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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...添えてある野菜、つるむらさきなどは美味しかったです。 里いもは30分加熱して旨みを凝縮したそうです。...左端の濃いソースがトリュフと舞茸ソース、ジロール茸、里芋、右の小さなコロコロはむかご♡...アピオス(以前私は青森で頂いた事があります。小さい里芋みたい...
...美術もいいのですが、まずはお腹がすいたのでいそいそと席に。 豪華 先代は煮物の神様と呼ばれていたとか…里芋確かに美味しかったなぁ てんぷらも蟹があったりと...
...肉料理は、前回伺った時も印象に残ったのですが、素材や火入れ具合、最高でした!今回の付け合わせは芽キャベツにさつまいも、里芋、りんご。さつ...
...根喰 ずわい蟹 鎌倉産カリフラワー 自家製唐墨 鎌倉産菊芋 発酵金時人参 燻製里芋 鎌倉産大根 焼きネギ 発酵鰤と発酵大根おろし 活け〆熟成魚 冬瓜 乳酸発酵鎌倉産ラディッシュ 自家製鮭フレーク...
七里ヶ浜駅徒歩8分。オーシャンビューの店内で鎌倉野菜を使用した本格日本料理を。
4641人
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...)3600円注文 先付 白だつのお浸し 味付けはこれが一番おいしかった だつは夜のダイビングに危険生物ですが白ダツは里芋 の茎でした 八寸 季節の旬菜 小鉢 野菜の煮浸し 造り 海の幸盛り かんぱちでした 煮物 野菜の炊き合せ 鉄板...
~AMALFIグループ総本店 風光に恵まれた七里ガ浜を眺めながら絶品イタリアンを~
32794人
...■泡 ■プリモ ■オマール ■リングィネ ■ペッシェ ■カルネ ■里芋 ■渡りガニ ズワイガニ ■鯛 ■葡萄牛ランプ ■ゆず ■金目鯛のフリット...前菜がとてもおいしかった おすすめのコース 紅葉コース~季節の食材 前菜 スープ~里芋 パスタ~渡りがガニ ズワイガニ 魚~鯛 肉~葡萄牛ランプ ドルチェ~ゆず...
...■④ 肉:やまゆりポークの炭火焼き、トリンチャット(馬鈴薯+里芋+キャベツのお好み焼き?:カタルーニャ地方の郷土料理)...フェンネル 玉ねぎ ■ワモンダコ 玉ねぎ ビール ■鮟鱇 里芋 黒キャベツ ■トリュフ ■フィデウア ■八木下農園 みかん...食べ疲れないで全然いけます。 葉山牛ヒレの炭火焼、里芋...
...■昼呑みコース:揚げ茄子のバルサミコ酢漬け ■昼呑みコース:里芋のパンチェッタ ■スプマンテ ■モンテプルチアーノ ■店舗 ■ちょっと出ると! ■ハートランド生ビール ■前菜6種盛り合わせ ■スモークした里芋とパンチェッタのテリーヌ ■カポナータ...モッツァレラがもう少し美味しいと。 (3.3) 里芋のパンチェッタ これは旨い! 食べる前までパテドカンパーニュかと思い違いしてました(爆) テリーヌ状にした里芋を塩漬けした生ベーコンで巻いた堪らない逸品!...
鎌倉駅5分◆誕生日や記念日にカジュアルフレンチをどうぞ。シェフおすすめコースは7,150円
2458人
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...■Sauvignon Gris 2018 ■牛蒡と里芋のポタージュ ■牛蒡と里芋のポタージュリフトアップ ■Escale Pinot Noir 2017...レビューの下書きの時に判明したのですが。 ・スープ 牛蒡と里芋のポタージュです...
2024年4月以降の営業時間のご案内です。
55664人
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...今回は女子3人で3つのコースをシェアしましたが、ピザもパスタもおいしかったです。 秋鮭と里芋のクリームパスタと トマト系のペスカトーレっぽいエビとムール貝を使ったパスタ 最後は七里ヶ浜の白子をたっぷり使用したピザ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
16064人
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...癒されます。 前菜はピンクのアクセントも美しく穴子と里芋のテリーヌ。 絶妙に合います。 (里芋はG1値が低く、ジャガイモを食べない主義の私には最高の食材です...■猪のラグー ■白金豚 ■金柑とチョコレート ■里芋のガレット...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18877人
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...新ショウガとクスクス添え ■カワハギと肝、里芋のイタリアン魚醤ガラム ■釜揚げシラスとそのビスコッティ モッツアレラチーズ 万願寺唐辛子添え ■小坪漁港の活サザエと里芋のアーモンドバター バゲット添え ■小坪漁港の活サザエと里芋のアーモンドバター...
...彩りがとっても鮮やか~ ・ 前菜盛り合わせ 平目のカルパッチョ 海苔ソース スパニッシュオムレツ マッシュルームソースかけ 里芋のフリッター バーニャカウダソースとお野菜 (→全体として☆4) ・ ピザ 釜揚げシラスとルッコラ (☆3.2) ・ お魚...
...落花生 アンチョビ ジーマーミ豆腐: 組合せが面白い一品 ■里芋 テール肉 フォワグラ カカオ 柿 マッシュルーム: 多種の材料を使った複雑な味の凝ったお料理 ■そのアップ: 里芋のねっとり感とカリカリマッシュルームなど食感の違いも楽しめました...ギモーヴ キャラメル ■和牛ホホ肉のブレゼ 黒ビール 里芋 栗 リドヴォー ジロール茸...
...・鎌倉産里芋・フォアグラ、宮崎産鶏のテリーヌ メインは お魚・・・ほうぼうのポワレ ドライトマトとハーブのソース お肉・・・埼玉松村牧場の香り豚のロースト オードブルは数種類から選べ、+900円で前菜が2種選べます! わたしたちは2160円ランチに+900円で前菜2種いただくことに。 はじめに白ワイン。 オードブル1皿目はこちら 鎌倉産里芋・フォアグラ、宮崎産鶏のテリーヌ カラフルな一皿♪ 中央のテリーヌを囲むように色とりどりのお野菜たち。 鶏のテリーヌの中の里芋がしゃきしゃき感が残って楽しい歯ごたえ...
...■落花生のグジェール ■栗の塩タルト ■真鱈のテリーヌ ■里芋のテリーヌ ■鎌倉市場サラダ盛り合わせ ■トランペットズッキーニのスープ...予想よりも確かに素敵ですね。ちょっと嬉しいというか(^^) この日は、里芋のテリーヌ...
...出てきたのは肉厚でこんがりとソテーされた切り身。 下にバターソースで合えたようなサトイモ(?)とチリメンキャベツが敷いてあり、周りに濃厚な赤ワインソース。 カマス、強いソースじゃ負けちゃうんじゃないかな・・・と心配したけど、これがよく合う! カマスの焼き具合やサトイモ、キャベツ、バターに赤ワインソースとすべてのバランスが巧い。...スズキのソテー。 ブイヤベース風のソースに皮目をパリッと焼いたスズキ、里芋...
...又は 肉料理◆デザート◆コーヒー ●3,500コース ◆アミューズ ・アミューズ・ブーシュ 春菊のスープ 人参の葉と里芋を揚げたものを添えて ◆パンドカンパーニュ ライ麦入りでもっちり 外は厚めの皮がオリーブオイルと共に美味しい ◆前菜...
...前菜とメインとデザートで2750円です(食後のドリンクは別料金) ⚫︎鎌倉野菜の前菜 カリフラワーのムース サトイモとカボチャのテリーヌ ローストビーフなど ⚫︎低温調理されたメインは魚と肉 鶏むねとタラのグリル焼き...
...■パン ■前菜:鎌倉野菜のサラダ ■前菜:里芋とゴルゴンゾーラのグラタン ■パスタ:菜の花とアンチョビのフジッリ...※前回頂いたサラダに比べると、少し落ちる印象です。 ②-2 前菜(選択):里芋とゴルゴンゾーラのグラタン ゴルゴンゾーラの味はそれほど強くないので...
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