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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯨の畝須の自家製ベーコン ■甘海老海鼠腸和え ■幸神目抜の炭火焼 蕗の薹味噌添え ■いわて牛と花山椒 ■いわて牛と花山椒のしゃぶしゃぶ...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16730人
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...■やまつ辻田と原了郭の七味 ■淡海地鶏の焼鶏丼 ■滋賀産猪の自家製ベーコン ■猪のリエット ■看板。 ■入り口。 ■メニュー。 ■京番茶...・焼き野菜盛り合わせ ・猪のリエット ・滋賀産猪の自家製ベーコン ・滋賀産月の輪熊 ・淡海地鶏の焼鶏丼 前回と同じく...レーズンやチョコ入りのパンとも相性が良い。 滋賀産猪の自家製ベーコン 猪の脂の旨味と香りが非常に活き活きしているベーコン...
...マスタードで2 ■菊芋のポタージュ ブッラータチーズと自家製ベーコン 黒トリュフがけ1 ■菊芋のポタージュ ブッラータチーズと自家製ベーコン 黒トリュフがけ2 ■自家製フォカッチャ オリーブオイルで...■自家製ベーコンと猪パンチェッタのアマトリチャーナ ペンネ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
豚肉の新たな可能性を追求する。朝〆豚ホルモンをワインと楽しむ大人の空間。
31168人
...■⑦ 焼きシャブ、埼玉「田中農場」の卵黄(渓谷の宝玉) ■自家製ベーコン焼いてます ■⑧ 自家製ベーコン入りTKG ■⑨ 自家製ミルクアイス ■ハイボール ■内観1...卵をからめて、焼きしゃぶにしていただきます。 【自家製ベーコン】 自家製ベーコンは...
...断面 ■付け出し、お通し ■・牛すじ煮込み豆腐 500円 ■・自家製ベーコン 500円 ■・アサヒ熟撰 中瓶 650円...いわしの生姜煮、わかさぎのフライ 肉じゃが、自家製ベーコン、粕漬け豚の酒蒸し etc. 夜はとんかつだけでなく...金鳥の燻製400円 オニオンライス400円 自家製ベーコン450円 などなど 【ドリンク】 アサヒプレミアム熟撰500円...
...お肉の旨味ががつんとくる!! ・季節のおでん盛り合わせ ブロッコリー トマト たけのこ じゃがいも アスパラ 自家製ベーコン れんこん えりんぎ しめじ 9種類も入って1500円! お得すぎる〜ヽ(=´▽`=)ノ♡♡ しかもどれもめっちゃ美味しい!...
...まずは突出しから ■突き出し1:せん切りキャベツ 豚の脂身入り ■突き出し2:3種盛りです ・ヤングコーンに自家製ベーコンを巻いて ジェノベーゼソースで ・人参と豆腐のディップ イカ墨パンに乗せて ・薫製卵 ここから注文です ■豚のカルパッチョ...
...) ■蕎麦ガレット ■地元野菜と自家製ベーコン ■事前に言っておけば追加の蕎麦も頼めるよう...を注文 フリービールも注文 突出しかな? 自家製ベーコンを頂きました これが美味しい! 間をおかず ざる蕎麦...まずは自家製の燻製が到着! 鶏のムネ肉、モモ肉、自家製ベーコンの3種類...
...■鴨南蛮そば ■碗物(玉子豆腐と白魚など) ■ちらし寿司 ■小鍋(自家製ベーコンとはまぐりのカリフラワー鍋) ■鹿児島産サーロインステーキ...だし巻きたまご、 じゃがいもの花見団子、蕨 松風 和風クラムチャウダー 自家製ベーコン 桜チップ はまぐり...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
15911人
...どれも美味しかったのですが、 《 鰹のガーリック風味サラダ仕立て 》 と 《 自家製ベーコンとからし水菜・ルッコラ・わさび菜のサラダ 》 がとっても美味しくて...
...■パルミジャーノを入れた茶碗蒸し ■自家製珍味の盛り合わせ ■自家製アンチョビ ■高知 生ミンク鯨の刺身 ■高知 生ミンク鯨の自家製ベーコン...
...例示したヴィアンドには入っていませんが脂身の美味しさに定評あるブランドで、 フレンチ百名店の参宮橋キノシタ(3.76)が自家製ベーコンに岩中豚を使用...
...■外観お店の名前も出ていなく、大きなガラスから薄暗い中がぼんやり見えるのです ■自家製ベーコン ■完熟トマトのチーズグラタン ■真鯛、イサキ、鰹 ■いろいろトマト...5 ■ふきのとうと鴨のメンチカツ 4.5 ■知床どりのスパイシー揚げ 4.5 ■自家製ベーコンのせセロリのポテトサラダ 4.5 来てみてよかった! もう10年くらい前は...
...■お通し(800円税別) ■鯨三昧(鯨刺•自家製さえずり•自家製ベーコン)(1,800円税別) ■海老入りだし巻き卵(1,200円税別)...中ジョッキ(700円税別)にしました。 注文は、 鯨三昧(鯨刺•自家製さえずり•自家製ベーコン)(1,800円税別) かます焼き(石巻産)(1,500円税別) なめろう(1...
...■カブとチンゲン菜とアーモンドの白菜豆乳グラタン ■自家製ベーコン炒飯...娘は出汁巻き玉子(700円)と自家製ベーコン炒飯(650円)にした。まずは...唐揚(550円 ジューシーで美味しい)、自家製ベーコンチャーハン(500円 ベーコンが香ばしく美味しい)...
...沢山頂きたいところですが、4種盛りにしてみました。 シャルキュトリー4種 *自家製ベーコン 少し厚めに切ってありますが、肉も脂も美味しく、旨み充分。 ベーコンは...タスマニアサーモンのリエット シャルキトリーの盛り合わせ: 豚肉ロースの燻製、自家製ベーコン...
...•海老と帆立のあつあつアヒージョ •自家製ベーコンと彩り野菜のトマトピザ •ゴーヤとじゃこのかき揚げ •よだれ鶏 柚子こしょうネギ胡麻だれ •黒毛和牛の和風ローストビーフ •アジフライ (順不同) 今回も有難うございました 夜ハイク ランチでも何度か利用してますが、夜のお刺身と黒岩土鶏の炭火焼きがまた食べたくて予約して伺いました。 炙りカツオやイカ、シメサバなど刺身盛り合わせは予約時点でお願いしておきました。 人気メニューの大根から揚げや自家製ベーコンのトマトピザも美味しかったです...
...■気仙沼さんふかひれ ■自家製カラスミと蕎麦 ■トマト ■自家製カラスミ ■あぶめ ■さいまき海老 ■ながすクジラの自家製ベーコン ■ス...
...■スズキ 塩焼き ■ズワイガニ味噌和え ■じっくり炊いた煮豚の唐揚げ ■自家製ベーコンと葉野菜のグリーンサラダ ■いともずく ■ホタテ揚げ ■ベルビア館 ■7Fです...外はサクサク、中は柔らか食感で美味。お店の実力のほどがわかる前菜です。 ・ 自家製ベーコンと葉野菜のグリーンサラダ ¥1,300 ベーコンは大変肉厚ですが...
...ミルフィーユ仕立(スペシャル) ■万願寺唐辛子とカリカリじゃこ ■子持ち蝦蛄 ■自家製ベーコン ■つきだし ■特大サイズの鹿の子伊勢海老(予約品)...ウニも粒粒がハッキリしていて美味なこと。 燻製が好きなので、自家製ベーコンの燻製に舌鼓を打っていると 秋刀魚の燻製がやってきました♪ 魚と肉の違いはあれど...
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