキングではございません)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.hanbey.co.jp/

公式アカウント
電話番号

075-525-0008

備考

近隣のコインパーキング地図はこちらからご確認ください。
https://www.hanbey.co.jp/news/detail.html?id=419

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(435)

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環境や社会への取り組み

ヴィーガンメニューの提供

3日以上前にお申し付けいただくことでヴィーガン対応のお出汁に変更が可能です。

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茶房 半兵衛が紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [火]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [水]
     定休日
    [木]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [金]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [土]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [日]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [祝日]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [祝前日]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)
    [祝後日]
     11:00 - 16:00(L.O. 14:30)

    ■ 営業時間
    茶房営業11:00〜16:00(L.O14:30)
     
    ■ 定休日
    水曜日
    年末年始(12/29~1/5) 
    ※12/31~1/4にいただいたお問合せにつきましては1/5(月)以降のご返信となります。ご了承くださいませ。

  • アクセス方法を教えてください

    京阪電車 清水五条駅より徒歩1分
    京都市バス 河原町五条バス停より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    25年ほど前から3-4年ごとに伺っている「茶房 半兵衛麸」。今回が初レビューとなります。
    ここに来る時は順路が決まっていて、初めに河井寛次郎記念館に立寄り、登り窯や吹抜けの部屋で喧騒を忘れくつろいだ後、こちらに来てお麩のフルコースを楽しむ。
    時期が合えば清水の通りで陶器祭りに立寄って買いものをしたり。
    明鏡止水のごとくゆったりな時間を過ごしています。

    ------

    今回は5年振り...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【むし養い】こだわりの京麸・ゆばを心ゆくまで味わっていただけるように京都の湧水を使用したお料理を提供。お腹の虫を養う軽い食事をお楽しみください。」がおすすめです。