絶品☆のどぐろとお刺身を満喫 : 魚の中俣 銀座

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ラッキー87

ラッキー87(838)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/07訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

絶品☆のどぐろとお刺身を満喫

美味しいのどぐろが食べたい時は「中俣」へ!
私にとって、高級魚のどぐろが、身近に、更に美味しく食べられるようになったお店です。
今回は、東銀座近くの店舗に初めて伺いました。
こちらの店舗はカウンターも広く、とても清々しい店内。

美味しい旬の食材を満喫できる、10,000円のコースをお願いしました。

●焼き野菜盛り合わせ
・赤ナス 熊本
・インゲン 茨城
・アスパラ 栃木
・エリンギ 千葉
・大ししとう 千葉

どれもしっとりと水分を含んで甘いです。
お塩や柚子胡椒で頂きます。

●お刺身五点盛り合わせ
・天然生本鮪 鳥取/境港
・ボタン海老 青森/小泊
・アジ 長崎
・イサキ 長崎
・真鯛 大分/豊後水道

のどぐろだけでなく、他の魚介類の美味しさが抜群なのも凄いトコ!
お刺身も楽しみに伺いましたが、
その期待を超える位に絶品!
鮪はやま幸さんのものでトロトロ♪
ボタン海老はプリプリに甘い!頭は揚げて頂きましたが、パリパリでこれも好き!

●箱うに 北海道/北斗

びっくりする位に美しく厚みのある雲丹が登場!
箱いっぱい☆
贅沢にも沢山戴きました〜
とっても幸せな時間〜

少し残した雲丹のアレンジをお願いし、炙ったのどぐろに載せます。
濃厚!!

●毛蟹浜湯で 北海道/根室

食べやすいように捌いてもらった大きな毛蟹!たっぷりの量を食べることが出来ました。
味噌も甘くて美味!

●のどぐろ塩焼き 長崎/対馬

とても大きく脂がのっています。
しっとりホロホロと火が入り、脂がとても甘い!
やっぱり、のどぐろ美味しいな〜♪
楽しみにしていたのどぐろを満喫しました。

●自家製薩摩揚げ

中俣の自家製薩摩揚、お気に入りです。

●キンキ煮付け 北海道/根室

メインになるような大きな煮付け。
ぷりっとした身に、出汁がしっかりと染みて
ほっと和む味。お豆腐にも味が染みてトロトロ。

●本鮪中落ち軍艦巻き 鳥取/境港

お刺身でいただいた鮪の中落ちを軍艦巻で。
たっぷりと載った鮪が贅沢〜!

●魚汁

鰤の旨味をしっかりと堪能できる味わい。

●メロン 静岡

しっかり甘くて美味しいメロンでした。

ワインのセレクトもお手の物で、
お刺身に合わせていただいた白が特に美味しく、気に入りました。
お料理が出来上がる包丁捌きを見ながら過ごせるカウンターは
お食事をいただく以外の楽しみも加わり、格別な空間。
楽しい時間を過ごせました☆

  • 魚の中俣 - この日の食材

    この日の食材

  • 魚の中俣 - 焼き野菜盛り合わせ

    焼き野菜盛り合わせ

  • 魚の中俣 - 焼き野菜盛り合わせ

    焼き野菜盛り合わせ

  • 魚の中俣 - お刺身五点盛り合わせ

    お刺身五点盛り合わせ

  • 魚の中俣 -
  • 魚の中俣 -
  • 魚の中俣 - お刺身五点盛り合わせ

    お刺身五点盛り合わせ

  • 魚の中俣 - 箱うに 北海道/北斗

    箱うに 北海道/北斗

  • 魚の中俣 - のどぐろの炙りうに巻き

    のどぐろの炙りうに巻き

  • 魚の中俣 - 毛蟹浜湯で

    毛蟹浜湯で

  • 魚の中俣 - お刺身の海老を揚げてもらいました

    お刺身の海老を揚げてもらいました

  • 魚の中俣 - 毛蟹浜湯で

    毛蟹浜湯で

  • 魚の中俣 - 毛蟹浜湯で

    毛蟹浜湯で

  • 魚の中俣 - 毛蟹の味噌

    毛蟹の味噌

  • 魚の中俣 - のどぐろ塩焼き

    のどぐろ塩焼き

  • 魚の中俣 - 自家製薩摩揚げ

    自家製薩摩揚げ

  • 魚の中俣 - キンキ煮付け

    キンキ煮付け

  • 魚の中俣 - 本鮪中落ち軍艦巻き

    本鮪中落ち軍艦巻き

  • 魚の中俣 -
  • 魚の中俣 - メロン

    メロン

  • 魚の中俣 -
  • 魚の中俣 -
  • 魚の中俣 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚の中俣 銀座
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、焼酎バー
予約・
お問い合わせ

050-5597-5196

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202

交通手段

東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 銀座駅 A6出口 徒歩7分

東銀座駅から228m

営業時間

営業時間

[月~金]
17:00~23:00 (L.O 22:15)
[土]
17:00~22:30 (L.O 21:45)

定休日

日曜祝日

予算
[夜]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

個室のご利用は個室料を10%頂戴致します。

席・設備

席数

41席

(カウンター11席、テーブル30席)

個室

(4人可、10~20人可、20~30人可)

4名様でご利用できる半個室もご用意ございます。 個室のご利用は個室料を10%頂戴致します。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙は店外でお願いしております。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券(紙)使える

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://nakamata-nodoguro.com/sakananonakamata/

公式アカウント
オープン日

2019年7月8日

電話番号

03-6260-6022

備考

■中俣酒造グループ(株式会社ザガット)関連情報

創業明治三十七年 中俣酒造グループ公式ホームページ
https://nakamata-nodoguro.com

中俣酒造本店 銀座 茂助 - 生の国産本マグロと最高級トラフグ
https://nakamata-nodoguro.com/honten/

中俣酒造 茂助 - 甘味のある最高級活けイカ
https://nakamata-nodoguro.com/mosuke/

中俣酒造 館 - 特大のどぐろの原始焼き
https://nakamata-nodoguro.com/yakata/

のどぐろの中俣 築地 - 蔵元焼酎と炭火原始焼き
https://nakamata-nodoguro.com/tsukiji/

のどぐろ専門 銀座中俣 - 500g以上の最高級のどぐろ専門店
https://nakamata-nodoguro.com/ginza/

のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ - 個室で味わう極上のどぐろ
https://nakamata-nodoguro.com/hanare/

魚の中俣 銀座 - 最高級のどぐろと旨い魚料理
https://nakamata-nodoguro.com/sakananonakamata/

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初投稿者

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