すっぽん 田一(でんいち) - 南新宿(すっぽん)

お店からの大切なお知らせ

新宿駅5分◆滋味溢れる多彩なすっぽん料理と四季折々の逸品が愉しめる専門店◆記念日や接待に◎

田一では、育て方や餌にまでこだわった最高級の「はがくれすっぽん」を使用した逸品をお楽しみいただけます。すっぽん特有の臭みもなく、滋養強壮に優れ旨味も強く、ヘルシーかつ免疫力アップや美容効果も期待。四季折々の食材が織りなす多彩な献立と、料理との相性を吟味したお酒と共にお召し上がりください。また、接待や記念日のお祝いなどには、すっぽん料理の粋を集めた各種コースが最適です。ぜひご予約ください。

お店のこだわり

料理

店主が惚れ込む佐賀はがくれすっぽん

店主が惚れ込む佐賀はがくれすっぽん

料理

すっぽんの全てが凝縮したスープ

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ドリンク

こだわりにこだわり抜いた多彩なお酒

こだわりにこだわり抜いた多彩なお酒

コース

おすすめ

【平日ディナー】コラーゲンたっぷり!フカヒレ姿茶碗蒸しやすっぽん鍋などを堪能「特選コース」11品

1品1品がメインディッシュと言える特撰コース。当店のすっぽん料理を味わい尽くしたい方は迷い無くこのコースがお勧めです。唐揚げから肝刺し、鍋、〆のおじやに、極め付けは高級食材とすっぽんの料理。すっぽんスープを使ったふかひれ姿茶碗蒸し〈コラーゲンがダブルにとれる逸品〉

予約するコース詳細
14,800(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
17:00~22:00

人気No.1

【平日ディナー】最高級の佐賀”はがくれすっぽん”を愉しむ「すっぽん革命コース」11品

季節の幸を贅沢に盛り込みながら、店主が惚れ込んだ最高級の「佐賀 はがくれすっぽん」を、お鍋、唐揚げ、茶碗蒸し、サラダなどといった多彩なお料理でお出し致します。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
17:00~22:00

【平日ディナー】最高級の佐賀”はがくれすっぽん”の鍋を愉しむ。肝刺身付き「がっつりすっぽん鍋セット」6品

飼育方法や餌にまでこだわり、より自然に近い環境で育った最高級の佐賀”はがくれすっぽん”を使ったすっぽん鍋コース。滋養強壮に優れ旨味も強く、臭みもなく食べやすい逸品です。こちらのコースは2名様~ご予約可能となっております。

予約するコース詳細
13,800(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
17:00~22:00

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  • すっぽん 田一 - 玄米すっぽん雑炊

  • すっぽん 田一 - すっぽん雑炊

  • すっぽん 田一 - すっぽんの肝と貴重な卵

  • すっぽん 田一 - 店内

  • すっぽん 田一 - エビス生

  • すっぽん 田一 - すっぽんのから揚げ

  • すっぽん 田一 - すっぽんのから揚げ後ろから

  • すっぽん 田一 - 甲羅の部分のから揚げ

  • すっぽん 田一 - すっぽんの茶わん蒸し、上には大きなふかひれ

  • すっぽん 田一 - すっぽん鍋

口コミ

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  • wakabun

    wakabun (1339)

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    初めてのすっぽん料理

    接待ディナーで南新宿というか新南口に近いすっぽん田一へ。すっぽん専門店初めて。入り口が分かりにくく、敷居が高い感じ。連れてきてもらえてラッキー。 カウンター席で、調理している様子が見えるのがいい。 メニュー。すっぽん革命コースをいただきました。8900円。 すっぽんの唐揚げ。最初にから揚げなのが面白い。いろんな部位がはいっていて、甲羅まで!甲羅は一部柔らかい肉?がついていると... 詳細を見る

    すっぽん 田一 - 料理写真:

    夜の点数

    2018/01 訪問

    1回

  • ピックアップ!口コミ

    natsushun

    natsushun (178)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    「はがくれすっぽん」を堪能できるお店

    JR新宿駅南口から5分ほどのところにある「田一」さん。 若干お店の場所がわかりにくいですが、代々木二丁目交番の前から白い暖簾が見えます。 こちらで使用しているのは、佐賀県で養殖されたオーガニックすっぽんとも言われる『はがくれすっぽん』。 臭みが無く、ふっくらとした身と甘みのある脂が特長です... 詳細を見る

    すっぽん 田一 - 料理写真:すっぽん鍋

    昼の点数

    2022/03 訪問

    2回

  • hide0611

    hide0611 (318)

    [携帯電話番号認証済]

    南新宿で初めてのすっぽん。コースメニューはすべての品に女将のユーモア混じりの説明が入るも、内容が多すぎてほぼ抜け落ちている。 はじめは野菜や松茸とすっぽんからとったスープとす... 詳細を見る

    すっぽん 田一 -

    夜の点数

    2022/09 訪問

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり半個室のご案内とさせて頂きます。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すっぽん 田一(でんいち)
ジャンル すっぽん、割烹・小料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5571-3572

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区代々木2-15-12 クランツ南新宿 1F

交通手段

JR新宿駅南口徒歩5分/都営大江戸線新宿駅 6番出口徒歩1分

南新宿駅から389m

営業時間

営業時間

[月~金] 昼 11:30~14:00
      ・すっぽん御膳 
      ・コース
     夜 17:00~22:00
       最終来店19:30
      ・コース     
              
[土・祝]  昼 12:00~15:00
      ・コース    
     夜 17:00~21:00 
       最終来店18:30
      ・コース 

定休日

日曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

26席

(テーブル16席、ペアボックス席6席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

半個室あり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関先に喫煙スペース有

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

熱いお料理をお出しいたします。事故防止の為、中学生以下のお子様ご来店不可とさせていただきます。

オープン日

2008年8月4日

電話番号

03-5304-0939

備考

インターネット予約が不可の場合でもお席がご用意できる場合がございます。お電話にて尋ねください。5名様以上のご予約はお電話にてお待ちしております

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

うめちゃんうめちゃん(18)

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お店のキーワード

  • 駅近
  • フカヒレ
  • 地酒
  • 半個室
  • オーガニックワイン

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [月~金] 昼 11:30~14:00       ・すっぽん御膳        ・コース      夜 17:00~22:00        最終来店19:30       ・コース                     [土・祝]  昼 12:00~15:00       ・コース          夜 17:00~21:00         最終来店18:30       ・コース 

    【定休日】

    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR新宿駅南口徒歩5分/都営大江戸線新宿駅 6番出口徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    南新宿で初めてのすっぽん。コースメニューはすべての品に女将のユーモア混じりの説明が入るも、内容が多すぎてほぼ抜け落ちている。 はじめは野菜や松茸とすっぽんからとったスープとすっぽん餃子のお吸い物。すっぽんに癖はなくあっさり味。 温野菜の盛り合わせを経て、すっぽん、エイヒレ、松茸の揚げ物が出てきた。すっぽんは身の部分と甲羅の周りのゼラチン部分のエンペラに分かれて提供。なんとも言えないが鶏...

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