すっぽん 田一(でんいち) - 新宿(すっぽん)

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すっぽん 田一

(でんいち)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.63
  • サービス 3.59
  • 雰囲気 3.60
  • CP 3.62
  • 酒・ドリンク 3.58
  • 行った 817人
  • 行きたい 3975人

評価分布

2/20~9周年記念★ドリンク全て半額企画開催中!和食の技術を最大限に生かしたすっぽん料理

和食の技術を最大限に生かした、すっぽん料理。 美・健康・体にやさしいをテーマに メニュー構成されたで当店でしか味わえない料理をゆったりと落ち着いた時間を心ゆくまでおすごしくださいませ。料理の美味しさをより一層深めるお飲物へのこだわり 地酒は、大正13年創業の老舗中の老舗、阿佐ヶ谷の《三矢商店》から仕入れる 全国的に名が知れた銘柄から、中々出逢うことができない希少なものまで確かな酒の知識・目利きの良さをもつ三矢商店だからこそ仕入れられる季節の銘柄 厳格な有機認証ルールにのっとり作られるオーガニックワインは有機肥料だけで土作りした畑で、農薬や除草剤は一切無使用。 醸造過程では、香料や着色料など添加は禁止され、保存料のみ少量認められたワイン。 そうした造り手の愛情と熱意、自然の力で作られたワインは 使用されるぶどう本来の味とその土地の味を感じられる オーガニックワイン専門店 マヴィ」より仕入れています。

お店のこだわり

料理

すっぽんの全てが凝縮したスープ

すっぽんの全てが凝縮したスープ

料理

店主が惚れ込む佐賀はがくれすっぽん

店主が惚れ込む佐賀はがくれすっぽん

コース

(税込価格)

投稿写真

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  • すっぽん 田一 - すっぽんの肝と貴重な卵

  • すっぽん 田一 - エビス生

  • すっぽん 田一 - カウンター

  • すっぽん 田一 -

  • すっぽん 田一 - すっぽんのから揚げ

  • すっぽん 田一 - すっぽんのから揚げ後ろから

  • すっぽん 田一 - 甲羅の部分のから揚げ

  • すっぽん 田一 - すっぽんの茶わん蒸し、上には大きなふかひれ

  • すっぽん 田一 - すっぽん鍋

  • すっぽん 田一 - きゅうり

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 すっぽん 田一 (でんいち)
ジャンル すっぽん、割烹・小料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-3572

予約可否

予約可

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

東京都渋谷区代々木2-15-12 クランツ南新宿 1F

交通手段

JR新宿駅南口徒歩5分/都営大江戸線新宿駅 6番出口徒歩1分

南新宿駅から389m

営業時間

[月~金] 11:00~14:00 18:30~22:30

[土] 11:00~14:00 17:30~22:00
[祝] 17:30~22:00

ランチ営業

定休日

日曜※祝日の場合は月曜休み

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

29席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2008年8月4日

電話番号

03-5304-0939

初投稿者

うめちゃんうめちゃん(18)

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