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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やはり調理方法のユニークさが際立っている。 〆ご飯は菜の花の炊き込みご飯。凍み大根の酢漬けに猪肉の自家製ベーコンが入り、これも「こんなの...
...■御断り ■店舗全容 ■ピーマンは中のスープをこぼさないで飲むと至福 ■白レバ、臭みもなく絶品 ■箸休めかな、チーズ、鶏、自家製ベーコンの燻製 酒が進む進む(笑)...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16785人
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...■やまつ辻田と原了郭の七味 ■淡海地鶏の焼鶏丼 ■滋賀産猪の自家製ベーコン ■猪のリエット ■看板。 ■入り口。 ■メニュー。 ■京番茶...・焼き野菜盛り合わせ ・猪のリエット ・滋賀産猪の自家製ベーコン ・滋賀産月の輪熊 ・淡海地鶏の焼鶏丼 前回と同じく...レーズンやチョコ入りのパンとも相性が良い。 滋賀産猪の自家製ベーコン 猪の脂の旨味と香りが非常に活き活きしているベーコン...
...マスタードで2 ■菊芋のポタージュ ブッラータチーズと自家製ベーコン 黒トリュフがけ1 ■菊芋のポタージュ ブッラータチーズと自家製ベーコン 黒トリュフがけ2 ■自家製フォカッチャ オリーブオイルで...■自家製ベーコンと猪パンチェッタのアマトリチャーナ ペンネ...
...どちらも同じではありませんよ 〝自家製ベーコンの炙り〟。 〝会津産 馬刺し〟。 〝たまご焼き〟。...大満足。 蕎麦前には、「レバーのオイル漬け」、「自家製ベーコンの炙り」など、お酒との相性が良さげなメニューが。...●生ハムとイチジクの白和え ●馬刺し 50g ●自家製ベーコンの炙り ●たまご焼き ●煮とうふ ●おまかせ天ぷら お蕎麦は...
...■黄金煮干しと自家製ベーコンの塩ラーメン ■黄金煮干しと自家製ベーコンの塩ラーメン(麺) ■黄金煮干しと自家製ベーコンの塩ラーメン(替え玉)...
...お肉の旨味ががつんとくる!! ・季節のおでん盛り合わせ ブロッコリー トマト たけのこ じゃがいも アスパラ 自家製ベーコン れんこん えりんぎ しめじ 9種類も入って1500円! お得すぎる〜ヽ(=´▽`=)ノ♡♡ しかもどれもめっちゃ美味しい!...
...例示したヴィアンドには入っていませんが脂身の美味しさに定評あるブランドで、 フレンチ百名店の参宮橋キノシタ(3.76)が自家製ベーコンに岩中豚を使用...
...) ■蕎麦ガレット ■地元野菜と自家製ベーコン ■事前に言っておけば追加の蕎麦も頼めるよう...を注文 フリービールも注文 突出しかな? 自家製ベーコンを頂きました これが美味しい! 間をおかず ざる蕎麦...まずは自家製の燻製が到着! 鶏のムネ肉、モモ肉、自家製ベーコンの3種類...
...■鴨南蛮そば ■碗物(玉子豆腐と白魚など) ■ちらし寿司 ■小鍋(自家製ベーコンとはまぐりのカリフラワー鍋) ■鹿児島産サーロインステーキ...だし巻きたまご、 じゃがいもの花見団子、蕨 松風 和風クラムチャウダー 自家製ベーコン 桜チップ はまぐり...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
16003人
...どれも美味しかったのですが、 《 鰹のガーリック風味サラダ仕立て 》 と 《 自家製ベーコンとからし水菜・ルッコラ・わさび菜のサラダ 》 がとっても美味しくて...
...・・・・自家製、お酒がすすむ 16. 穴子(握り) ・・・・・・旬の穴子を、ゆず塩とツメ2種類の味で 17. 妻有ポークの自家製ベーコン ・・・・・・桜のチップで丁寧にスモークしてあります...
...■パルミジャーノを入れた茶碗蒸し ■自家製珍味の盛り合わせ ■自家製アンチョビ ■高知 生ミンク鯨の刺身 ■高知 生ミンク鯨の自家製ベーコン...
...見せ肉 ■塩焼きステーキ 肩ロース ■自家製ソーセージ ■自家製ベーコン ■ヒレカツ ■ロースカツ ■ロースカツ断面 ■西京味噌漬け焼...■ミミガー ■朝食にんじんジュース ■朝食 ■自家製ベーコンエッグ ■外観 ■牧場 ■店内 ■塩焼き ■とんかつ...うで) ・塩焼きステーキ 肩ロース ・自家製ソーセージ ・自家製ベーコン ・ヒレカツ ・ロースカツ ・西京味噌漬け焼 ・ミンチカツ...
...■外観お店の名前も出ていなく、大きなガラスから薄暗い中がぼんやり見えるのです ■自家製ベーコン ■完熟トマトのチーズグラタン ■真鯛、イサキ、鰹 ■いろいろトマト...5 ■ふきのとうと鴨のメンチカツ 4.5 ■知床どりのスパイシー揚げ 4.5 ■自家製ベーコンのせセロリのポテトサラダ 4.5 来てみてよかった! もう10年くらい前は...
...•海老と帆立のあつあつアヒージョ •自家製ベーコンと彩り野菜のトマトピザ •ゴーヤとじゃこのかき揚げ •よだれ鶏 柚子こしょうネギ胡麻だれ •黒毛和牛の和風ローストビーフ •アジフライ (順不同) 今回も有難うございました 夜ハイク ランチでも何度か利用してますが、夜のお刺身と黒岩土鶏の炭火焼きがまた食べたくて予約して伺いました。 炙りカツオやイカ、シメサバなど刺身盛り合わせは予約時点でお願いしておきました。 人気メニューの大根から揚げや自家製ベーコンのトマトピザも美味しかったです...
...バケットにのせます。 ⚪︎つくね ⚪︎きも ⚪︎心 ・焼き野菜(寒玉キャベツと自家製カラスミ、カリーフラワーとアンチョビと自家製ベーコン) ・サラダ(上野原のハーブを使ったShinoriサラダ) ・炭火焼(猪のロース) ・鶏がらスープ...
...沢山頂きたいところですが、4種盛りにしてみました。 シャルキュトリー4種 *自家製ベーコン 少し厚めに切ってありますが、肉も脂も美味しく、旨み充分。 ベーコンは...タスマニアサーモンのリエット シャルキトリーの盛り合わせ: 豚肉ロースの燻製、自家製ベーコン...
...■天然鯛のフィッシュ&チップス ■大テーブル ■旧店舗の看板 ■自家製ベーコンのシーザーサラダ ■自家製ロースハムのコールスローサラダ ■ガーリックトースト ■和牛ビーフシチュー ■ゴルゴンゾーラカツ ■うちのカルネ ■〆鯖マリネ ■こっぺ蟹のカレー仕立て ■カキフライ ■厨房内 ■ロールキャベツ仕込み中 ■ミンチカツ衣付け ■和牛ステーキ ■和牛ほほ肉シチュー仕込み中 ■和牛ハヤシ調理中 ■自家製ベーコン燻製中...
...店内のお客さんは「またこれてうれしい」とか「ここのお店のファンです」など、店主に声をかけていました…。 最初に自家製ベーコンの握りを食べました...
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