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銀座 オシャレな空間の海鮮・魚介のお店
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口コミ・お店の情報に「逸品」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■九頭龍 逸品 逸品（福井県吉田郡）日本酒度：＋3...720ml ■【限定一本】晴れの舞台にオススメの逸品☆ 独自の方法で熟成させて造られた黒龍『二左衛門』...
...黒酢酢豚❣️思い描くものとは一線を画す逸品ですよ‼️是非御賞味あれ‼️...食感・辛味・蟹の風味がとても美味しく感じる逸品でした。とろとろのカブと名物の炒飯にも感嘆の声があがりました。...料理の写真撮っていないが、特製黒酢の酢豚が美味しくまた食べたい逸品...
...■=逸品料理= ■☆ 単品メニュー ☆ ■たらば蟹天麩羅...お造り：毛蟹洗い 温物：茶碗蒸し 鉢物：茹で毛蟹 逸品：板前グランプリ5品から１品選択（揚物：蟹爪フライの代替え）...■茶碗蒸し（アップ） ■茹で毛蟹（アップ） ■逸品：板前グランプリ5品から...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
15665人
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貯まる・使える
...惜しかったのは炙りのノドグロで、やや火通り過ぎかな。 最後のプレミアムロールは美味しいものをこれでもかと乗せた節操のない逸品ですが、美味...
...［全６品］ ■先付■ 日替り変わり豆富と旬野菜のお浸し ■鮮魚逸品■夏野菜と本日入荷の築地直送鮮魚の和風カルパッチョ ■おでん■ 冷やしおでんの三種盛り ずわい蟹あんかけ、青柚子で ■焼き物■ 鶏もも肉のガーリックオイル焼き 旬野菜添え ■逸品■...■◆・∞*: 独楽の逸品 :*∞・◆...
...山間の蔵が醸した酒で理想とする究極の味わいを具現化した逸品。 微炭酸にごり生酒...鮑の柔らか煮） ■枝豆のすり流し（冷製）夏らしい爽やかな逸品 ■鮑の柔らか煮 ■評価の高い店は店員さんも可愛い！ ■勘八...■名物大根もち、中の干しエビの味が濃厚で素晴らしい逸品...
...■◆◆ 上越やすだ おすすめの逸品 ◆◆ ■のど黒塩焼き(半身焼き） ＊煮つけも対応可能です。...◆◆ ■コシヒカリ土鍋 オプションともお愉しみいただける逸品でございます。 ・鯛茶漬けセット・1人前（800円）...上越特産の鬼胡椒と合わせた、 酒が進んでしまう逸品...
...暖かいから風味も広がりお腹も暖まり嬉しい逸品 握りはひらめから 春のひらめらしい旨味があり熟成も...甘さが魅力的な雲丹でした 穴子 丁寧なお仕事されているとわかる逸品 鉄火巻き やはり江戸前寿司の〆は鉄火巻きでさっぱりと...四品目鮪の赤身。醤油漬け。もはや言うことなしの逸品...
...造り手の心意気を感じられる流石の逸品です 山田錦 50％ ◆十四代 純米吟醸 中取り純吟 播州愛山...独自の殺菌技術により貯蔵熟成させた逸品です 山田錦 35％ ■〜7月〜 ◆十四代 特別本醸造 本丸...原料と製法にこだわりぬいた至極の逸品です 龍の落とし子 50％ ◆十四代 純米大吟醸 七垂二十貫...
...・「低温抽出」 ・酸化しにくい ・天然の栄養成分 ■こだわりの逸品 ■牛フィレ サイコロステーキ おすすめ ■焼き小籠包 人気 6個 ■インカ芋のバター醤油 ■あぐー豚の揚げ餃子 ■手巻き厚焼き玉子 職人が巻き上げる自慢の逸品 銅鍋使用...すっきりとした味わいは、飽きずにいつまでもずっと飲んでいられる逸品です...
...■岩のりと明太子のだし巻き玉子 ご注文をいただいてから焼きあげます。 ■海鮮ニラチヂミ お刺身にできる魚貝を贅沢につかった逸品です。 ■お新香盛り合わせ おすすめのお新香の盛合せです。 ■岩のりとじゃこの野菜サラダ 能登の岩海苔と丹後のジャコをふんだんに使いました。 ■海老と豆腐のチョレギサラダ 海老と韓国のり、ネギと胡麻風味のさっぱりサラダ。 ■フライ盛り合わせ あじ、いわしの梅しそ、いかメンチなどの盛り合わせ。 ■さば竜田揚げ 魚介の風味詰まった逸品です...
...■貝と海藻のサラダ 海老と貝を沢山使った逸品。 ■グリーンサラダ ■本日の鰹節お浸し...■紫芋 なかまた 頴町でとれた紫芋のみで仕上げた逸品。甘い香りが口内に広がります。 ■なかまた 古酒 甕壺熟成...絶品で、のどぐろは良質な脂が口一杯に広がり、又、食したい逸品です...
...も美味しかった。いつもあるものではなさそうですが こうした季節の逸品をお昼に出す試みはこれからも続 けていただきたいです。...こじんまりした銀座の隠れ家 店主は経歴肩書とも素晴らしい もちろん料理も手の込んだ逸品ばかり また行きたいと思いました とろ鯖焼き 歌舞伎座裏 やや窮屈なお店...
...・ズワイガニ・いくら・フカヒレ・キャビアの小丼 【握り 三貫】 ・赤貝(茨城) ・すみいか(淡路島) ・牡丹海老(北海道) 【逸品】 ・蟹の春巻き 蟹味噌ソース 【蒸し物】 ・蟹餡の茶碗蒸し 【握り 五貫】 ・雲丹 ・赤身漬け(塩釜) ・中トロ(塩釜)...
...エンガワのコリコリ食感がいい味わいです！ 逸品小丼 ウニといくらとキャビアの小丼 漆黒の蓋付きお鉢を開けると鮮やかな色彩！ 大粒いくらにこんもりウニとアクセントのキャビア！ 硬めのシャリに弾けるいくらの粒立ち！ ウニの甘さが広がりほのかな塩味のキャビア！ つかの間の蟹を忘れさせる逸品メニュー！ 強肴 焼きタラバガニ 特大サイズの大きなタラバガニ脚肉！...造里 旬のお刺身2点盛り合わせ 平目・エンガワ・鰹 強肴 焼きタラバ蟹 逸品 いくらと雲丹とキャビアの小丼 鍋物 蟹鍋 渡蟹・ずわい蟹・たらば蟹・お野菜 食事...
...厳選本マグロ （細巻1本6貫） ■野菜で逸品 ■長芋のサクサクバター 大人気 ■アボカド胡麻塩...2個 ■生ウニのせ ウニ醤油で焼き上げる平焼きおにぎり 至高の逸品 ■サーモンとアボカドのロール寿司 ■シラスのせ...料理長の目と舌で楽しめる数々の料理の逸品 ごちそうさまでしたLIVEFISHMARKET日比谷グルメゾン...
...■変わり種や工夫を凝らした握りの逸品 「連子鯛握り」は桜の葉締めがされており、白板昆布がを載せて提供される珍しい逸品。香りが楽しめる素敵な握りでした。また...実は個人的に一番感激した逸品！！...
...た日本ならではの発酵食品でつくるおばんざい料理に季節の食材を合わ逸品逸品のセットメニューです。セットメニューが春のメニューなので...玉ねぎ皮の冷製スープから。香り立つ逸品で一品目から手間かかってるのがわかります...
...熟成鶏の炭火焼きも注文です。 厚焼き玉子の明太子添えは 優しい味の厚焼き玉子に明太子の味わいが合わさった美味しい逸品。 ネギのさっぱりと...
...今回はコースを注文。 先付けから始まるおつまみ 握り 巻物 逸品料理 椀物 水菓子 と続き、どちらも絶品。 握りはおまかせなのですが好みやリクエストも聞いて貰えます。 仕入れは独自のルートがあるようでネタの大きさや鮮度も申し分なく、握りも逸品料理もすべてに...→スイカの奈良漬けを絶妙な塩梅の厚さで濃厚なあん肝と合わせた逸品❗️個性ある２つのベストバランス ☆おはぎ →テッパンのトロタクですが...
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